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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Koordination und Verantwortung für deinen Posten in der Küche.
- Arbeitgeber: Familiengeführtes Restaurant mit über 50 Jahren Tradition in der Wiener Küche.
- Mitarbeitervorteile: Kostenlose Mahlzeiten, Aufstiegsmöglichkeiten und ein engagiertes Team.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und kreiere authentische österreichische Köstlichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Leidenschaft für die Küche und Erfahrung im Küchenbereich.
- Andere Informationen: Gute Erreichbarkeit und strukturierte Küchenorganisation.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2784 - 2784 € pro Monat.
Die Familie Plachutta und ihre Restaurants stehen seit fast 50 Jahren für gehobene Wiener Küche auf höchstem Niveau. Als familiengeführtes Unternehmen bringen wir österreichische Spezialitäten authentisch auf den Tisch und begeistern Gäste aus aller Welt mit regionaler und saisonaler Küche. Der Grünspan ist weit mehr als ein Wirtshaus. Hier erwartet dich eine großräumige authentische Gaststätte mit dem wohl schönsten Biergarten Wiens. Im Grünspan werden täglich schmackhafte Köstlichkeiten der österreichischen Küche authentisch aufgetischt, abgerundet durch eine große Auswahl an Bierspezialitäten aus der Ottakringer Brauerei.
Aufgaben:
- Koordination & Verantwortung über den reibungslosen Ablauf deines Postens
- Produktion & Zubereitung
- Einhaltung der Service-, Qualitäts- & Hygienestandards
- Warenannahme & Warenkontrolle
- Ökonomischer & effizienter Material-, Waren & Geräteeinsatz
- Einhaltung der Lagerbestimmungen (FIFO, etc.)
Profil:
- Leidenschaft für die österreichische Küche
- Hands-on Mentalität sowie eigenverantwortliches Arbeiten
- Positives Auftreten & Teamfähigkeit
- Strukturierte & saubere Arbeitsweise
- Berufserfahrung & Ausbildung im Küchenbereich
Wir bieten:
- Solides Familienunternehmen & verlässlicher Arbeitgeber
- Vielfältige Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der Restaurantgruppe
- Professionelle, gut strukturierte Küchenorganisation
- Gute Erreichbarkeit durch öffentliche Verkehrsmittel
- Engagiertes, motiviertes Team
- Täglich, frische Mahlzeiten kostenlos zur Verfügung gestellt
Im Rahmen einer Vollzeitbeschäftigung inklusive Überstunden bieten wir ein Bruttomonatsgehalt von EUR 2.784,47 mit Bereitschaft zur Überzahlung.
Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Grünspan Biergaststätte
Kontaktperson:
Grünspan Biergaststätte HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im Grünspan herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Zugang erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du die Speisekarte des Restaurants studierst. Zeig, dass du die österreichische Küche liebst und bereit bist, deine Leidenschaft in die Arbeit einzubringen. Das wird sicher gut ankommen!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die österreichische Küche zu betonen – das ist ein Muss für uns!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Leidenschaft für die österreichische Küche sollte in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass uns wissen, warum du der perfekte Chef de Partie für unser Team bist.
Struktur ist alles!: Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert ist. Ein klarer Lebenslauf und ein übersichtliches Anschreiben helfen uns, dich schnell zu verstehen und deine Qualifikationen zu erkennen.
Hygiene ist wichtig!: Genauso wie in der Küche, sollte auch deine Bewerbung hygienisch sauber sein. Achte auf Rechtschreibung und Grammatik, damit wir einen professionellen Eindruck von dir bekommen.
Bewirb dich direkt bei uns!: Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So können wir deine Unterlagen direkt erhalten und schneller auf dich reagieren. Wir sind gespannt auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Grünspan Biergaststätte vorbereitest
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Mach dich mit den typischen Gerichten der österreichischen Küche vertraut. Sei bereit, über deine Lieblingsrezepte zu sprechen und zeige, dass du die Leidenschaft für die heimische Küche teilst.
✨Teamgeist zeigen
Betone deine Teamfähigkeit und wie wichtig dir die Zusammenarbeit in der Küche ist. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um zu zeigen, dass du gut ins bestehende Team passt.
✨Hygiene und Standards verstehen
Informiere dich über die aktuellen Hygienevorschriften und Qualitätsstandards in der Gastronomie. Zeige, dass du diese ernst nimmst und bereit bist, sie in deiner täglichen Arbeit einzuhalten.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frag zum Beispiel nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung.