Leiter-/In Catering

Leiter-/In Catering

Zürich Befristet 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein dynamisches Team im Catering-Bereich und organisiere unvergessliche Events.
  • Unternehmen: Ohlala & Salto, bekannt für spektakuläre Shows und kreative Gastronomie.
  • Vorteile: Erlebe eine spannende Arbeitsumgebung mit flexiblen Arbeitszeiten und kreativen Freiräumen.
  • Weitere Informationen: Wachse in einer kreativen Branche mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Gestalte einzigartige Erlebnisse und arbeite in einem inspirierenden Umfeld voller Energie.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie, Teamführung und Organisationstalent sind gefragt.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Standort: Kloten

Zeitraum: voraussichtlich 1. September 2026 – 3. Januar 2027

Über Ohlala & Salto: Erleben Sie die Faszination unserer Shows, die unser Publikum mit spektakulärer Artistik und atemberaubenden Performances begeistern. Für unsere anstehende Spielzeit suchen wir eine engagierte Persönlichkeit, die den Catering-Bereich von Salto & Ohlala leitet.

Ihr Profil:

  • Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie oder im Event-Catering, idealerweise in einer leitenden Position
  • Erfahrung in der Führung und Motivation von Teams
  • Organisationstalent mit hoher Dienstleistungsorientierung
  • Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
  • Belastbarkeit und Flexibilität, auch an Wochenenden und Abenden
  • Hands-on-Mentalität sowie ein Gespür für Details und Ästhetik
  • Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch, weitere Sprachen von Vorteil
  • Sicherer Umgang mit gängigen Office-Programmen

Ihre Aufgaben:

  • Führung eines Teams von bis zu 20 Mitarbeiter:innen im Catering-Bereich
  • Planung und Mithilfe beim Auf- und Abbau des Caterings im Foyerzelt sowie auch des Küchenzelts
  • Ideen für das Menü-Angebot im Foyer und auch die kreative Umsetzung
  • Betreuung der Gäste sowie Konzeption, Organisation und Durchführung diverser Events in Zusammenarbeit mit Sales/Ticketing
  • Kontrolle und Koordination der Warenlieferungen
  • Lagerüberwachung und Bestellung von Verbrauchsmaterialien
  • Erstellung von Verkaufsstatistiken und Durchführung der Inventur
  • Sicherstellung der Sauberkeit, Ordnung und Hygiene sowie Organisation von Unterhaltsarbeiten inkl. Auftragsvergabe an Handwerker
  • Entsorgungskonzept
  • Betreuung und Präsentation verschiedener Projekte im Sinne der Sponsoren
  • Erstellung von Einsatzplänen für das Team basierend auf den geplanten Events
  • Verantwortung für die Tagesabrechnung des gesamten Caterings sowie der Parkplatzgebühren
  • Enge Zusammenarbeit mit der Ticketing-Abteilung
  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs aller Events

Leiter-/In Catering Arbeitgeber: Gregory Knie Entertainment AG

Ohlala & Salto bietet eine dynamische und kreative Arbeitsumgebung, in der Teamarbeit und Innovation im Vordergrund stehen. Als Catering-LeiterIn haben Sie die Möglichkeit, Ihre Führungsqualitäten in einem aufregenden Event-Setting zu entfalten und gleichzeitig von einer flexiblen Arbeitskultur sowie vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten zu profitieren. Genießen Sie die Vorteile eines engagierten Teams und die Chance, unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen.

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Kontaktdaten:

Gregory Knie Entertainment AG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Leiter-/In Catering erhalten könnten

Gehe direkt zur Quelle!

In der Gastronomie sind viele Jobs oft nicht online ausgeschrieben. Geh einfach in die Restaurants oder Cafés in deiner Umgebung und frage direkt nach, ob sie Mitarbeiter suchen. Überzeuge sie mit deinem Charme und zeige, dass du bereit bist, die Ärmel hochzukrempeln!

Nutze lokale Events und Messen

Halte Ausschau nach gastronomischen Messen oder Food Festivals in deiner Stadt. Dort kannst du nicht nur potenzielle Arbeitgeber kennenlernen, sondern auch wichtige Kontakte in der Branche knüpfen. Vielleicht gibt es sogar kurzfristige Einsatzmöglichkeiten oder ein befristetes Jobangebot!

Verstärke dein Netzwerk!

Sprich mit Leuten, die in der Gastronomie arbeiten. Nutze dein vorhandenes Netzwerk oder besuche lokale Gastronomie-Treffs. Oft erfährt man von Jobmöglichkeiten durch persönliche Empfehlungen, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.

Bewirb dich über unsere Webseite!

Wenn du die Chance auf einen befristeten Job bei Gregory Knie Entertainment AG suchst, schau immer wieder auf unserer Webseite vorbei. Oft haben wir spezielle Angebote für Talente wie dich. Nutze die Gelegenheit und zeige uns, warum gerade du die richtige Unterstützung für unser Team bist!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Leiter-/In Catering mit Bravour zu bestehen

Erfahrung in der Gastronomie
Event-Catering
Führungskompetenz
Team-Motivation
Organisationstalent
Dienstleistungsorientierung
Selbstständige Arbeitsweise

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Deine Service-Erfahrung hervorheben:Wenn du Erfahrungen im Servicebereich hast, schau dir genau an, wie du diese in deiner Bewerbung präsentieren kannst. Betone spezifische Aufgaben wie das Bedienen von Gästen, die Mitarbeit in einem Team und wie du mit Stresssituationen umgegangen bist. Das ist in der Gastronomie echt wichtig und zeigt, dass du die nötigen Skills mitbringst!

Zeugnisse und Zertifikate beifügen:Hast du spezielle Zertifikate oder Schulungen, wie z.B. einen Gesundheitsschutzkurs oder ein Barista-Training? Dann füge diese in deine Bewerbung ein! Diese Nachweise können dich von anderen Bewerbern abheben und zeigen, dass du dich für deine Karriere in der Gastronomie engagierst.

Einen überzeugenden Motivationssatz eingeben:Da es sich um eine befristete Stelle handelt, möchte das Team bei Gregory Knie Entertainment AG wahrscheinlich wissen, warum du gerade in dieser Zeit arbeiten möchtest. Sei ehrlich und zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und das spezifische Angebot von Gregory Knie Entertainment AG. Lass sie wissen, was du zu unserem Team beitragen kannst!

Online bewerben – kein Papierkram:Wir bei StudySmarter empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. Das vereinfacht den Prozess für dich und uns. Achte darauf, dass alles, was du hochlädst, klar strukturiert und gut lesbar ist – das macht einen super Eindruck!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gregory Knie Entertainment AG vorbereitet

Kenne die Kunden

In der Gastronomie dreht sich alles um den Kunden. Überlege dir, wie du in deinem Vorstellungsgespräch deine Kundenorientierung unter Beweis stellen kannst. Hast du Beispiele aus der Vergangenheit, in denen du mit schwierigen Gästen umgegangen bist oder einen besonderen Service geboten hast?

Praktische Skills aufzeigen

Bereite dich auf praktische Szenarien vor, die zeigen, wie du in der Küche oder im Service arbeitest. Bei einem befristeten Job könnte es sein, dass du eine kleine Probearbeit in der Küche machst oder eine Simulation von Kundenanfragen im Service durchläufst. Übe das!

Flexibilität betonen

Da der Job befristet ist, ist es wichtig, dass du deine Flexibilität betonst. Stell dir Fragen wie: Welche Schichten kannst du übernehmen? Bist du bereit, auch kurzfristig zu arbeiten? Das zeigt deinem potenziellen Arbeitgeber, dass du bereit bist, dich engagiert einzubringen.

Zusammenarbeit im Team

Die Gastronomie ist stark teamorientiert. Überlege dir, wie du deine Teamfähigkeit im Gespräch hervorheben kannst. Hast du bereits in einem Team gearbeitet, wo die Zusammenarbeit entscheidend war? Teile diese Erfahrungen!