Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und unterstütze das Küchenteam bei der Organisation.
- Unternehmen: Grandhotel Giessbach – ein magischer Ort mit nachhaltiger Gastfreundschaft.
- Vorteile: Attraktive Benefits, Teamgeist und ein inspirierendes Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Ehrlichkeit und Verlässlichkeit prägen unseren starken Zusammenhalt.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und koche mit regionalen, umweltfreundlichen Zutaten.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ und Teamfähigkeit.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Wir suchen Sie! Willkommen im Grandhotel Giessbach – Ein Ort, der verzaubert. Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier hast du täglich die Chance, die Philosophie unseres Hauses zu verkörpern und gemeinsam im Team Aussergewöhnliches zu erreichen.
Dein Arbeitsalltag bei uns... Du wirst Teil des Teams, das hinter den Kulissen Grosses vollbringt und machst unsere Gäste mit deinen Kreationen zu unseren Fans. Zu deinen Aufgaben gehört die Herstellung aller Speisen auf deinem Posten unter Anleitung des Chef de Partie sowie die Mithilfe bei der Posten-Organisation, inklusive Reinigung, sachgemässer Lagerung der Lebensmittel und der Mithilfe bei Bestellungen. Bei der Verarbeitung von Rohstoffen und Zutaten, die vorwiegend Tier- und Umweltfreundlich in der Region hergestellt wurden, gehst du sorgfältig und achtsam vor.
Das bringst du mit:
- Eine herzliche, zuverlässige und kreative Persönlichkeit
- Du arbeitest sorgfältig und gewissenhaft, Kochen ist für dich mehr als nur ein Beruf
- Deine Umgangsformen sind tadellos und der Teamgedanke, auch abteilungsübergreifend, steht bei dir hoch im Kurs.
- Deine Deutschkenntnisse und/oder Englischkenntnisse sind gut.
- Wenn du eine abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ hast, bist du bei uns genau richtig.
Du bist uns wichtig! Du bist der Schlüssel zu unserem Erfolg! Bei uns zählt echtes Miteinander - Ehrlichkeit, Verlässlichkeit und gegenseitige Anerkennung prägen den starken Zusammenhalt unseres Giessbach-Teams. Als Mitglied unseres Hauses profitierst du von zahlreichen attraktiven Benefits, die deinen Einsatz belohnen.
Neugierig geworden? Klicke hier: https://giessbach.ch/willkommenimgiessbach
Demi-Chef de Partie (m/w/d) / Commis de Cuisine (m/w/d) Arbeitgeber: Grandhotel Giessbach
Das Grandhotel Giessbach ist ein hervorragender Arbeitgeber, der nicht nur eine atemberaubende Lage im Naturpark mit Blick auf den Brienzersee bietet, sondern auch ein starkes Teamgefühl und eine nachhaltige Arbeitsumgebung fördert. Hier hast du die Möglichkeit, deine Kochkünste in einem kreativen und unterstützenden Umfeld weiterzuentwickeln, während du von attraktiven Benefits profitierst, die deinen Einsatz wertschätzen. Werde Teil eines Teams, das echte Gastfreundschaft lebt und gemeinsam Außergewöhnliches erreicht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Demi-Chef de Partie (m/w/d) / Commis de Cuisine (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Demi-Chef de Partie oder Commis de Cuisine interessierst, zögere nicht, direkt im Grandhotel Giessbach vorbeizuschauen. Ein persönlicher Besuch kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen und zeigt dein echtes Interesse.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Tipps geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen, die dir den Einstieg erleichtert.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Philosophie des Grandhotels und über die regionalen Zutaten, die du verwenden wirst. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch die Werte des Unternehmens teilst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und die Initiative ergreifst. Außerdem hast du so die Möglichkeit, dich von anderen Bewerbungen abzuheben und deine Leidenschaft für die Gastronomie zu zeigen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demi-Chef de Partie (m/w/d) / Commis de Cuisine (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach kreativen Köpfen, die mit Leidenschaft kochen.
Mach es persönlich!:Vermeide Standardanschreiben und passe deine Bewerbung an uns an. Erzähl uns, warum du gerade im Grandhotel Giessbach arbeiten möchtest und was dich an der Stelle als Demi-Chef de Partie oder Commis de Cuisine reizt.
Achte auf Details!:Genauso wie beim Kochen kommt es auch bei deiner Bewerbung auf die kleinen Dinge an. Überprüfe deine Unterlagen auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alles ordentlich formatiert ist.
Bewirb dich direkt über unsere Website!:Der einfachste Weg zu uns führt über unsere Webseite. Dort findest du alle Informationen und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Grandhotel Giessbach vorbereitet
✨Mach dich mit der Philosophie des Hauses vertraut
Informiere dich über die Werte und die Philosophie des Grandhotels Giessbach. Zeige im Interview, dass du die Bedeutung von Gastfreundschaft und Nachhaltigkeit verstehst und bereit bist, diese Prinzipien in deiner Arbeit als Demi-Chef de Partie oder Commis de Cuisine zu verkörpern.
✨Bereite deine kulinarischen Fähigkeiten vor
Überlege dir einige Gerichte, die du gerne zubereitest und die zu den Werten des Hotels passen. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen und wie du kreative Lösungen für Herausforderungen findest. Das zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für das Kochen.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit im Grandhotel Giessbach großgeschrieben wird, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Kommunikation im Team verdeutlichen. Zeige, dass du ein Teamplayer bist und auch abteilungsübergreifend gut arbeiten kannst.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das können Fragen zur Teamdynamik, zu den verwendeten Zutaten oder zu den Möglichkeiten der Weiterbildung im Hotel sein. Das zeigt dein Interesse an der Position und an der Entwicklung innerhalb des Unternehmens.
