Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und gestalte das Menü mit frischen, regionalen Zutaten.
- Unternehmen: Traditionsreicher Brauhof in Freiberg mit familiärem Arbeitsumfeld.
- Vorteile: Leistungsgerechte Bezahlung, Weiterbildungsmöglichkeiten und JobRad-Angebot.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und geregelte Arbeitszeiten in einem dynamischen Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Küchenteams und bringe deine Leidenschaft fürs Kochen ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Teamfähigkeit.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Brauhof Freiberg - sächsische Gastlichkeit mit Tradition seit 1850
Leckeres Freiberger Bier genießen, dazu bodenständig und frisch essen – unter diesem Motto begeistert der Brauhof Freiberg seit vielen Jahren Gäste aus Nah und Fern. Unsere Küche setzt auf frische Produkte, regionale Zutaten und kulinarische Heimatverbundenheit. Der Brauhof befindet sich in der historischen Freiberger Brauerei und umfasst neben der Gaststätte mehrere Veranstaltungsräume, einen Biergarten sowie Gästezimmer. Betreiber ist die GSM Gastro-Service-Mittelsachsen GmbH.
Ihre Aufgaben:
- Vor- und Zubereitung aller Speisen
- Mitgestaltung der Menüzusammenstellung
- Mitverantwortung für die Warendisposition, Warenannahme und Qualitätskontrolle
- Organisation der täglichen Arbeitsabläufe
- trendgerechtes Anrichten von Speisen mit Liebe zum Detail
- Einhaltung und Umsetzung aller vorgeschriebenen Richtlinien (HACCP, Arbeitsanweisungen, Vorschriften etc.)
Wir bieten:
- modernes, familiäres Arbeitsumfeld
- flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
- „Mitmachkultur“
- Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
- Kostenfreie Parkplätze
- Leistungsgerechte Bezahlung nach Qualifikation und Erfahrung
- Geregelte Arbeitszeiten im Früh- und Spätdienst, auch an Wochenenden und Feiertagen
- JobRad Angebot (nach erfolgreich bestandener Probezeit)
- Wechselprämie
Ihr Profil:
- eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
- Leidenschaft fürs Kochen
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Kreativität
- Gelassenheit in stressigen Situationen
- Selbstständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise
Rahmenbedingungen:
- Einstellungsart: Vollzeit
- Arbeitsort: Körnerstraße 2, 09599 Freiberg
- Start: nach Absprache
Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns darauf, Ihre Persönlichkeit kennenzulernen! Bitte senden Sie Ihre Bewerbung an: GSM Gastro-Service-Mittelsachsen GmbH z. Hd. Frau Ihle Am Fürstenwald, 09599 Freiberg Tel. 03731 / 363149 E-Mail: personal@event-gsm.de
Koch/ Köchin (m/w/d) im Brauhof Freiberg Arbeitgeber: GSM Gastro-Service-Mittelsachsen
Der Brauhof Freiberg bietet ein modernes und familiäres Arbeitsumfeld, in dem Teamarbeit und Kreativität geschätzt werden. Mit flachen Hierarchien und einer 'Mitmachkultur' fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter. Zudem profitieren Sie von geregelten Arbeitszeiten, kostenfreien Parkplätzen und einem JobRad-Angebot, was den Brauhof Freiberg zu einem attraktiven Arbeitgeber in der Region macht.
Kontaktdaten:
GSM Gastro-Service-Mittelsachsen Recruiting-Team
