Auf einen Blick
- Aufgaben: Betreue Gäste im à la carte Service und organisiere Veranstaltungen.
- Unternehmen: Die Brauerei gehört zur Groupe Oniro mit mehreren Restaurants und einem Boutique-Hotel.
- Vorteile: 50% Rabatt auf Restaurantbesuche und Unterstützung bei Weiterbildungen.
- Weitere Informationen: Flexible Einsatzbereitschaft und Interesse an Weinen sind von Vorteil.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines familiären Teams und bringe deine Leidenschaft für Gastronomie ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau EFZ oder mehrjährige Erfahrung erforderlich.
Die Brauerei gehört zur Groupe Oniro, die fünf weitere Restaurants in Basel, eine Schulkantine sowie ein Boutique-Hotel mit Restaurant in Riehen betreibt. Als Verstärkerung zu unserem Team suchen wir eine/n motivierte/n Restaurantfachmann/frau EFZ. In der Brauerei verfügen wir über 100 Sitzplätze im Restaurant und auf unserer Terrasse. Wir bieten im à la carte Restaurant und an unseren Catering Anlässen eine moderne, frische und saisonale Küche an. Anstellungsart: Vollzeit Vergewissern Sie sich, dass Sie die für diese Stelle erforderlichen Fähigkeiten und Erfahrungen mitbringen, und bewerben Sie sich dann mit Ihrem Lebenslauf unten. Einsatz im à la Carte Service Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen Gästeberatung und Bestellungsaufnahme Gäste-Rechnungen erstellen und einkassieren Verabschiedung der Gäste Serviceabrechnung erstellen Erstellen der täglichen Mise en place für das ganze Restaurant Reinigungsarbeiten gemäss unserem HACCP-Konzept Verantwortlich für Ordnung und Sauberkeit auf der zugeteilten Station und im gesamten Restaurantbereich Gastgeber/in mit Herz und Seele Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau EFZ oder mehrjährige Erfahrung Hohe Dienstleistungsbereitschaft und flexible Einsatzbereitschaft xhdzyng Stilsicher in Deutsch und Englisch von Vorteil Gepflegtes Erscheinungsbild und ausgezeichnete Umgangsformen Interesse an Weinen Wir unterstützen Weiterbildungen Familiäres Arbeitsumfeld und wertschätzende Kommunikation Mitarbeitenden-Benefits wie 50% Rabatt auf Restaurantbesuche bei der Groupe Oniro Du arbeitest mit Zimmerstunden JBRP2_AT
Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w) 80 bis 100 % Arbeitgeber: Groupe Oniro
Das Restaurant Schloss Wülflingen bietet nicht nur eine einzigartige Arbeitsumgebung in einem historischen Gebäude, sondern auch ein herzliches und unterstützendes Team, das Wert auf die persönliche Entwicklung seiner Mitarbeiter legt. Mit zahlreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und einem angenehmen Arbeitsklima am Stadtrand von Winterthur ist es der ideale Ort für angehende Restaurantfachleute, die ihre Leidenschaft für das Gastgewerbe in einem inspirierenden Umfeld ausleben möchten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w) 80 bis 100 % erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Sprich in Gesprächen über deine Erfahrungen und was dir an der Arbeit im Restaurant besonders gefällt. Das wird dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Brauerei und die Groupe Oniro. Wenn du während des Gesprächs spezifische Fragen oder Anmerkungen zu ihren Restaurants oder ihrem Konzept machst, zeigst du dein Interesse und Engagement.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, deine Fähigkeiten im Kundenservice zu demonstrieren. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du herausragenden Service geleistet hast, um deine Eignung für die Position zu unterstreichen.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, flexibel zu sein! Da die Stelle eine hohe Einsatzbereitschaft erfordert, ist es wichtig, dass du deine Bereitschaft zeigst, auch in stressigen Situationen ruhig und professionell zu bleiben.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w) 80 bis 100 % mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche:Informiere dich über die Groupe Oniro und ihre Restaurants. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Position zu erfahren.
Lebenslauf anpassen:Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen im Restaurantbereich hervorhebt. Betone deine Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau EFZ sowie relevante Fähigkeiten wie Gästebetreuung und Serviceerfahrung.
Motivationsschreiben verfassen:Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Dienstleistungsbereitschaft darlegst. Erkläre, warum du gut ins Team der Brauerei passt und was du zur Unternehmenskultur beitragen kannst.
Bewerbung einreichen:Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und alle geforderten Informationen enthalten sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Groupe Oniro vorbereitet
✨Sei ein herzlicher Gastgeber
Da die Position einen starken Fokus auf Gästebetreuung hat, ist es wichtig, während des Interviews deine Fähigkeit zu zeigen, einladend und freundlich zu sein. Überlege dir Beispiele, wie du in der Vergangenheit Gäste betreut hast und welche positiven Rückmeldungen du erhalten hast.
✨Kenntnisse über Speisen und Getränke
Bereite dich darauf vor, Fragen zu verschiedenen Weinen und Gerichten zu beantworten. Zeige dein Interesse an der modernen, frischen und saisonalen Küche, die das Restaurant anbietet. Informiere dich über die aktuellen Trends in der Gastronomie, um dein Wissen zu demonstrieren.
✨Flexibilität und Teamarbeit betonen
In einem dynamischen Restaurantumfeld ist Flexibilität entscheidend. Sei bereit, Beispiele zu nennen, wo du in stressigen Situationen ruhig geblieben bist und gut im Team gearbeitet hast. Dies zeigt, dass du dich schnell anpassen kannst und ein wertvolles Teammitglied bist.
✨Hygiene- und Sauberkeitsstandards verstehen
Da das HACCP-Konzept eine wichtige Rolle spielt, solltest du dich mit den grundlegenden Hygiene- und Sauberkeitsstandards vertraut machen. Bereite dich darauf vor, zu erklären, wie du in der Vergangenheit für Sauberkeit und Ordnung gesorgt hast und warum dies für den Erfolg eines Restaurants wichtig ist.
