Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche asiatische Gerichte in einem dynamischen Team zu.
- Unternehmen: Eines der besten Luxushotels Europas mit familiärer Atmosphäre.
- Vorteile: Attraktive Anstellungsbedingungen, Weiterbildungsmöglichkeiten und Mitarbeitervergünstigungen.
- Weitere Informationen: Spannende Tätigkeit in einem internationalen Umfeld mit viel Verantwortung.
- Warum dieser Job: Erlebe die Vielfalt der asiatischen Küche in einer traumhaften Bergregion.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und Erfahrung in der asiatischen Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 29700 - 36300 € pro Jahr.
Willkommen in einem der besten Resort Hotels Europas! Ein Luxushotel mit großer Tradition heißt Sie herzlich willkommen im Saanenland! Das Gstaad Palace ist ein innovativer Familienbetrieb, der seinen internationalen Gästen in 90 Zimmern und Suiten, 5 Restaurants, 2 Bars, einem Nightclub und vielem mehr einen exklusiven Service bietet.
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
Aufgaben:
- Durchführung aller Arbeiten im Produktionsbereich nach Qualitäts- und Führungsrichtlinien
- Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten aller Speisen nach Anweisung und Absprache mit dem Culinary Director
- Bereitstellen des erforderlichen Mise-en-place
- Einhaltung der Küchenstandards sowie der Hygienevorschriften
- Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel
- Pflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte
- Einhaltung aller HACCP Richtlinien
Profil:
- Sie haben eine abgeschlossene Berufslehre als Koch
- Mehrjährige Erfahrung in der asiatischen Küche
- Neben Ihrem Qualitätsbewusstsein zeichnen Sie Flexibilität, Belastbarkeit, Teamgeist und Einsatzfreude aus
- Verständigung in Englisch, weitere Sprachen von Vorteil
Wir bieten:
- Eine spannende Tätigkeit in einem 2-Saison Betrieb, wo die Abwechslung an Arbeitszeiten und Erholung dank der Öffnungszeiten des Hotels garantiert sind
- Eine interessante Stelle mit viel Verantwortung in einem dynamischen Team
- Attraktive Anstellungsbedingungen sowie Unterstützung in Weiterbildungen und interne Schulungen
- Eine Bergregion, die alle Träume in der Natur und im Sport wahr werden lassen
- Einen Arbeitsplatz, wo Tradition und Familie gelebt wird
- Vielfältigen, selbstständigen und verantwortungsvollen Tätigkeitsbereich in einem internationalen Umfeld
- Mitarbeitervergünstigungen auf Hotelleistungen
- Eine langfristige Perspektive in einem erfolgreichen Unternehmen
Asian Chef (M/W) Arbeitgeber: Gstaad Palace
Das Gstaad Palace ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine verantwortungsvolle Position in einem dynamischen Team bietet, sondern auch attraktive Anstellungsbedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten. Inmitten einer atemberaubenden Berglandschaft fördern wir eine Arbeitskultur, die Tradition und familiäre Werte schätzt, während wir gleichzeitig innovative Ansätze im Bereich Gastronomie und Gästeservice verfolgen. Hier haben Sie die Möglichkeit, Ihre Karriere in einem internationalen Umfeld voranzutreiben und Teil eines einzigartigen Luxushotels zu werden.
