Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Speisen und leite ein kreatives Küchenteam.
- Unternehmen: Grandhotel Giessbach – ein magischer Ort in der Natur.
- Vorteile: Attraktive Benefits, Teamgeist und ein nachhaltiges Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten in einem unterstützenden und herzlichen Team.
- Warum dieser Job: Erlebe die Magie des Kochens und begeistere unsere Gäste täglich.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre oder relevante Erfahrung, Teamplayer mit Kreativität.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Willkommen im Grandhotel Giessbach – Ein Ort, der verzaubert. Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier hast du täglich die Chance, die Philosophie unseres Hauses zu verkörpern und gemeinsam im Team Aussergewöhnliches zu erreichen. Erlebe die Magie von Giessbach – täglich!
Du bist Teil des Teams auf dem Gardemanger, welches hinter den Kulissen Grosses vollbringt:
- Du bist mitverantwortlich für die Herstellung der Speisen, die Posten-Organisation sowie die Planung, Produktion, Lagerung und Bestellung.
- Während den Servicezeiten schickst du unter Anleitung unseres Executive Chefs und des Küchenchefs die Speisen in gleichbleibend hoher Qualität.
- Sorgfältig und achtsam verarbeitest du Rohstoffe und Zutaten, die vorwiegend tier- und umweltfreundlich in der Region hergestellt wurden.
- Du leitest in deinem Arbeitsbereich tätige Mitarbeitende fachgerecht an.
- Du begeisterst unsere Gäste mit deinen Kreationen.
Du bist eine herzliche, zuverlässige und kreative Persönlichkeit mit einer abgeschlossenen Berufslehre als Koch/Köchin EFZ oder mit entsprechender Erfahrung. Du arbeitest sorgfältig und gewissenhaft - für dich ist das Kochen mehr als nur ein Beruf. Deine Umgangsformen sind tadellos und der Teamgedanke, auch abteilungsübergreifend, steht bei dir hoch im Kurs. Deine Deutschkenntnisse und/oder Englischkenntnisse sind gut.
Du bist der Schlüssel zu unserem Erfolg! Bei uns zählt echtes Miteinander - Ehrlichkeit, Verlässlichkeit und gegenseitige Anerkennung prägen den starken Zusammenhalt unseres Giessbach-Teams. Als Mitglied unseres Hauses profitierst du von zahlreichen attraktiven Benefits, die deinen Einsatz belohnen.
Chef de Partie Gardemanger (m/w/d) Arbeitgeber: Grandhotel Giessbach
Das Grandhotel Giessbach ist ein hervorragender Arbeitgeber, der nicht nur eine atemberaubende Lage im Naturpark mit Blick auf den Brienzersee bietet, sondern auch ein starkes Teamgefühl und eine nachhaltige Arbeitsumgebung fördert. Hier hast du die Möglichkeit, deine Kreativität in der Küche auszuleben und von zahlreichen Benefits zu profitieren, die deinen Einsatz wertschätzen. Werde Teil eines engagierten Teams, das Gastfreundschaft lebt und außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse schafft.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie Gardemanger (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie Gardemanger interessierst, zögere nicht, direkt im Grandhotel Giessbach vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als jede Bewerbung.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder Kochkurse. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft! Wenn du die Möglichkeit hast, ein Probekochen zu machen, nutze diese Chance, um deine Kreativität und dein Können unter Beweis zu stellen. Lass die Küchenchefs sehen, wie du die Philosophie des Hauses verkörpern kannst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich über unsere Website! Das macht es uns einfacher, dich kennenzulernen und deine Bewerbung schnell zu bearbeiten. Außerdem kannst du sicher sein, dass du alle Informationen direkt von der Quelle erhältst.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie Gardemanger (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für das Kochen sollten in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass uns spüren, dass du ein Herz für die Gastronomie hast.
Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Stationen in der Küche und was du dort gelernt hast. Wir suchen nach jemandem, der mit frischen Zutaten kreativ umgeht und Verantwortung übernimmt – also zeig uns, was du drauf hast!
Achte auf Details:Eine sorgfältige Bewerbung ist wie ein perfekt angerichtetes Gericht. Achte darauf, dass alles gut strukturiert und fehlerfrei ist. Das zeigt uns, dass du auch in der Küche präzise arbeitest.
Bewirb dich über unsere Website:Der einfachste Weg zu uns führt über unsere Website. Dort kannst du deine Bewerbung direkt einreichen und sicherstellen, dass sie bei uns ankommt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Grandhotel Giessbach vorbereitet
✨Mach dich mit der Philosophie des Hauses vertraut
Informiere dich über die Werte und die Philosophie des Grandhotels Giessbach. Zeige im Interview, dass du die Bedeutung von Gastfreundschaft und Nachhaltigkeit verstehst und bereit bist, diese Prinzipien in deiner Arbeit als Chef de Partie Gardemanger zu verkörpern.
✨Bereite deine kulinarischen Kreationen vor
Überlege dir einige kreative Gerichte, die du während des Interviews vorstellen kannst. Sei bereit, deine Ideen zu erläutern und zu erklären, wie du regionale und umweltfreundliche Zutaten in deinen Speisen verwenden würdest.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit im Grandhotel Giessbach großgeschrieben wird, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die zeigen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone, wie wichtig dir der Austausch und die Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen sind.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Herausforderungen, die das Küchenteam aktuell bewältigt, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterentwicklung innerhalb des Unternehmens.
