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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurant-Team und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Arbeitgeber: Das Grandhotel Giessbach bietet eine magische Umgebung mit nachhaltiger Gastfreundschaft.
- Mitarbeitervorteile: Genieße Rabatte, kostenlose Übernachtungen und Zugang zu Fitnesskursen.
- Warum dieser Job: Erlebe ein offenes Arbeitsklima und entwickle deine Karriere in einem inspirierenden Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest Erfahrung im Service und erste Führungskompetenzen mitbringen.
- Andere Informationen: Vollzeitstelle ab 01. Mai oder nach Vereinbarung verfügbar.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Willkommen im Grandhotel Giessbach - Ein Ort, der verzaubert. Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier haben Sie täglich die Chance, die Philosophie unseres Hauses zu verkörpern und gemeinsam im Team Aussergewöhnliches zu erreichen.
Wir freuen uns Sie als Co-Restaurantleitung Parkrestaurant & Kehrli Terrasse (M/W/D) 100% befristet oder unbefristet ab 01. Mai oder nach Vereinbarung begrüssen zu dürfen!
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Im Früh- oder Spätdienst im Restaurant inkl. Frühstück bzw. auf der Terrasse und bei Banketten betreuen Sie mit Know-how und Leidenschaft Ihre Gäste und sorgen für das Giessbach-Erlebnis unter Berücksichtigung unserer Servicestandards.
- Als verantwortungsbewusste:r Gastgeber:in mit Leidenschaft sind sie zu zweit in einer Co-Leitung für die Koordination des Tagesgeschäfts Ihre Service-Schicht verantwortlich.
- Sie sind erste Ansprechperson an der Service-Front und leiten Ihr kleines Team mit jeweils ca. sieben Mitarbeitenden mit Empathie und Freude.
- Als Teamplayer ist es für Sie selbstverständlich, Kolleg:innen anderer F&B-Outlets zu pflegen und dabei täglich einen aktiven Austausch zu haben.
- Mit Herzlichkeit und Qualitätsbewusstsein schaffen Sie eine einladende und angenehme Atmosphäre sowohl für Ihre Gäste als auch Ihr Team und bewältigen einfache Gästebeschwerden selbständig mit Rückhalt von uns.
Profil:
- Aufgestellte Persönlichkeit mit EFZ oder mehrjähriger Berufserfahrung und erster Führungserfahrung oder grosser Motivation zur beruflichen Weiterentwicklung.
- Motivierter, gewissenhafter Serviceprofi und Gastgeber:in mit einem hohen Mass an Zuverlässigkeit, Pflichtbewusstsein und einer gelebten "Hands-on"-Mentalität.
- Aufgeschlossener Mensch, der Freude am Beruf mit all seinen Facetten hat, die Abwechslung schätzt und sein Team mit Ehrgeiz voranbringen will.
- Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse.
Wir bieten:
- Neu renoviertes Team-Hotel (inklusive Team-Bar) 3 Minuten Fussweg vom Hotel.
- Zutritt zu unserem Naturpool für die tägliche Erfrischung.
- Betriebsferien über Weihnachten & Neujahr für Festangestellte.
- Wöchentliche professionell begleitete Cross Fit Trainings, Yoga, Zumba.
- 50% Rabatt in allen F&B Outlets für Sie und fünf Gäste.
- Eine kostenlose Probenacht in einem unserer Hotelzimmer für zwei Personen inkl. Frühstück.
- Nostalgiepass für unsere Mitarbeitenden: Gratis 1. Klasse Fahrt auf dem ganzen Brienzer- und Thunersee.
- Kostenlose Fahrt auf das Brienzer Rothorn, gratis Eintritt ins Freilichtmuseum Ballenberg sowie kostenfreie Führung & Zutritt zur Schule für Holzbildhauerei in Brienz.
- Family & Friends Rabatt auf Übernachtungen inkl. Nostalgiepass.
- Spezialkonditionen bei der Buchung eines unserer vielen Partnerhotels.
- Garantierte, umfassende Einarbeitungszeit & regelmässige Schulungen.
- Unterstützung bei der beruflichen Weiterentwicklung.
- Kostenlose Parkplätze für alle Mitarbeitenden.
- Kostenlose Mitbenutzung des Hotelshuttles.
Kontaktperson:
Grandhotel Giessbach HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Co-Restaurantleitung Parkrestaurant & Kehrli Terrasse (M/W/D)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die bereits in der Gastronomie arbeiten. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und möglicherweise sogar eine Empfehlung aussprechen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Philosophie und Werte des Grandhotels Giessbach. Zeige in Gesprächen, dass du die Bedeutung von Gastfreundschaft und Nachhaltigkeit verstehst und schätzt.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor. Da du in einer Co-Leitung arbeiten wirst, ist es wichtig, deine Erfahrungen im Umgang mit Teams und deine Führungsqualitäten klar darzustellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile Beispiele aus deiner bisherigen Karriere, die deine Begeisterung und dein Engagement für den Service und die Zufriedenheit der Gäste verdeutlichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Co-Restaurantleitung Parkrestaurant & Kehrli Terrasse (M/W/D)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Grandhotel Giessbach und seine Philosophie. Verstehe die Werte des Unternehmens, um in deiner Bewerbung zu zeigen, dass du gut ins Team passt.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Berufserfahrung und Führungskompetenzen hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten im Servicebereich und deine Leidenschaft für die Gastronomie.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für die Co-Restaurantleitung bist. Gehe auf deine Erfahrungen ein und zeige, wie du das Giessbach-Erlebnis für die Gäste gestalten möchtest.
Korrekturlesen: Lass deine Bewerbung von jemandem Korrektur lesen, um sicherzustellen, dass sie fehlerfrei ist. Achte darauf, dass der Text klar und professionell formuliert ist, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Grandhotel Giessbach vorbereitest
✨Sei gut vorbereitet
Informiere dich über das Grandhotel Giessbach, seine Philosophie und die angebotenen Dienstleistungen. Zeige, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und bereit bist, diese zu verkörpern.
✨Präsentiere deine Führungskompetenzen
Da die Position eine Co-Leitung erfordert, solltest du konkrete Beispiele für deine bisherigen Erfahrungen in der Teamführung und Koordination anführen. Betone, wie du dein Team motivierst und unterstützt.
✨Zeige deine Leidenschaft für Gastfreundschaft
Erkläre, warum dir die Arbeit im Service wichtig ist und wie du dazu beiträgst, ein außergewöhnliches Erlebnis für die Gäste zu schaffen. Deine Begeisterung sollte spürbar sein.
✨Bereite Fragen vor
Stelle Fragen zur Unternehmenskultur, den Erwartungen an die Rolle und den Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung. Dies zeigt dein Interesse und Engagement für die Position.
