Maître(sse) d'Hôtel

Maître(sse) d'Hôtel

Verbier Befristet 4050 - 4950 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Serviceteam und sorge für unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
  • Unternehmen: Groupe Téléverbier, führend im Skitourismus mit über 1 Million Skitagen pro Jahr.
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, Skiausweis für Verbier/4Vallées und kostenlose Mahlzeiten.
  • Weitere Informationen: Starte deine Karriere in einem der besten Skigebiete der Schweiz!
  • Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Momente in einem dynamischen und aufregenden Umfeld.
  • Qualifikationen: Mindestens 6 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und ausgezeichnete Führungsfähigkeiten.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4050 - 4950 € pro Monat.

Le Groupe Téléverbier offre à ses clients l'un des plus vastes domaines skiables de Suisse avec ses 38 installations et ses pistes à 3300m d'altitude. En pleine saison, il occupe près de 500 collaborateurs.

Afin de compléter ses équipes pour la saison d’hiver 2026/2027, le secteur de la restauration recherche:

Vos missions:

  • Diriger le personnel de salle
  • Gérer et développer les relations clients
  • Participer activement au service
  • Anticiper la fréquentation en fonction de différents facteurs: météo, vacances, week-end…
  • Accueillir et saluer la clientèle pendant le service
  • Contribuer à l'organisation des événements/réceptions

Ses activités sous la responsabilité du Gérant sont:

  • Animer le briefing d'avant service et passation des consignes en cas d'absence de ses supérieurs
  • Intervenir directement dans une des activités du service en cas de surcharge ponctuelle
  • Prise en charge des réservations et préparation du plan de salle
  • Répartition des tâches liées au service en salle en fonction du personnel et de la clientèle prévisible
  • Approvisionner et gérer des boissons et fournitures nécessaires au service
  • Assurer les services spéciaux (banquet, buffet,...)
  • Effectuer l'inventaire et répartir les tâches quotidiennes et périodiques
  • Accueillir et intégrer du nouveau personnel
  • Assurer la coordination avec la cuisine

Votre profil:

  • CFC de spécialiste en restauration ou formation équivalente
  • Expérience similaire d'au moins 6 ans
  • Connaissances des CCNT, HACCP, FIFO
  • Maîtrise des outils informatiques classiques et spécifiques
  • Langues: Français et anglais, italien un atout
  • Présentation irréprochable
  • Gestion du stress indispensable
  • Avoir des compétences reconnues en management
  • Avoir le sens de l'écoute et de la communication
  • Fédérer un état d'esprit positif et une bonne dynamique au sein du restaurant

Nous offrons:

  • Une rémunération et des conditions sociales d'une entreprise leader sur son marché;
  • L'abonnement de ski sur le domaine de Verbier/4Vallées;
  • Le repas dans les restaurants d'entreprise.

Entrée en service: Saison d'hiver 2026/2027

Questions générales concernant le recrutement? Le département des ressources humaines répond volontiers à vos questions au 027 775 25 17.

Notre groupe a défini une politique commune à toutes ses sociétés en termes de qualité, sécurité et environnement. Nous prenons l’engagement de respecter cette démarche, raison pour laquelle, nous vous invitons à postuler selon les instructions ci-dessous.

Les candidatures transmises par un autre moyen (courrier, e-mail...) que par cette application en ligne seront détruites sans être traitées.

Si ce poste vous intéresse et que vous correspondez à son profil, nous nous réjouissons de recevoir votre dossier complet. Nous ne désirons pas recevoir de candidatures par des tiers. Aucune prétention ne pourra être exercée pour l'utilisation d'un dossier venant d'une agence de placement ou acteur similaire.

Maître(sse) d'Hôtel Arbeitgeber: Groupe Téléverbier

Télé-Thyon S.A. ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in einer dynamischen und lebhaften Umgebung im Herzen der Alpen eine Vielzahl von Vorteilen bietet. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und Kundenzufriedenheit fördert das Unternehmen eine positive Arbeitskultur, in der Mitarbeiter die Möglichkeit haben, ihre Fähigkeiten weiterzuentwickeln und in der Gastronomie zu wachsen. Die atemberaubende Lage in den Bergen sorgt nicht nur für ein einzigartiges Arbeitsumfeld, sondern auch für unvergessliche Erlebnisse während der Wintersaison.

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Kontaktdaten:

Groupe Téléverbier Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Maître(sse) d'Hôtel erhalten könntest

Gehe direkt zur Quelle!

In der Gastronomie sind viele Jobs oft nicht online ausgeschrieben. Geh einfach in die Restaurants oder Cafés in deiner Umgebung und frage direkt nach, ob sie Mitarbeiter suchen. Überzeuge sie mit deinem Charme und zeige, dass du bereit bist, die Ärmel hochzukrempeln!

Nutze lokale Events und Messen

Halte Ausschau nach gastronomischen Messen oder Food Festivals in deiner Stadt. Dort kannst du nicht nur potenzielle Arbeitgeber kennenlernen, sondern auch wichtige Kontakte in der Branche knüpfen. Vielleicht gibt es sogar kurzfristige Einsatzmöglichkeiten oder ein befristetes Jobangebot!

Verstärke dein Netzwerk!

Sprich mit Leuten, die in der Gastronomie arbeiten. Nutze dein vorhandenes Netzwerk oder besuche lokale Gastronomie-Treffs. Oft erfährt man von Jobmöglichkeiten durch persönliche Empfehlungen, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.

Bewirb dich über unsere Webseite!

Wenn du die Chance auf einen befristeten Job bei Groupe Téléverbier suchst, schau immer wieder auf unserer Webseite vorbei. Oft haben wir spezielle Angebote für Talente wie dich. Nutze die Gelegenheit und zeige uns, warum gerade du die richtige Unterstützung für unser Team bist!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Maître(sse) d'Hôtel mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Kundenbeziehungsmanagement
Serviceorientierung
Ereignisorganisation
Stressmanagement
Kenntnisse der CCNT
HACCP-Kenntnisse

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Deine Service-Erfahrung hervorheben:Wenn du Erfahrungen im Servicebereich hast, schau dir genau an, wie du diese in deiner Bewerbung präsentieren kannst. Betone spezifische Aufgaben wie das Bedienen von Gästen, die Mitarbeit in einem Team und wie du mit Stresssituationen umgegangen bist. Das ist in der Gastronomie echt wichtig und zeigt, dass du die nötigen Skills mitbringst!

Zeugnisse und Zertifikate beifügen:Hast du spezielle Zertifikate oder Schulungen, wie z.B. einen Gesundheitsschutzkurs oder ein Barista-Training? Dann füge diese in deine Bewerbung ein! Diese Nachweise können dich von anderen Bewerbern abheben und zeigen, dass du dich für deine Karriere in der Gastronomie engagierst.

Einen überzeugenden Motivationssatz eingeben:Da es sich um eine befristete Stelle handelt, möchte das Team bei Groupe Téléverbier wahrscheinlich wissen, warum du gerade in dieser Zeit arbeiten möchtest. Sei ehrlich und zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und das spezifische Angebot von Groupe Téléverbier. Lass sie wissen, was du zu unserem Team beitragen kannst!

Online bewerben – kein Papierkram:Wir bei StudySmarter empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. Das vereinfacht den Prozess für dich und uns. Achte darauf, dass alles, was du hochlädst, klar strukturiert und gut lesbar ist – das macht einen super Eindruck!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Groupe Téléverbier vorbereitet

Kenne die Kunden

In der Gastronomie dreht sich alles um den Kunden. Überlege dir, wie du in deinem Vorstellungsgespräch deine Kundenorientierung unter Beweis stellen kannst. Hast du Beispiele aus der Vergangenheit, in denen du mit schwierigen Gästen umgegangen bist oder einen besonderen Service geboten hast?

Praktische Skills aufzeigen

Bereite dich auf praktische Szenarien vor, die zeigen, wie du in der Küche oder im Service arbeitest. Bei einem befristeten Job könnte es sein, dass du eine kleine Probearbeit in der Küche machst oder eine Simulation von Kundenanfragen im Service durchläufst. Übe das!

Flexibilität betonen

Da der Job befristet ist, ist es wichtig, dass du deine Flexibilität betonst. Stell dir Fragen wie: Welche Schichten kannst du übernehmen? Bist du bereit, auch kurzfristig zu arbeiten? Das zeigt deinem potenziellen Arbeitgeber, dass du bereit bist, dich engagiert einzubringen.

Zusammenarbeit im Team

Die Gastronomie ist stark teamorientiert. Überlege dir, wie du deine Teamfähigkeit im Gespräch hervorheben kannst. Hast du bereits in einem Team gearbeitet, wo die Zusammenarbeit entscheidend war? Teile diese Erfahrungen!