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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Werde Teil unseres Küchenteams und kreiere köstliche Speisen mit Leidenschaft.
- Arbeitgeber: Wir sind ein innovatives Hotel, das Wert auf Teamarbeit und offene Kommunikation legt.
- Mitarbeitervorteile: Genieße zahlreiche Vorteile wie Teamevents, Rabatte und eine ausgewogene Work-Life-Balance.
- Warum dieser Job: Erlebe eine kreative Arbeitsumgebung und entwickle deine Kochkünste in einem unterstützenden Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest eine abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ oder gleichwertige Erfahrung haben.
- Andere Informationen: Wir bieten regelmäßige Schulungen und interessante Weiterbildungsmöglichkeiten für alle Mitarbeiter.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Für unser Küchen-Team suchen wir für unsere Sommersaison 2024 ab sofort oder nach Vereinbarung tatkräftige Unterstützung als Demi-Chef de Partie (m/w) in Saisonstelle Wir wünschen uns eine begeisterte und gewinnende Persönlichkeit, die ihre Aufgabe mit Leidenschaft anpackt. Anstellungsart: Vollzeit Sie werden Teil des Teams, das hinter den Kulissen Grosses vollbringt und begeistern unsere Gäste mit Ihren Kreationen. Sie sind mitverantwortlich für die Herstellung aller Speisen auf Ihrem Posten sowie für die Posten-Organisation, inklusive Reinigung und sachgemässer Lagerung der Lebensmittel. Während den Servicezeiten schicken Sie unter der Anleitung unseres Executive Chefs und des Küchenchefs die Speisen in gleichbleibender Qualität. Bei der Verarbeitung von Rohstoffen und Zutaten, die vorwiegend tier- und umweltfreundlich in der Region hergestellt wurden, gehen Sie sorgfältig und achtsam vor. Dazu sind Sie in der Lage, in Ihrem Arbeitsbereich tätige Lernende und Praktikanten fachgerecht anzuleiten. Wir wünschen uns eine sympathische, herzliche und kreative Persönlichkeit, welche eine sogfältige und zielorientierte Arbeitsweise pflegt und für die das Kochen mehr als nur ein Beruf ist. Sie übernehmen gerne Verantwortung, Ihre Umgangsformen sind tadellos und der Teamgedanke, auch abteilungsübergreifend, steht bei Ihnen hoch im Kurs? Wenn Sie dazu über eine abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ oder gleichwertige Erfahrung mitbringen, freue wir uns auf Ihre Bewerbung. … legen wir grossen Wert auf eine offene Kommunikation und Respekt. Die Türen sind für unserer Team immer offen. … ist uns Ihr Privatleben und eine ausgewogene Life-Balance nicht egal. Eine frühzeitige Dienstplanung mit zwei aufeinanderfolgenden Ruhetagen pro Woche liegt uns am Herzen. … fördern wir Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten. Vom Einsteiger bis zum Spezialisten: es gibt für Jede und Jeden das passende Angebot. … möchten wir von Ihnen lernen. In was sind Sie sonst noch Profi? Diese Benefits können Sie von uns erwarten … Neu renoviertes Team-Hotel 3 Minuten Fussweg vom Hotel Team-Bar mit kleinem Food Angebot Täglicher Zutritt zum Naturpool für die tägliche Erfrischung Teamevents Betriebsferien über Weihnachten & Neujahr für Festangestellte Wöchentliche professionell begleitete Cross Fit Trainings, Yoga, Zumba 50% Rabatt in allen F&B Outlets für Sie und fünf Gäste Eine kostenlose Übernachtung mit Frühstück in den ersten 3 Monaten, um sich in die Gastrolle hineinversetzen zu können Nostalgiepass für unsere Mitarbeitenden: Gratis mit dem Schiff auf dem ganzen Brienzer- & Thunersee, gratis auf das Brienzer Rothorn, gratis Eintritt ins Freilichtmuseum Ballenberg sowie kostenfreie Führung & Zutritt zur Schule für Holzbildhauerei in Brienz Family & Friends Rabatt auf Übernachtungen inkl. Nostalgiepass Spezialkonditionen bei der Buchung eines unserer vielen Partnerhotels Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze Kein Auto? Kein Problem! Fahr mit unserem Hotelshuttle Garantierte, umfassende Einarbeitungszeit & regelmässige Schulungen Interessante Weiterbildungen & interne Aufstiegsmöglichkeiten JBTC1_AT
Demichef de Partie (m/w) Arbeitgeber: Grandhotel Giessbach
Kontaktperson:
Grandhotel Giessbach HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Demichef de Partie (m/w)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für das Kochen! In einem persönlichen Gespräch kannst du durch deine Begeisterung und Kreativität überzeugen. Bereite dich darauf vor, über deine bisherigen Erfahrungen und kulinarischen Kreationen zu sprechen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Philosophie des Unternehmens und deren Fokus auf regionale und umweltfreundliche Zutaten. Wenn du in der Lage bist, diese Werte in deinem Gespräch zu reflektieren, wird das einen positiven Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, Fragen zur Teamarbeit zu beantworten. Da der Teamgedanke hier hochgeschätzt wird, solltest du Beispiele aus deiner Vergangenheit parat haben, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Anleitung von Lernenden zeigen.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu den Weiterbildungsmöglichkeiten zu stellen. Das zeigt dein Interesse an persönlicher und beruflicher Entwicklung und passt gut zu der offenen Kommunikationskultur, die das Unternehmen fördert.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Demichef de Partie (m/w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Unternehmen und seine Werte. Verstehe die Philosophie hinter der Küche und den angebotenen Speisen, um deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Bewerbung zu zeigen.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten als Koch/Köchin hervorhebt. Betone deine Ausbildung sowie praktische Erfahrungen in der Küche und deine Fähigkeit, im Team zu arbeiten.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Begeisterung für die Position als Demi-Chef de Partie ausdrückst. Gehe darauf ein, warum du gut ins Team passt und welche kreativen Ideen du einbringen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Grandhotel Giessbach vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft fürs Kochen
Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen in der Küche und was das Kochen für dich bedeutet. Deine Begeisterung wird die Interviewer überzeugen, dass du die richtige Person für das Team bist.
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamarbeit vor
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, sei bereit, Beispiele zu geben, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast. Betone deine Fähigkeit, auch abteilungsübergreifend zu kommunizieren.
✨Präsentiere deine Organisationstalente
Sprich darüber, wie du deine Posten organisierst und sicherstellst, dass alles reibungslos läuft. Zeige, dass du auch in stressigen Situationen den Überblick behältst und Verantwortung übernimmst.
✨Frage nach Weiterbildungsmöglichkeiten
Zeige dein Interesse an persönlicher und beruflicher Entwicklung, indem du nach den angebotenen Schulungen und Aufstiegsmöglichkeiten fragst. Das zeigt, dass du langfristig im Unternehmen bleiben möchtest und bereit bist, dazuzulernen.
