Praktikant F&B (m/w) Food & Beverage - Event - Administration/in 100% (m/w/d) - 6 bis 12 Monate
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Praktikant F&B (m/w) Food & Beverage - Event - Administration/in 100% (m/w/d) - 6 bis 12 Monate

Praktikant F&B (m/w) Food & Beverage - Event - Administration/in 100% (m/w/d) - 6 bis 12 Monate

Basel Praktikum Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Empfange und betreue Gäste, arbeite aktiv im Service und bei Events.
  • Arbeitgeber: Groupe Oniro betreibt mehrere Restaurants und ein Boutique-Hotel in Basel.
  • Mitarbeitervorteile: Sei Teil eines dynamischen Teams mit Mitarbeiterrabatt und ohne Zimmerstunden.
  • Warum dieser Job: Erlebe ein modernes Ambiente und entwickle deine Fähigkeiten in einem exklusiven Umfeld.
  • Gewünschte Qualifikationen: Du bist Student(in) im 2/3 oder 4 Jahr der Hotelfachschule mit guten Deutsch- und Englischkenntnissen.
  • Andere Informationen: Du übernimmst auch administrative Aufgaben und führst eine eigene Station.

Das Restaurant Bistro gehört zur Groupe Oniro, die drei weitere Restaurants in Basel, eine Schulkantine sowie ein Boutique-Hotel mit Restaurant in Riehen betreibt.

Das Bistro bewirtet seine Gäste während 6 Tagen pro Woche zum Frühstück, Lunch, Kaffee und Kuchen. Die Einrichtung und das Ambiente des Bistros sind in einem modernen, schlichten und eleganten Stil gehalten, der jedem Anlass einen exklusiven Charakter verleiht. Zusätzlich führen wir abends auch exklusive Anlässe von 20 bis 300 Personen durch.

Anstellungsart: Ausbildung

Aufgaben

  • Empfang, Beratung und Betreuung unserer Gäste
  • Aktive Mitarbeit und Sicherstellen eines optimalen Serviceablaufes
  • Mitarbeit bei Banketten und Events.- Auch ausserhalb der normalen Öffnungszeiten
  • Selbständiges Führen einer eigenen Station mit Selbstinkasso
  • Arbeiten mittels Kassensystem Lightspeed
  • Tägliches Mise en Place und Reinigungsarbeiten
  • Einführung neuer Mitarbeiter
  • Beantwortung des Telefons sowie Bearbeitung von Gästeanfragen, Beschwerden und Anliegen
  • Tagesabrechnung
  • Ferienvertretung des Geschäftsführers im Administrativen Bereich

Profil

  • Du bist Student(in) im 2/3 oder 4 Jahr der Hotelfachschule
  • Du bist gerne Teil eines Teams, bist aufgeschlossen und bringst Lernbereitschaft und Motivation mit
  • Energisch, dynamisch, ehrlich
  • Gute Deutsch und Englisch Kenntnisse in Wort und Schrift

Wir bieten

  • Du bist Teil eines jungen dynamischen Teams
  • Familiärer Umgang und Kommunikation auf Augenhöhe
  • Du arbeitest ohne Zimmerstunden
  • Mitarbeiterrabatt in allen Restaurants der Groupe Oniro

Praktikant F&B (m/w) Food & Beverage - Event - Administration/in 100% (m/w/d) - 6 bis 12 Monate Arbeitgeber: Groupe Oniro

Die Groupe Oniro ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir als Praktikant im Bereich Food & Beverage die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und familiären Team zu arbeiten. Du profitierst von einer offenen Kommunikation auf Augenhöhe, erhältst Mitarbeiterrabatte in allen Restaurants und hast die Chance, wertvolle Erfahrungen bei der Durchführung exklusiver Events zu sammeln. Zudem fördern wir deine persönliche und berufliche Entwicklung in einem modernen und eleganten Arbeitsumfeld.
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Kontaktperson:

Groupe Oniro HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Praktikant F&B (m/w) Food & Beverage - Event - Administration/in 100% (m/w/d) - 6 bis 12 Monate

Tip Nummer 1

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Sprich in Gesprächen über deine Erfahrungen und was dich an der Arbeit im Food & Beverage Bereich begeistert. Das wird dir helfen, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.

Tip Nummer 2

Nutze Networking-Möglichkeiten! Besuche Veranstaltungen oder Messen in der Gastronomiebranche, um Kontakte zu knüpfen. Oftmals sind persönliche Empfehlungen der Schlüssel zu einem Praktikumsplatz.

Tip Nummer 3

Informiere dich über die Groupe Oniro und ihre Restaurants. Wenn du während des Gesprächs spezifische Fragen oder Anmerkungen zu ihren Konzepten oder Menüs machst, zeigst du dein Interesse und Engagement.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf praktische Fragen vor! Da du in einem dynamischen Umfeld arbeiten wirst, könnte es sein, dass du in einem Vorstellungsgespräch nach deiner Reaktion auf bestimmte Situationen gefragt wirst. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Praktikant F&B (m/w) Food & Beverage - Event - Administration/in 100% (m/w/d) - 6 bis 12 Monate

Kommunikationsfähigkeiten
Teamarbeit
Kundenservice
Organisationstalent
Flexibilität
Engagement
Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse
Kenntnisse im Umgang mit Kassensystemen (z.B. Lightspeed)
Verantwortungsbewusstsein
Selbstständigkeit
Motivation
Fähigkeit zur Problemlösung
Erfahrung in der Gastronomie
Zeitmanagement

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Groupe Oniro und ihre Restaurants. Besuche die offiziellen Webseiten, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an Praktikanten zu erfahren.

Lebenslauf und Anschreiben: Erstelle einen klaren und präzisen Lebenslauf, der deine relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Motivation für das Praktikum im Bereich Food & Beverage darlegst und zeigst, warum du gut ins Team passt.

Betonung der Sprachkenntnisse: Da gute Deutsch- und Englischkenntnisse gefordert sind, solltest du diese Fähigkeiten in deinem Lebenslauf und Anschreiben besonders betonen. Erwähne spezifische Situationen, in denen du deine Sprachkenntnisse erfolgreich eingesetzt hast.

Eingehende Prüfung der Bewerbung: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass keine Rechtschreibfehler vorhanden sind und dass alle Informationen klar und verständlich formuliert sind.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Groupe Oniro vorbereitest

Zeige deine Teamfähigkeit

Da das Bistro ein Teil eines jungen, dynamischen Teams ist, solltest du während des Interviews betonen, wie wichtig dir Teamarbeit ist. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast.

Bereite dich auf Servicefragen vor

Da du aktiv am Serviceablauf mitarbeiten wirst, sei bereit, Fragen zu typischen Serviceabläufen und -standards zu beantworten. Überlege dir, wie du in verschiedenen Situationen reagieren würdest, um einen optimalen Service zu gewährleisten.

Sprich über deine Lernbereitschaft

Die Position erfordert Lernbereitschaft und Motivation. Bereite einige Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit neue Fähigkeiten erlernt hast oder wie du dich in einem neuen Umfeld schnell eingearbeitet hast.

Kenntnisse über das Unternehmen

Informiere dich über die Groupe Oniro und ihre Restaurants. Zeige im Interview, dass du die Philosophie und das Ambiente des Bistros verstehst und schätzt. Dies zeigt dein Interesse und deine Motivation für die Stelle.

Praktikant F&B (m/w) Food & Beverage - Event - Administration/in 100% (m/w/d) - 6 bis 12 Monate
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