Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Team im Catering-Bereich und organisiere spannende Events.
- Unternehmen: Werde Teil von Salto & Ohlala, wo Kunst und Gastronomie aufeinandertreffen.
- Vorteile: Spannende Tätigkeit in einem dynamischen, jungen Team mit kreativen Projekten.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit, an aufregenden Kulturprojekten teilzuhaben.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse und bring deine Ideen in die Gastronomie ein.
- Qualifikationen: Erfahrung in Gastronomie/Event-Catering und Teamführung sind ein Muss.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 31500 - 38500 € pro Jahr.
Standort: Kloten
Zeitraum: voraussichtlich 1. September 2026 – 3. Januar 2027
Über Ohlala & Salto: Erleben Sie die Faszination unserer Shows, die unser Publikum mit spektakulärer Artistik und atemberaubenden Performances begeistern. Für unsere anstehende Spielzeit suchen wir eine engagierte Persönlichkeit, die den Catering-Bereich von Salto & Ohlala leitet.
Ihr Profil:
- Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie oder im Event-Catering, idealerweise in einer leitenden Position
- Erfahrung in der Führung und Motivation von Teams
- Organisationstalent mit hoher Dienstleistungsorientierung
- Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Belastbarkeit und Flexibilität, auch an Wochenenden und Abenden
- Hands-on-Mentalität sowie ein Gespür für Details und Ästhetik
- Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch, weitere Sprachen von Vorteil
- Sicherer Umgang mit gängigen Office-Programmen
Ihre Aufgaben:
- Führung eines Teams von bis zu 20 Mitarbeiter:innen im Catering-Bereich
- Planung und Mithilfe beim Auf- und Abbau des Caterings im Foyerzelt sowie auch des Küchenzelts
- Ideen für das Menü-Angebot im Foyer und auch die kreative Umsetzung
- Betreuung der Gäste sowie Konzeption, Organisation und Durchführung diverser Events in Zusammenarbeit mit Sales/Ticketing
- Kontrolle und Koordination der Warenlieferungen
- Lagerüberwachung und Bestellung von Verbrauchsmaterialien
- Erstellung von Verkaufsstatistiken und Durchführung der Inventur
- Sicherstellung der Sauberkeit, Ordnung und Hygiene sowie Organisation von Unterhaltsarbeiten inkl. Auftragsvergabe an Handwerker
- Entsorgungskonzept
- Betreuung und Präsentation verschiedener Projekte im Sinne der Sponsoren
- Erstellung von Einsatzplänen für das Team basierend auf den geplanten Events
- Verantwortung für die Tagesabrechnung des gesamten Caterings sowie der Parkplatzgebühren
- Enge Zusammenarbeit mit der Ticketing-Abteilung
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs aller Events
Was wir bieten:
- Eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem kreativen Umfeld
- Die Chance, Teil zweier aussergewöhnlicher Kulturprojekte zu sein
- Ein dynamisches Arbeitsklima in einem jungen und motivierten Team
F & B Manager (befristet, Teilzeit - Pensum nach Absprache) Arbeitgeber: Gregory Knie Entertainment AG
Ohlala & Salto bietet Ihnen die Möglichkeit, in einem kreativen und dynamischen Umfeld zu arbeiten, das von spektakulären Shows und einer internationalen Atmosphäre geprägt ist. Als Catering MitarbeiterIn profitieren Sie von flexiblen Arbeitszeiten, einem motivierten Team und der Chance, Teil außergewöhnlicher Kulturprojekte zu sein, während Sie Ihre Fähigkeiten im Catering- und Eventbereich weiterentwickeln können.
Kontaktdaten:
Gregory Knie Entertainment AG Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so F & B Manager (befristet, Teilzeit - Pensum nach Absprache) erhalten könntest
✨Tip für den Job im Gastgewerbe
Starte mit einem Blick auf lokale Restaurants und Cafés – oft suchen sie händeringend nach Teilzeitkräften! Mach einen kurzen Besuch, sprich mit dem Management und frag nach, ob sie zurzeit Mitarbeiter einstellen. Persönlicher Kontakt kann oft den Unterschied machen.
✨Nutze die Saison für deine Vorteile!
Die Gastronomie hat Hochsaisonzeiten, wie den Sommer oder die Weihnachtszeit, in denen viele Teilzeitjobs verfügbar sind. Halte Ausschau nach Stellenanzeigen während dieser Zeit, da viele Betriebe kurzfristig Personal benötigen und du deine Chance nutzen kannst!
✨Werde aktiv in Online-Communities
Such nach Facebook-Gruppen oder Online-Foren, die sich mit Gastronomie beschäftigen. Oft gibt es dort Jobangebote, die nicht auf großen Plattformen ausgeschrieben sind. Zudem kannst du dich mit Gleichgesinnten vernetzen und Tipps von Branchenprofis bekommen!
✨Bewirb dich direkt über unsere Website!
Wenn du Teil unseres Teams bei Gregory Knie Entertainment AG werden möchtest, schau dir die Teilzeitstellen auf unserer Website an und bewirb dich direkt! Wir suchen immer nach leidenschaftlichen Leuten und freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um F & B Manager (befristet, Teilzeit - Pensum nach Absprache) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeig deine Leidenschaft für die Gastronomie!:In deiner Bewerbung solltest du deutlich machen, warum du in die Gastronomie willst. Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in Restaurants, Cafés oder Bars und wie das deine Motivation für die Stelle als F & B Manager (befristet, Teilzeit - Pensum nach Absprache) bei Gregory Knie Entertainment AG steigert.
Soft Skills sind das A und O!:Denke daran, deine Fähigkeiten im Umgang mit Menschen hervorzuheben. Teamarbeit, Kommunikationsstärke und Kundenservice sind in der Gastronomie extrem wichtig. Nenne Beispiele, in denen du deine Soft Skills erfolgreich eingesetzt hast, um uns zu zeigen, dass du nicht nur als Teil des Teams, sondern auch bei der Interaktion mit Gästen glänzen kannst.
Ein ansprechendes CV-Layout!:Gestalte dein CV klar und übersichtlich. Hebe relevante Erfahrungen und Fähigkeiten hervor, die dich für die Teilzeitstelle als F & B Manager (befristet, Teilzeit - Pensum nach Absprache) bei Gregory Knie Entertainment AG qualifizieren. Nutze klare Abschnittsüberschriften und sorge dafür, dass es einfach ist, deine wichtigsten Qualifikationen auf einen Blick zu erkennen.
Kurzes, kraftvolles Bewerbungsschreiben!:In deinem Bewerbungsschreiben solltet ihr prägnant beschreiben, warum du genau die richtige Person für die Teilzeitstelle bist. Bring deine Begeisterung für die Gastronomie rüber und betone, warum Gregory Knie Entertainment AG für dich der perfekte Arbeitsplatz ist. Lass uns wissen, was du von der Zusammenarbeit erwartet und was du ins Team einbringen möchtest!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gregory Knie Entertainment AG vorbereitet
✨Kochkünste unter Beweis stellen
In der Gastronomie zeigt man am besten, was man kann, wenn man praktische Fähigkeiten demonstriert. Bereite dich darauf vor, Fragen zu deinen Kochtechniken oder zur Zubereitung spezieller Gerichte zu beantworten. Denk auch an kleine Beispielgerichte, die du eventuell vor Ort zubereiten kannst!
✨Kundenservice im Vordergrund
Da du in der Gastronomie arbeitest, wird oft Wert auf deine zwischenmenschlichen Fähigkeiten gelegt. Überlege dir Beispiele für Situationen, in denen du einen großartigen Kundenservice geleistet hast – das kann helfen, deine Motivation und dein Engagement für die Branche zu unterstreichen!
✨Flexibilität und Teamgeist betonen
Teilzeitjobs in der Gastronomie erfordern oft Flexibilität in Bezug auf die Arbeitszeiten. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du mit wechselnden Schichten umgehst und wie du im Team arbeitest, um einen reibungslosen Service zu gewährleisten.
✨Bringe deine Leidenschaft mit!
Im Interview solltest du deine Begeisterung für die Gastronomie zeigen. Erzähl von deiner Liebe zur Küche, besonderen kulinarischen Erfahrungen oder was dich motiviert, in diesem Bereich zu arbeiten. Deine Leidenschaft kann ein entscheidender Faktor bei der Auswahl sein!
