Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w)

Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w)

Graz Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Betreue Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung und organisiere Veranstaltungen.
  • Unternehmen: Groupe Oniro, ein familiengeführtes Unternehmen mit mehreren Restaurants und einem Boutique Hotel.
  • Vorteile: 50% Rabatt auf Restaurantbesuche und Unterstützung bei Weiterbildungen.
  • Weitere Informationen: Familiäres Arbeitsumfeld mit wertschätzender Kommunikation.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines herzlichen Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung oder mehrjährige Erfahrung im Restaurantbereich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Die Groupe Oniro ist ein Unternehmen mit fünf Restaurantbetrieben in Basel und einem Boutique Hotel und Restaurant in Riehen. Das Landgasthof Boutique Hotel und Restaurant in Riehen besteht aus 19 Hotelzimmern mit Frühstücksangebot, einem Restaurant mit über 80 Sitzplätzen, 2 Terrassen, 1 Seminarraum für 50 Personen, einem Weinkeller für 30 Personen und 1 Festsaal mit bis zu 300 Personen.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Einsatz im à la Carte Service
  • Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung
  • Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen
  • Gästeberatung und Bestellungsaufnahme
  • Gäste-Rechnungen erstellen und einkassieren
  • Verabschiedung der Gäste
  • Serviceabrechnung erstellen
  • Erstellen der täglichen Mise en place für das ganze Restaurant
  • Reinigungsarbeiten gemäss unserem HACCP-Konzept
  • Verantwortlich für Ordnung und Sauberkeit auf der zugeteilten Station und im gesamten Restaurantbereich

Gastgeber/in mit Herz und Seele

  • Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau EFZ oder mehrjährige Erfahrung
  • Hohe Dienstleistungsbereitschaft und flexible Einsatzbereitschaft
  • Stilsicher in Deutsch, Englisch von Vorteil
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und ausgezeichnete Umgangsformen
  • Interesse an Weinen

Wir unterstützen Weiterbildungen, bieten ein familiäres Arbeitsumfeld und wertschätzende Kommunikation sowie Mitarbeitenden-Benefits wie 50% Rabatt auf Restaurantbesuche bei der Groupe Oniro. Du arbeitest mit Zimmerstunden.

Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w) Arbeitgeber: Groupe Oniro

Das Restaurant Schloss Wülflingen bietet nicht nur eine einzigartige Arbeitsumgebung in einem historischen Gebäude, sondern auch ein herzliches und unterstützendes Team, das Wert auf die persönliche Entwicklung seiner Mitarbeiter legt. Mit zahlreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und einem angenehmen Arbeitsklima am Stadtrand von Winterthur ist es der ideale Ort für angehende Restaurantfachleute, die ihre Leidenschaft für das Gastgewerbe in einem inspirierenden Umfeld ausleben möchten.

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Kontaktdaten:

Groupe Oniro Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w) erhalten könntest

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Restaurantfachfrau/-mann interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze soziale Medien oder Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bei uns arbeitet oder schon mal gearbeitet hat. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Restaurants und unser Konzept. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch ein echter Teamplayer bist, der zur Atmosphäre bei Groupe Oniro passt.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Service in deiner Bewerbung zu betonen – das kommt immer gut an!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w) mit Bravour zu bestehen

Gästebetreuung
Veranstaltungsorganisation
Bestellungsaufnahme
Rechnungsstellung
Mise en place
HACCP-Kenntnisse
Ordnung und Sauberkeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen mit Herz und Leidenschaft für die Gastronomie.

Mach es persönlich!:Vermeide Standardanschreiben. Sprich direkt an, warum du bei der Groupe Oniro arbeiten möchtest und was dich an der Position als Restaurantfachfrau/-mann reizt. Das macht einen großen Unterschied!

Hebe deine Erfahrungen hervor!:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen im Service und wie du Gäste betreut hast. Zeige uns, dass du die nötigen Fähigkeiten mitbringst, um unsere Gäste glücklich zu machen.

Bewirb dich über unsere Website!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass wir alles schnell und unkompliziert erhalten und du die besten Chancen auf ein Vorstellungsgespräch hast.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Groupe Oniro vorbereitet

Sei der perfekte Gastgeber

Da die Stelle viel mit Gästebetreuung zu tun hat, solltest du während des Interviews eine freundliche und einladende Ausstrahlung zeigen. Übe, wie du dich vorstellst und wie du auf Fragen reagierst, als würdest du einen Gast in deinem Restaurant empfangen.

Kenntnisse über Weine zeigen

Da Interesse an Weinen gefordert ist, informiere dich über die Weinkarte des Unternehmens oder allgemeine Weinarten. Bereite dich darauf vor, Fragen zu Weinen zu beantworten oder Empfehlungen auszusprechen, um dein Wissen zu demonstrieren.

Praktische Beispiele parat haben

Überlege dir konkrete Situationen aus deiner bisherigen Erfahrung, in denen du deine Dienstleistungsbereitschaft und Flexibilität unter Beweis gestellt hast. Diese Geschichten helfen dir, deine Fähigkeiten lebendig und nachvollziehbar zu präsentieren.

HACCP-Kenntnisse auffrischen

Da Reinigungsarbeiten gemäß dem HACCP-Konzept wichtig sind, solltest du dir die Grundlagen dieses Konzepts ins Gedächtnis rufen. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du Hygiene und Sauberkeit in einem Restaurant sicherstellen würdest.