Commis de Cuisine / Demi-Chef de Partie (m/w/d)
Commis de Cuisine / Demi-Chef de Partie (m/w/d)

Commis de Cuisine / Demi-Chef de Partie (m/w/d)

Brienz Vollzeit 970 - 1076 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere köstliche Speisen und arbeite im Team für unvergessliche Gästeerlebnisse.
  • Arbeitgeber: Grandhotel Giessbach – ein magischer Ort mit nachhaltiger Gastfreundschaft.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktive Benefits, Teamgeist und ein inspirierendes Arbeitsumfeld.
  • Andere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten in einem dynamischen und unterstützenden Umfeld.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
  • Gewünschte Qualifikationen: Leidenschaft für Kochen und Teamarbeit.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 970 - 1076 € pro Monat.

Willkommen im Grandhotel Giessbach – Ein Ort, der verzaubert. Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier hast du täglich die Chance, die Philosophie unseres Hauses zu verkörpern und gemeinsam im Team Aussergewöhnliches zu erreichen.

Du wirst Teil des Teams, das hinter den Kulissen Grosses vollbringt und machst unsere Gäste mit deinen Kreationen zu unseren Fans. Zu deinen Aufgaben gehört die Herstellung aller Speisen auf deinem Posten unter Anleitung des Chef de Partie sowie die Mithilfe bei der Posten-Organisation, inklusive Reinigung, sachgemässer Lagerung der Lebensmittel und der Mithilfe bei Bestellungen. Bei der Verarbeitung von Rohstoffen und Zutaten, die vorwiegend Tier- und Umweltfreundlich in der Region hergestellt wurden, gehst du sorgfältig und achtsam vor. Du bist der Schlüssel zu unserem Erfolg!

Bei uns zählt echtes Miteinander - Ehrlichkeit, Verlässlichkeit und gegenseitige Anerkennung prägen den starken Zusammenhalt unseres Giessbach-Teams. Als Mitglied unseres Hauses profitierst du von zahlreichen attraktiven Benefits, die deinen Einsatz belohnen.

Commis de Cuisine / Demi-Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Grandhotel Giessbach

Das Grandhotel Giessbach ist ein hervorragender Arbeitgeber, der nicht nur eine atemberaubende Lage im Naturpark bietet, sondern auch ein starkes Teamgefühl und eine nachhaltige Arbeitsumgebung fördert. Hier hast du die Möglichkeit, deine kulinarischen Fähigkeiten in einem inspirierenden Umfeld weiterzuentwickeln und von attraktiven Benefits zu profitieren, die deinen Einsatz wertschätzen. Werde Teil eines engagierten Teams, das gemeinsam außergewöhnliche Erlebnisse für unsere Gäste schafft.
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Kontaktperson:

Grandhotel Giessbach HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Commis de Cuisine / Demi-Chef de Partie (m/w/d)

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis de Cuisine oder Demi-Chef de Partie interessierst, zögere nicht, direkt im Grandhotel Giessbach vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als jede Bewerbung.

Tip Nummer 2

Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche lokale Events oder Kochkurse. So kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und vielleicht sogar Insider-Infos über offene Stellen erhalten.

Tip Nummer 3

Zeige deine Leidenschaft! Wenn du zum Vorstellungsgespräch eingeladen wirst, bringe Beispiele deiner besten Kreationen mit. Lass sie sehen, wie kreativ und engagiert du bist – das wird Eindruck machen!

Tip Nummer 4

Nutze unsere Website! Wir haben viele tolle Stellenangebote, die perfekt zu dir passen könnten. Bewirb dich direkt über unsere Seite und zeige uns, dass du Teil unseres großartigen Teams werden möchtest!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine / Demi-Chef de Partie (m/w/d)

Küchenorganisation
Lebensmittelverarbeitung
Reinigungstechniken
Sachgemäße Lagerung von Lebensmitteln
Teamarbeit
Kreativität in der Speisezubereitung
Aufmerksamkeit für Details
Nachhaltigkeit im Umgang mit Rohstoffen
Ehrlichkeit
Verlässlichkeit
Kommunikationsfähigkeiten
Flexibilität
Zeitmanagement

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie sollten in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass uns spüren, dass du ein echter Teamplayer bist!

Betone deine Erfahrungen: Erzähl uns von deinen bisherigen Stationen in der Küche. Welche Gerichte hast du zubereitet? Hast du besondere Techniken oder Rezepte, die du beherrschst? Das gibt uns einen guten Eindruck von deinem Können!

Achte auf Details: Eine saubere und gut strukturierte Bewerbung ist das A und O. Überprüfe deine Unterlagen auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alles ordentlich formatiert ist. Wir lieben es, wenn jemand Wert auf Details legt!

Bewirb dich direkt über unsere Website: Der einfachste Weg zu uns führt über unsere Website. Dort kannst du deine Bewerbung schnell und unkompliziert einreichen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und vielleicht bald gemeinsam im Team durchzustarten!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Grandhotel Giessbach vorbereitest

Mach dich mit der Philosophie des Hauses vertraut

Informiere dich über die Werte und die Philosophie des Grandhotels Giessbach. Zeige im Interview, dass du die Bedeutung von Gastfreundschaft und Nachhaltigkeit verstehst und bereit bist, diese Prinzipien in deiner Arbeit als Commis de Cuisine oder Demi-Chef de Partie zu verkörpern.

Bereite deine kulinarischen Fähigkeiten vor

Sei bereit, über deine bisherigen Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Überlege dir einige Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und wie du dabei mit frischen, regionalen Zutaten gearbeitet hast. Das zeigt dein Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit.

Teamarbeit betonen

Das Grandhotel legt großen Wert auf Teamarbeit. Bereite dich darauf vor, Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Fähigkeit, offen zu kommunizieren und anderen zu helfen, um gemeinsam außergewöhnliche Ergebnisse zu erzielen.

Fragen stellen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung und Entwicklung innerhalb des Unternehmens.

Commis de Cuisine / Demi-Chef de Partie (m/w/d)
Grandhotel Giessbach
Standort: Brienz
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