Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreation und Zubereitung von Cocktails in einem lebendigen Bistro.
- Unternehmen: Neues kulinarisches Hotspot in Lech am Arlberg.
- Vorteile: Kostenfreie Unterkunft, tägliche Verpflegung und faire Entlohnung.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und Raum für persönliche Weiterentwicklung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte ein neues kulinarisches Highlight.
- Qualifikationen: Erfahrung als Barkeeper:in und Leidenschaft für Getränke.
Wintersaison 2026/27 – Lech am Arlberg Gestalte mit uns eines der spannendsten Restaurantkonzepte am Arlberg. G'spusi verbindet österreichische Gastfreundschaft mit moderner alpiner Küche, außergewöhnlichen Weinen und einer Atmosphäre, wie man sie sonst eher aus Saint-Tropez oder Ibiza kennt. Unser Anspruch ist es, Fine-Dining-Qualität in einem lebendigen Alpine Bistro zu servieren. Tagsüber entspannt und unkompliziert, am Abend mit zwei Seatings: Zunächst ein hochwertiges Dinner auf höchstem kulinarischem Niveau, später verwandelt sich das Restaurant in einen Ort voller Energie, Musik und besonderer Atmosphäre – ohne dabei unseren Anspruch an Küche und Service zu verlieren. Hinter G'spusi steht ein junges, ambitioniertes Team mit tiefen Wurzeln in Lech und internationaler Erfahrung in der Spitzenhotellerie und Gastronomie. Gemeinsam entwickeln wir ein Restaurant, das Genuss, Gastfreundschaft und Lebensfreude auf außergewöhnliche Weise verbindet. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag Eigenverantwortliche Führung deines Postens und Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs Vorbereitung (Mise en Place) sowie professionelle Zubereitung aller Speisen auf höchstem Qualitätsniveau Verantwortung für eine konstant hohe Produkt- und Speisenqualität während des gesamten Service Sorgfältiger und respektvoller Umgang mit hochwertigen, saisonalen und regionalen Produkten Mitentwicklung neuer Gerichte sowie Weiterentwicklung unserer bestehenden Speisekarte Unterstützung des Küchenchefs bei der Umsetzung unseres kulinarischen Konzepts Anleitung und Einschulung von Commis de Cuisine und Auszubildenden auf deinem Posten Verantwortung für Sauberkeit, Ordnung und Organisation deines Arbeitsbereiches Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und HACCP-Standards Kontrolle von Warenbestand, fachgerechter Lagerung und Warenverbrauch auf deinem Posten Enge Zusammenarbeit mit allen Küchenposten sowie dem Serviceteam für einen reibungslosen Ablauf Aktive Mitwirkung an kulinarischen Events, saisonalen Menüs und besonderen Veranstaltungen
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie Berufserfahrung als Chef de Partie oder in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie Leidenschaft für hochwertige Produkte und moderne alpine Küche mit Fine-Dining-Anspruch Hoher Qualitätsanspruch sowie ein ausgeprägtes Auge für Details Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und Freude an der Zusammenarbeit in einer offenen Küchenkultur Belastbarkeit sowie die Fähigkeit, auch in anspruchsvollen Servicezeiten ruhig und organisiert zu arbeiten Kreativität und Motivation, eigene Ideen einzubringen und dich kontinuierlich weiterzuentwickeln Sorgfältiger und nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln und Ressourcen Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse Begeisterung dafür, Teil eines jungen, ambitionierten Teams zu sein und gemeinsam etwas Besonderes aufzubauen ● Kostenfreie Unterkunft direkt in Lech (max. 15 Gehminuten vom Betrieb) ● Kostenfreie tägliche Mitarbeiterverpflegung (Mittag- und Abendessen) ● Ein familiäres, dynamisches Umfeld mit flachen Hierarchien ●Hochwertiges Arbeitsumfeld in einem modernen, lebendigen Restaurantkonzept ● Faire Entlohnung mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung ● Urlaubs- und Weihnachtsremuneration (13. & 14. Gehalt anteilig) ● Vergünstigungen mit der Lech/Zürs-Teamcard (Bergbahntickets, Genuss, Shopping, Aktivitäten) ● Teamevents, Schulungen und Raum für persönliche Weiterentwicklung ● Die Chance, beim Aufbau eines neuen kulinarischen Highlights am Arlberg mitzuwirkenJBRP2_AT
Chef De Partie (M/W/D) Gesucht Für Wintersaison - 2.500,- Netto 48hr - 6 Tage Woche Arbeitgeber: Gspusi Lech
G'spusi ist ein herausragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem innovativen Restaurantkonzept am Arlberg zu arbeiten. Mit einem jungen, dynamischen Team und einem Fokus auf Fine-Dining-Qualität in einer einzigartigen Atmosphäre fördern wir Kreativität und persönliche Entwicklung. Genießen Sie attraktive Benefits wie kostenfreie Mitarbeiterunterkunft, tägliche Verpflegung und Weiterbildungsmöglichkeiten in einem Umfeld, das Exklusivität und Gastfreundschaft vereint.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef De Partie (M/W/D) Gesucht Für Wintersaison - 2.500,- Netto 48hr - 6 Tage Woche erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Barkeeper:in interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei uns arbeitet oder in der Gastronomie tätig ist. Lass sie wissen, dass du dich bewirbst und bitte um Tipps oder eine persönliche Empfehlung. Das kann dir einen Vorteil verschaffen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über aktuelle Cocktail-Trends und sei bereit, deine Kreativität zu zeigen. Überlege dir ein paar eigene Drink-Ideen, die du vorstellen kannst. Das zeigt, dass du wirklich leidenschaftlich bist!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Persönlichkeit in den Vordergrund zu stellen – wir suchen nach Menschen, die zu unserem Team passen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef De Partie (M/W/D) Gesucht Für Wintersaison - 2.500,- Netto 48hr - 6 Tage Woche mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns, warum du der perfekte Barkeeper für unser neues Bistro bist und wie du mit deinen Drinks die alpine Lebensfreude verkörpern kannst.
Persönliche Note:Mach deine Bewerbung persönlich! Wir lieben es, wenn Bewerbungen nicht nur standardisiert sind. Teile uns deine Leidenschaft für Cocktails und deine Erfahrungen mit, damit wir sehen, wer du wirklich bist.
Auf die Details achten:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und alle wichtigen Informationen enthält. Ein gut strukturiertes Anschreiben und ein übersichtlicher Lebenslauf zeigen uns, dass du organisiert bist und Wert auf Qualität legst.
Bewirb dich über unsere Website:Wir empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So können wir deine Bewerbung schneller bearbeiten und du bist gleich im richtigen System. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gspusi Lech vorbereitet
✨Mach dich mit der Bar vertraut
Informiere dich über die aktuellen Trends in der Cocktail- und Spirituosenwelt. Zeige im Interview, dass du nicht nur die klassischen Cocktails beherrschst, sondern auch kreative Ideen für neue Drinks hast, die zur Atmosphäre des G'spusi passen.
✨Teamgeist zeigen
Betone deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit mit dem Service- und Küchenteam. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
✨Servicequalität im Fokus
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen im Kundenservice zu sprechen. Zeige, dass dir die Betreuung der Gäste am Herzen liegt und dass du bereit bist, alles zu tun, um ihre Erwartungen zu übertreffen.
✨Leidenschaft und Kreativität ausstrahlen
Lass deine Begeisterung für die Cocktailkunst und alpine Lebensfreude durchscheinen. Teile deine Ideen für innovative Cocktails und wie du diese kreativ präsentieren würdest, um das G'spusi zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen.
