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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Betreue Gäste im à la Carte Service und organisiere Veranstaltungen.
- Arbeitgeber: Die Brauerei ist Teil der Groupe Oniro mit mehreren Restaurants und einem Boutique-Hotel in Basel.
- Mitarbeitervorteile: Genieße 50% Rabatt auf Restaurantbesuche und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines familiären Teams und erlebe eine moderne, frische Küche.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau EFZ oder mehrjährige Erfahrung erforderlich.
- Andere Informationen: Startdatum: 01.05.2025; flexible Einsatzbereitschaft ist wichtig.
Die Brauerei gehört zur Groupe Oniro, die drei weitere Restaurants in Basel, eine Schulkantine sowie ein Boutique-Hotel mit Restaurant in Riehen betreibt. Als Ergänzung zu unserem Team suchen wir ab dem 01.05.2025 eine/n motivierte/n Restaurantfachmann/frau EFZ. In der Brauerei verfügen wir über 100 Sitzplätze im Restaurant und auf unserer Terrasse. Wir bieten im à la carte Restaurant und an unseren Catering Anlässen eine moderne, frische und saisonale Küche an.
Anstellungsart: Vollzeit
- Einsatz im à la Carte Service
- Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung
- Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen
- Gästeberatung und Bestellungsaufnahme
- Gäste-Rechnungen erstellen und einkassieren
- Verabschiedung der Gäste
- Serviceabrechnung erstellen
- Erstellen der täglichen Mise en place für das ganze Restaurant
- Reinigungsarbeiten gemäss unserem HACCP-Konzept
- Verantwortlich für Ordnung und Sauberkeit auf der zugeteilten Station und im gesamten Restaurantbereich
Wir erwarten:
- Gastgeber/in mit Herz und Seele
- Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau EFZ oder mehrjährige Erfahrung
- Hohe Dienstleistungsbereitschaft und flexible Einsatzbereitschaft
- Stilsicher in Deutsch und Englisch von Vorteil
- Gepflegtes Erscheinungsbild und ausgezeichnete Umgangsformen
- Interesse an Weinen
Wir unterstützen Weiterbildungen, bieten ein familiäres Arbeitsumfeld und wertschätzende Kommunikation sowie Mitarbeitenden-Benefits wie 50% Rabatt auf Restaurantbesuche bei der Groupe Oniro.
Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w) Im 100 % Arbeitgeber: Groupe Oniro
Kontaktperson:
Groupe Oniro HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w) Im 100 %
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Sprich in Gesprächen über deine Erfahrungen und was dir an der Arbeit im Restaurant besonders gefällt. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Branche. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen. Oftmals werden Stellen über persönliche Empfehlungen vergeben.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die Brauerei und die Groupe Oniro. Zeige in Gesprächen, dass du ihre Philosophie und ihr Angebot kennst. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation für die Stelle.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, insbesondere zu deiner Erfahrung im à la carte Service und der Gästebetreuung. Überlege dir Beispiele, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w) Im 100 %
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Groupe Oniro und ihre Restaurants. Besuche die offiziellen Webseiten, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Position zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen im Gastronomiebereich hervorhebt. Betone deine Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau EFZ sowie relevante berufliche Stationen und Fähigkeiten, die zur ausgeschriebenen Stelle passen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Servicebereich darlegst. Erkläre, warum du gut ins Team der Brauerei passt und welche Erfahrungen du mitbringst, die für die Position relevant sind.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Webseite ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und überprüfe, ob du alle geforderten Unterlagen beigefügt hast, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Groupe Oniro vorbereitest
✨Sei ein herzlicher Gastgeber
Da die Position einen starken Fokus auf Gästebetreuung hat, solltest du während des Interviews deine Fähigkeit betonen, eine freundliche und einladende Atmosphäre zu schaffen. Überlege dir Beispiele, wie du in der Vergangenheit Gäste begeistert hast.
✨Kenntnisse über Speisen und Getränke
Informiere dich über die aktuelle Speisekarte und die Weinauswahl des Unternehmens. Zeige dein Interesse an der Gastronomie und sei bereit, Fragen zu beantworten oder Empfehlungen auszusprechen, um deine Fachkenntnisse zu demonstrieren.
✨Flexibilität und Teamarbeit
Betone deine Flexibilität und Bereitschaft, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit im Team gearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern und den Service zu verbessern.
✨Hygiene und Sauberkeit
Da das HACCP-Konzept wichtig ist, solltest du deine Kenntnisse über Hygienevorschriften und Reinigungsstandards hervorheben. Bereite dich darauf vor, zu erklären, wie du sicherstellst, dass die Arbeitsstationen stets sauber und ordentlich sind.
