Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche kreative Gerichte für unseren Brunch und Mittagstisch in einem dynamischen Team.
- Unternehmen: SICILIA BERLIN – ein Ort, wo italienische Gastfreundschaft auf Berliner Flair trifft.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, 28 Tage Urlaub, kostenlose Getränke und ein tolles Team.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten von Montag bis Samstag, perfekte Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste in einer aufregenden Metropole.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Freude am Umgang mit Menschen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
SICILIA BERLIN. Du willst in Italien arbeiten, aber Berlin nicht verlassen? Du hast Lust auf Familie, aber kannst gut und gerne auf die Reibereien verzichten? Gastro ist dein Ding, aber du brauchst auch mal Freizeit? Dann komm zu uns ins Team. Wir lieben es, Menschen eine gute Zeit zu bescheren, und achten darauf, Job und Leben in Balance zu halten.
Aufgaben
- Produktion sowie Präsentation der Gerichte (Businesslunch, Frühstückslunch)
- Menü und Buffets Auf- und Abbau sowie Betreuung und ständiges Auffüllen von fehlenden Speisen bei Buffetveranstaltungen
- Ständige Qualitätskontrolle der Produkte und hergestellten Speisen
- (Mit-)Verantwortung für die Sauberkeit der Kühlschränke, der Kühlhäuser und des eigenen Arbeitsplatzes
- (Mit-)Verantwortung über die tägliche Reinigung und Pflege von Maschinen im eigenen Arbeitsbereich
- Sicherstellen des "Mise en place" in der Küche je nach Betrieb und Buchungssituation
- Sicherstellen eines optimalen Produktionsablaufes
- Gute Kommunikation mit dem Service zur Optimierung der Abläufe
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsmaßnahmen (HACCP)
- Fachgerechte, ökonomische und hygienisch einwandfreie Verarbeitung und Präsentation der verwendeten Lebensmittel
- Im Bedarfsfall unterstützende Tätigkeiten im Stewarding
Qualifikation
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Gern Berufserfahrung in vergleichbarer Position, Berufseinsteiger
- Kenntnis des Nationalen und EU-Lebensmittelgesetzes und Erfahrung bei der Umsetzung der HACCP-Richtlinien
- Gepflegtes und korrektes Auftreten
- Sehr gute Deutschkenntnisse (in Wort und Schrift) und Englisch (konversationssicher)
- Belehrungsbescheinigung (Rote Karte) nach §43 Infektionsschutzgesetz
- Freude am Umgang mit Menschen
- Zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise
- Leidenschaft an der Produktion sowie hingabevollen Darbietung der Produkte
Benefits
- Unbefristeter Arbeitsvertrag, sicherer Arbeitsplatz
- 28 Tage Urlaub
- Arbeitszeit 40 Stunden (Montag bis Samstag) von 09 – 16:00 Uhr
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
- Kostenlose Getränke, Mittagsversorgung
- Viel Spaß bei der Arbeit mit unseren außergewöhnlichen Gästen und einem super Team
- Ein aufregender Arbeitsplatz in der Metropole Berlin, mit exzellenter Anbindung an die öffentlichen Verkehrsmittel
Möchtest Du ein Teil unseres Teams werden, dann schreibe Deine Erfolgsgeschichte mit uns weiter! Wir freuen uns auf Deine schriftliche Bewerbung unter Angabe deiner Gehaltsvorstellung sowie dem frühestmöglichen Eintrittstermin. Bewirb dich per E-Mail auf unserer Webseite Restaurant Sicilia oder rufe Frau Susanne Cwienk unter Mobil +49 174 8729306 an. Unsere Adresse: Sicilia Restaurant, Knesebeckstraße 29, 10623 Berlin.
Koch (m/w/d) für Brunch-/Mittagstisch ab sofort Arbeitgeber: Gröner Family Office GmbH
SICILIA BERLIN ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, in einem familiären Umfeld zu arbeiten, ohne auf die Vorzüge der Großstadt zu verzichten. Mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag, 28 Tagen Urlaub und einer ausgewogenen Work-Life-Balance schätzen wir die Zufriedenheit unserer Mitarbeiter. Zudem profitierst du von einem aufregenden Arbeitsplatz in Berlin mit exzellenter Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel und einem tollen Team, das gemeinsam für unvergessliche Erlebnisse sorgt.
Kontaktdaten:
Gröner Family Office GmbH Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch (m/w/d) für Brunch-/Mittagstisch ab sofort erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Gröner Family Office GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch (m/w/d) für Brunch-/Mittagstisch ab sofort mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Gröner Family Office GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Gröner Family Office GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Gröner Family Office GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Gröner Family Office GmbH!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gröner Family Office GmbH vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Gröner Family Office GmbH zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Gröner Family Office GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
