Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Speisen und arbeite im Team für unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Unternehmen: Grandhotel Giessbach – ein magischer Ort inmitten der Natur.
- Vorteile: Attraktive Benefits, saisonale Anstellung und ein kreatives Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Ehrlichkeit und Verlässlichkeit prägen unseren starken Zusammenhalt.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und koche mit regionalen, nachhaltigen Zutaten.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ und Teamgeist.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Willkommen im Grandhotel Giessbach – Ein Ort, der verzaubert. Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier hast du täglich die Chance, die Philosophie unseres Hauses zu verkörpern und gemeinsam im Team Aussergewöhnliches zu erreichen.
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
Du wirst Teil des Teams, das hinter den Kulissen Grosses vollbringt und machst unsere Gäste mit deinen Kreationen zu unseren Fans. Zu deinen Aufgaben gehört die Herstellung aller Speisen auf deinem Posten unter Anleitung des Chef de Partie sowie die Mithilfe bei der Posten-Organisation, inklusive Reinigung, sachgemässer Lagerung der Lebensmittel und der Mithilfe bei Bestellungen.
Bei der Verarbeitung von Rohstoffen und Zutaten, die vorwiegend Tier- und Umweltfreundlich in der Region hergestellt wurden, gehst du sorgfältig und achtsam vor.
- Eine herzliche, zuverlässige und kreative Persönlichkeit
- Du arbeitest sorgfältig und gewissenhaft, Kochen ist für dich mehr als nur ein Beruf
- Deine Umgangsformen sind tadellos und der Teamgedanke, auch abteilungsübergreifend, steht bei dir hoch im Kurs.
- Deine Deutschkenntnisse und/oder Englischkenntnisse sind gut.
- Wenn du eine abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ hast, bist du bei uns genau richtig.
Du bist der Schlüssel zu unserem Erfolg! Bei uns zählt echtes Miteinander - Ehrlichkeit, Verlässlichkeit und gegenseitige Anerkennung prägen den starken Zusammenhalt unseres Giessbach-Teams. Als Mitglied unseres Hauses profitierst du von zahlreichen attraktiven Benefits, die deinen Einsatz belohnen.
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Demi-Chef de Partie (m/w/d) / Commis de Cuisine (m/w/d) Arbeitgeber: Grandhotel Giessbach
Das Grandhotel Giessbach ist ein hervorragender Arbeitgeber, der nicht nur eine atemberaubende Lage im Naturpark mit Blick auf den Brienzersee bietet, sondern auch ein starkes Teamgefühl und eine nachhaltige Arbeitsumgebung fördert. Hier hast du die Möglichkeit, deine Kochkünste in einem kreativen Umfeld weiterzuentwickeln und von attraktiven Benefits zu profitieren, die deinen Einsatz wertschätzen. Werde Teil eines Teams, das Gastfreundschaft lebt und außergewöhnliche Erlebnisse für unsere Gäste schafft.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Demi-Chef de Partie (m/w/d) / Commis de Cuisine (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Demi-Chef de Partie oder Commis de Cuisine interessierst, zögere nicht, direkt im Grandhotel Giessbach vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder Kochkurse. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden. Lass uns gemeinsam dein Netzwerk erweitern!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Philosophie des Grandhotels und über die Gerichte, die dort serviert werden. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Teamplayer, der zur Kultur des Hauses passt.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir bei StudySmarter empfehlen dir, dich direkt über unsere Plattform zu bewerben. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung die richtige Aufmerksamkeit erhält und du schnell in den Auswahlprozess kommst.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demi-Chef de Partie (m/w/d) / Commis de Cuisine (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die unsere Philosophie verkörpern und das Team bereichern.
Mach es konkret!:Erzähle uns von deinen Erfahrungen in der Küche und nenne konkrete Beispiele für deine Fähigkeiten. Zeige uns, wie du mit frischen, regionalen Zutaten umgehst und was Kochen für dich bedeutet.
Achte auf Details!:Eine sorgfältige Bewerbung ist wichtig. Überprüfe deine Unterlagen auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alles gut strukturiert ist. Das zeigt uns, dass du gewissenhaft arbeitest.
Bewirb dich direkt bei uns!:Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Grandhotel Giessbach vorbereitet
✨Mach dich mit der Philosophie des Hauses vertraut
Informiere dich über die Werte und die Philosophie des Grandhotels Giessbach. Zeige im Interview, dass du die Bedeutung von Gastfreundschaft und Nachhaltigkeit verstehst und bereit bist, diese Prinzipien in deiner Arbeit zu verkörpern.
✨Bereite deine kulinarischen Fähigkeiten vor
Überlege dir einige Gerichte, die du gerne zubereitest und die deine Kreativität zeigen. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen und vielleicht sogar einige Techniken oder Rezepte zu demonstrieren, um dein Können zu beweisen.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit im Grandhotel Giessbach großgeschrieben wird, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die zeigen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone, wie wichtig dir der Austausch und die Zusammenarbeit mit Kollegen sind.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Herausforderungen, die das Küchenteam aktuell bewältigt, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung und Entwicklung innerhalb des Unternehmens.