Auf einen Blick
- Aufgaben: Zubereitung von Gerichten und Organisation deiner Station in einem renommierten Restaurant.
- Unternehmen: Die Safran Zunft, ein führendes Basler Restaurant mit Tradition und familiärem Umfeld.
- Vorteile: 50% Rabatt auf Restaurantbesuche, Weiterbildungsmöglichkeiten und jährliches Mitarbeiterfest.
- Weitere Informationen: Flexibles Arbeiten in einem dynamischen Umfeld mit wertschätzender Kommunikation.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung oder langjährige Erfahrung im a la Carte und Bankettbereich.
Die Groupe-oniro ist ein Unternehmen mit fünf Restaurantbetrieben in Basel und ein Boutique Hotel und Restaurant in Riehen. Das Landgasthof Boutique Hotel und Restaurant in Riehen besteht aus 19 Hotelzimmer mit Frühstücksangebot, ein Restaurant von über 80 Sitzplätze, 2 Terrassen, 2 Seminarraümen und 1 Festsaal mit bis zu 300 Personen. Anstellungsart: Vollzeit Sie möchten sich bewerben Vergewissern Sie sich, dass Ihr Lebenslauf auf dem neuesten Stand ist, und lesen Sie dann die folgenden Stellenbeschreibungen sorgfältig durch, bevor Sie sich bewerben. Zubereitung von Gerichten in der warmen Küche A la Carte und Bankett Organisation und Koordination der eigenen Station Bestandes Überwachung und Bestellungen für deine Station Mise-en-Place Arbeiten Hygienestandards einhalten Sicherstellung des Qualitätsstandards Du bist motiviert und ergreifst die Initiative Du bist ein Teamplayer Du bist belastbar, flexibel und zuverlässig Du arbeitest sorgfältig und genau unter der Einhaltung der Hygienestandarts und Sicherheitsvorschriften Du hast eine abgeschlossene Berufsbildung als Koch/in EFZ oder langjährige Berufserfahrung xhdzyng im a la Carte und Bankettbereich Deutsch und Französisch in Wort Wir unterstützen Weiterbildungen Familiäres Arbeitsumfeld und wertschätzende Kommunikation Mitarbeitenden-Benefits wie 50% Rabatt auf Restaurantbesuche bei der Groupe Oniro Du arbeitest mit Zimmerstunden JBRP2_AT
Chef de Partie (m/w) Arbeitgeber: Groupe Oniro
Das Restaurant Schloss Wülflingen bietet nicht nur eine einzigartige Arbeitsumgebung in einem historischen Gebäude, sondern auch ein herzliches und unterstützendes Team, das Wert auf die persönliche Entwicklung seiner Mitarbeiter legt. Mit zahlreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und einem angenehmen Arbeitsklima am Stadtrand von Winterthur ist es der ideale Ort für angehende Restaurantfachleute, die ihre Leidenschaft für das Gastgewerbe in einem inspirierenden Umfeld ausleben möchten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Partie (m/w) erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir einen direkten Kontakt zur Safran Zunft herstellen oder dir Insider-Tipps geben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du deine Kochkünste präsentierst. Überlege dir, welche Gerichte du zubereiten würdest und wie du deine Station organisieren kannst. Zeige, dass du ein Teamplayer bist!
✨Tip Nummer 4
Vergiss nicht, dich über die Unternehmenskultur der Groupe Oniro zu informieren. Wenn du zeigst, dass du ihre Werte teilst und bereit bist, dich weiterzubilden, wird das deine Chancen erhöhen. Bewirb dich direkt über unsere Website!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die zu unserem Team passen. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert!
Mach es übersichtlich:Achte darauf, dass deine Bewerbung klar strukturiert ist. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, dass du der/die Richtige für die Stelle bist.
Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche, besonders im a la Carte und Bankettbereich. Zeig uns, wie du deine Station organisiert hast und welche Hygienestandards du eingehalten hast. Das macht einen großen Unterschied!
Bewirb dich über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und wir dich zeitnah kontaktieren können. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Groupe Oniro vorbereitet
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Informiere dich über die Gerichte, die in der Safran Zunft angeboten werden. Zeige im Interview, dass du die Philosophie des Restaurants verstehst und bereit bist, kreative Ideen einzubringen.
✨Bereite Beispiele für Teamarbeit vor
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Kommunikation im Team zeigen.
✨Hygiene und Qualität im Fokus
Sei bereit, über deine Erfahrungen mit Hygienestandards und Qualitätskontrollen zu sprechen. Zeige, dass du die Wichtigkeit dieser Aspekte verstehst und wie du sie in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
✨Französischkenntnisse einbringen
Da fließende Französischkenntnisse gefordert sind, bereite dich darauf vor, einige Fragen auf Französisch zu beantworten. Das zeigt dein Engagement und deine Sprachfähigkeiten, die in einem internationalen Umfeld von Vorteil sind.