Assistent der Geschäftsführung (m/w) Stellvertretende/r Geschäftsführung (80–100 %)

Assistent der Geschäftsführung (m/w) Stellvertretende/r Geschäftsführung (80–100 %)

Basel Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze die Geschäftsführung in allen Bereichen des Hotel- und Restaurantbetriebs.
  • Unternehmen: Groupe Oniro, ein innovatives Unternehmen mit mehreren Restaurants und einem Boutique Hotel.
  • Vorteile: 50% Mitarbeiterrabatt, Weiterbildungsmöglichkeiten und jährliches Mitarbeiterfest.
  • Weitere Informationen: Freier Eintritt in die Rhin Bleu Badi und Feierabendgetränke inklusive.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte unvergessliche Gästeerlebnisse.
  • Qualifikationen: Erfahrung im Gastgewerbe und Teamführung sind von Vorteil.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Die Groupe Oniro ist ein Unternehmen mit fünf Restaurantbetrieben in Basel und ein Boutique Hotel und Restaurant in Riehen. Das Landgasthof Boutique Hotel und Restaurant in Riehen besteht aus 19 Hotelzimmer mit Frühstücksangebot, ein Restaurant von über 80 Sitzplätzen, 2 Terrassen, 1 Seminarraum für 50 Personen, ein Weinkeller für 30 Personen und 1 Festsaal mit bis zu 300 Personen.

Die stellvertretende Geschäftsführung unterstützt und vertritt die Betriebsleitung in allen operativen und administrativen Belangen des Landgasthofs. Sie trägt die Mitverantwortung für einen reibungslosen Betriebsablauf im Hotel- und Restaurantbereich sowie für die kaufmännische Verwaltung des Betriebs.

  • Restaurantbetrieb – Sicherstellung eines gastorientierten, reibungslosen Serviceablaufs – Mitarbeit im Service und Unterstützung des Teams im Tagesgeschäft – Erstellung von Dienst- und Einsatzplänen für das Restaurantpersonal – Pflege der Gästekontakte und professionelles Beschwerdemanagement – Mitwirkung bei Menügestaltung, Angebotsentwicklung und Aktionen – Stv des Chefs de Service – Kontrolle und Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelvorschriften (HACCP)
  • Hotelbetrieb – Verantwortung für Empfang, Check-in/Check-out und Gästebetreuung – Überwachung der Zimmerreinigung und -bereitstellung in Absprache mit dem Housekeeping – Bearbeitung von Reservierungen, Anfragen und Buchungsplattformen – Sicherstellung von Qualitätsstandards in allen Gastgeberbereichen – Vertretung der Betriebsleitung bei Abwesenheit mit vollständiger Entscheidungskompetenz
  • Administration & Finanzen – Unterstützung bei Monats- und Jahresabschlüssen sowie Budgetkontrolle – Bearbeitung von Lieferantenrechnungen, Kassaführung und Zahlungsverkehr – Personaladministration: Ein- und Austritte, Stundenerfassung, Lohnvorbereitung – Pflege und Auswertung betrieblicher Kennzahlen (Umsatz, Belegung, Deckungsbeitrag) – Korrespondenz mit Behörden, Lieferanten und Gästen – Pflege von Buchungssystemen, Kassensystem und betrieblicher Software
  • Führung & Personal – Führung, Motivation und Einarbeitung von Mitarbeitenden – Durchführung von Mitarbeitergesprächen und Beurteilungen – Unterstützung bei der Rekrutierung und Einstellung neuer Mitarbeitender – Förderung eines positiven Betriebsklimas und Teamzusammenhalts

50% Mitarbeiterrabatt für Dich und eine Begleitperson in allen Restaurants der Groupe Oniro. Weiterbildungs Möglichkeiten. Jährliches Mitarbeiterfest. Bestellung von Weinen und Lebensmitteln zu Einkaufskonditionen. Freier Eintritt in die Rhin Bleu Badi am Rhein. Feierabendgetränk. Du arbeitest mit Zimmerstunden.

Assistent der Geschäftsführung (m/w) Stellvertretende/r Geschäftsführung (80–100 %) Arbeitgeber: Groupe Oniro

Die Groupe Oniro ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden in einem dynamischen und gastorientierten Umfeld zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten bietet. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und einem positiven Betriebsklima, profitieren die Angestellten von attraktiven Mitarbeiterrabatten, regelmäßigen Weiterbildungen und einem jährlichen Mitarbeiterfest, während sie gleichzeitig in einer der schönsten Regionen der Schweiz arbeiten.

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Kontaktdaten:

Groupe Oniro Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Assistent der Geschäftsführung (m/w) Stellvertretende/r Geschäftsführung (80–100 %) erhalten könnten

Netzwerken, was das Zeug hält!

Nutze jede Gelegenheit, um mit Leuten aus der Branche ins Gespräch zu kommen. Besuche Veranstaltungen, Messen oder einfach mal ein nettes Café in Basel – je mehr Kontakte du knüpfst, desto besser stehen deine Chancen!

Sei proaktiv!

Warte nicht darauf, dass die Stellenanzeigen auf dich zukommen. Gehe aktiv auf Unternehmen zu, die dich interessieren, und zeige dein Interesse an einer Zusammenarbeit. Ein persönlicher Kontakt kann oft Türen öffnen!

Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor!

Informiere dich über die Groupe Oniro und ihre Restaurants. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du die perfekte Unterstützung für die Geschäftsführung bist.

Bewirb dich direkt über unsere Website!

Wir bei StudySmarter empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So hast du die besten Chancen, schnell in den Auswahlprozess zu kommen und uns von deinem Talent zu überzeugen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Assistent der Geschäftsführung (m/w) Stellvertretende/r Geschäftsführung (80–100 %) mit Bravour zu bestehen

Gastorientierung
Serviceablauf-Management
Dienst- und Einsatzplanung
Beschwerdemanagement
Menügestaltung
Hygiene- und Lebensmittelvorschriften (HACCP)
Empfangs- und Gästebetreuung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist.

Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles sorgfältig zu überprüfen!

Zeig deine Motivation!:Erkläre uns, warum du gerade bei Groupe Oniro arbeiten möchtest. Was begeistert dich an der Gastronomie und Hotellerie? Deine Leidenschaft sollte in deiner Bewerbung deutlich werden!

Bewirb dich über unsere Website!:Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und effizient bearbeiten können, bewirb dich bitte direkt über unsere Website. So bist du auf der sicheren Seite und wir können dich schneller kennenlernen!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Groupe Oniro vorbereitet

Informiere dich über die Groupe Oniro

Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über die Groupe Oniro und ihre verschiedenen Betriebe verschaffen. Schau dir die Website an, lies über die Restaurants und das Hotel, um ein Gefühl für die Unternehmenskultur und die angebotenen Dienstleistungen zu bekommen.

Bereite Beispiele vor

Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die zeigen, wie du in ähnlichen Situationen gehandelt hast. Sei bereit, über deine Erfahrungen im Service, der Gästebetreuung oder der Teamführung zu sprechen, da diese Aspekte für die Position wichtig sind.

Fragen stellen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen. Du könntest beispielsweise nach den Herausforderungen fragen, die die stellvertretende Geschäftsführung aktuell bewältigen muss, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung.

Kleide dich angemessen

Achte darauf, dass du dich für das Interview professionell kleidest. Da es sich um eine Position im Gastgewerbe handelt, ist ein gepflegtes Erscheinungsbild besonders wichtig. Wähle ein Outfit, das sowohl professionell als auch zu der Atmosphäre des Unternehmens passt.