Stellvertetende Betriebsleitung Gastronomie (m/w/d) Duisburg

Du bist bereit, Verantwortung zu übernehmen und bringst Leidenschaft für frische, nachhaltige Food-Konzepte mit? Als Stellvertetende Betriebsleitung (m/w/d) in unserer Systemgastronomie in Duisburg übernimmst du Verantwortung und kannst du deine Ideen einbringen und unser Tagesgeschäft aktiv mitgestalten.

Und das Beste daran? Auf dich warten viele weitere Benefits:

• Direkte Festanstellung: Steige direkt bei uns ein und leg los!

• 3 bis 4-Tage-Arbeitswoche: Genieße eine 3 bis 4-Tage-Woche für eine ausgeglichene Work-Life-Balance.

• Attraktive Vergütung: Dich erwartet eine faire Bezahlung, einen leistungsgerechten Bonus sowie eine Trinkgeldbeteiligung

• Wir-Gefühl inklusive: Bei uns erwartet Dich ein engagiertes Team und regelmäßige Teamevents sorgen für Spaß und stärken den Teamspirit.

• Nachhaltige Mission: Gestalte mit uns eine umweltfreundlichere Gastronomie.

• Verpflegung inklusive: Pro Schicht eine kostenlose Bowl aufs Haus

• Wir feiern dich!: Finanzielle Anerkennung zu deinem Geburtstag & Firmenjubiläum sowie Zugang zum Corporate Benefits Programm

Deine Aufgaben als Stellvetretende Betriebsleitung (m/w/d) in der Gastronomie:

• Verantworte das Tagesgeschäft in unserer Filiale und sorge für einen reibungslosen Ablauf.

• Leite die Salat-Produktion in unserer Küche und stelle sicher, dass alles frisch und köstlich zubereitet wird.

• Plane und koordiniere die Auslieferung unserer Salate und Bowls, damit sie pünktlich bei unseren Kunden ankommen.

• Einarbeitung neuer Mitarbeiter: Du bringst unser Team auf den neuesten Stand und sorgst für eine optimale Einarbeitung.

• Pack mit an: Unterstütze in der Küche bei der Zubereitung von Salaten sowie bei Reinigungs- und Spülarbeiten.

• Achte auf Hygiene: Stelle die Einhaltung der HACCP-Richtlinien und des Infektionsschutzgesetzes sicher.

Das bringst du mit:

• Erste Erfahrung als Team Manager, Teamleitung, Schichtleiter, Schichtleitung, Küchenleitung, Serviceleitung, Betriebsleitung (m/w/d) in der Gastronomie oder Systemgastronomie
• Quereinsteiger sind bei uns willkommen
• Offene und kommunikative Persönlichkeit
• Begeisterung für die Green Club Mission und Leidenschaft für frische, nachhaltige Produkte
• Hands-on-Mentalität, Zuverlässigkeit und ein starkes Servicebewusstsein
• Ruhe und Entscheidungsstärke, auch wenn es hektisch wird
• Verhandlungssichere Deutschkenntnisse

Good to know

• Anstellungsart: Vollzeit oder Teilzeit möglich
• Einstiegstermin: ab sofort
• Arbeitszeiten: zwischen 9:00 Uhr - 21:00 Uhr, 3 bis 4 Tage Arbeitswoche
• Ort: Ruhrorter Str. 24A , 47059 Duisburg
• Jährliches Bruttogehalt (Vollzeit): 33.000€ - 36.000€ brutto/Jahr circa

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Bei uns im Green Club läuft alles ganz unkompliziert und auf Augenhöhe, also kannst du das formelle „Sehr geehrte Damen und Herren“ gerne weglassen – hier sind wir alle per Du!