Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Catering-Team und organisiere spannende Events.
- Unternehmen: Ohlala & Salto, bekannt für spektakuläre Shows und kreative Projekte.
- Vorteile: Dynamisches Arbeitsumfeld, Teilzeit, flexible Arbeitszeiten und kreative Herausforderungen.
- Weitere Informationen: Spannende Karrierechancen in einem inspirierenden Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines jungen Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse.
- Qualifikationen: Erfahrung in Gastronomie/Event-Catering und Teamführung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 31500 - 38500 € pro Jahr.
F & B Manager (befristet, Teilzeit - Pensum nach Absprache) F & B Manager (befristet, Teilzeit - Pensum nach Absprache)
Standort: Kloten
Zeitraum: voraussichtlich 1.
September 2026 – 3.
Januar 2027 Über Ohlala & Salto: Erleben Sie die Faszination unserer Shows, die unser Publikum mit spektakulärer Artistik und atemberaubenden Performances begeistern.
Für unsere anstehende Spielzeit suchen wir eine engagierte Persönlichkeit, die den Catering-Bereich von Salto & Ohlala leitet.
Ihr
Profil
- Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie oder im Event-Catering, idealerweise in einer leitenden Position
- Erfahrung in der Führung und Motivation von Teams
- Organisationstalent mit hoher Dienstleistungsorientierung
- Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Belastbarkeit und Flexibilität, auch an Wochenenden und Abenden
- Hands-on-Mentalität sowie ein Gespür für Details und Ästhetik
- Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch, weitere Sprachen von Vorteil
- Sicherer Umgang mit gängigen Office-Programmen
- Ihre
Aufgaben
- Führung eines Teams von bis zu 20 Mitarbeiter: innen im Catering-Bereich
- Planung und Mithilfe beim Auf- und Abbau des Caterings im Foyerzelt sowie auch des Küchenzelts
- Ideen für das Menü-Angebot im Foyer und auch die kreative Umsetzung
- Betreuung der Gäste sowie Konzeption, Organisation und Durchführung diverser Events in Zusammenarbeit mit Sales/Ticketing
- Kontrolle und Koordination der Warenlieferungen
- Lagerüberwachung und Bestellung von Verbrauchsmaterialien
- Erstellung von Verkaufsstatistiken und Durchführung der Inventur
- Sicherstellung der Sauberkeit, Ordnung und Hygiene sowie Organisation von Unterhaltsarbeiten inkl.
- Auftragsvergabe an Handwerker
- Entsorgungskonzept
- Betreuung und Präsentation verschiedener Projekte im Sinne der Sponsoren
- Erstellung von Einsatzplänen für das Team basierend auf den geplanten Events
- Verantwortung für die Tagesabrechnung des gesamten Caterings sowie der Parkplatzgebühren
- Enge Zusammenarbeit mit der Ticketing-Abteilung
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs aller Events / & / Was wir bieten:
- Eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem kreativen Umfeld
- Die Chance, Teil zweier aussergewöhnlicher Kulturprojekte zu sein
- Ein dynamisches Arbeitsklima in einem jungen und motivierten Team
Bewerbung: Interessiert?
Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.
Treten Sie ein in die Welt von Ohlala und Salto und bereichern Sie unser Team mit Ihrer Begeisterung und Professionalität!
- Salto Entertainment AG
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F & B Manager Arbeitgeber: Gregory Knie Entertainment AG
Ohlala & Salto bietet Ihnen die Möglichkeit, in einem kreativen und dynamischen Umfeld zu arbeiten, das von spektakulären Shows und einer internationalen Atmosphäre geprägt ist. Als Catering MitarbeiterIn profitieren Sie von flexiblen Arbeitszeiten, einem motivierten Team und der Chance, Teil außergewöhnlicher Kulturprojekte zu sein, während Sie Ihre Fähigkeiten im Catering- und Eventbereich weiterentwickeln können.
Kontaktdaten:
Gregory Knie Entertainment AG Recruiting-Team
