Assistant purchasing & cost controlling manager (m/w)
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Assistant purchasing & cost controlling manager (m/w)

Bern Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Gstaad Palace

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze das Team im Einkauf und Kostencontrolling, übernehme Verantwortung und leite Projekte.
  • Arbeitgeber: Das Gstaad Palace ist ein traditionsreiches 5-Sterne-Luxushotel in der Schweiz mit internationalem Flair.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktive Anstellungsbedingungen, Weiterbildungsmöglichkeiten und Mitarbeitervergünstigungen auf Hotelleistungen.
  • Warum dieser Job: Erlebe eine spannende Tätigkeit in einem dynamischen Team und genieße die Bergregion.
  • Gewünschte Qualifikationen: Kaufmännische Ausbildung in der Hotellerie und mehrjährige Erfahrung in ähnlicher Position erforderlich.
  • Andere Informationen: Langfristige Perspektive in einem familiengeführten Unternehmen mit viel Verantwortung.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Willkommen in einem der besten Resort Hotels Europas! Ein Luxushotel mit großer Tradition heißt Sie herzlich willkommen im Saanenland! Das Gstaad Palace ist ein innovativer Familienbetrieb, der seinen internationalen Gästen in 90 Zimmern und Suiten, 5 Restaurants, 2 Bars, einem Nightclub und vielem mehr einen exklusiven Service bietet.

Wir suchen ab März 2025 oder nach Vereinbarung eine/n Assistant Purchasing & Cost Controlling Manager (m/w) im unbefristeten Anstellungsverhältnis.

Ihre Aufgaben

  • Unterstützung des Purchasing & Cost Controlling Managers in jeder Hinsicht
  • Leitung der Abteilung bei Abwesenheit des Purchasing & Cost Controlling Managers nach bestem Wissen und Gewissen
  • Mitverantwortlich für den gesamten Einkauf (exklusive Frischprodukte)
  • Durchführung des operativen Einkaufs in Absprache mit dem Purchasing & Cost Controlling Manager
  • Übernahme von größeren Einkaufsprojekten
  • Betreuung und periodische Bewertung der Lieferanten mittels Analyse
  • Auswertung und Kontrolle der Tages-, Monats-, Halbjahres- und Jahresabschlüsse
  • Mitüberwachung des F&B Cost Controlling
  • Durchführung und Auswertung von Spot Checks
  • Analyse von diversen Statistiken
  • Debitoren- und Kreditorenkontrolle
  • Programmierung des Warenwirtschaftssystems KOST und des Kassensystems MATRIX
  • Mitorganisation und Durchführung von Großanlässen
  • Führung der Mitarbeiter sowie der Lernenden
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Culinary Director sowie den Abteilungen F&B Operations und Groups & Events

Ihr Profil

  • Sie haben eine kaufmännische Ausbildung in der Hotellerie oder eine Hotelfachschule erfolgreich abgeschlossen
  • Mehrjährige Berufserfahrung in ähnlicher Position in erstklassigen Häusern und gutes Verhandlungsgeschick
  • Flexibilität, Belastbarkeit, Teamgeist und Einsatzfreude
  • Verständigung in Deutsch, Französisch, Englisch und Italienisch, weitere Sprachen von Vorteil
  • Sehr gute Computerkenntnisse (MS-Office, Excel und Word) sind Voraussetzung
  • Effiziente und strukturierte Arbeitsweise
  • Vernetztes und analytisches Denken
  • Freude an der Zusammenarbeit im Team und mit den anderen Abteilungen
  • Bereit Verantwortung zu übernehmen

Wir bieten

  • Eine spannende Tätigkeit in einem 2-Saison Betrieb mit abwechslungsreichen Arbeitszeiten
  • Eine interessante Stelle mit viel Verantwortung in einem dynamischen Team
  • Attraktive Anstellungsbedingungen sowie Unterstützung in Weiterbildungen und interne Schulungen
  • Eine Bergregion, die alle Träume in der Natur und im Sport wahr werden lässt
  • Einen Arbeitsplatz, wo Tradition und Familie gelebt wird
  • Vielfältigen, selbstständigen und verantwortungsvollen Tätigkeitsbereich in einem internationalen Umfeld
  • Mitarbeitervergünstigungen auf Hotelleistungen
  • Eine langfristige Perspektive in einem erfolgreichen Unternehmen

Assistant purchasing & cost controlling manager (m/w) Arbeitgeber: Gstaad Palace

Das Gstaad Palace ist ein traditionsreiches, familiengeführtes Luxushotel im malerischen Saanenland, das seinen Mitarbeitern eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Team bietet. Mit attraktiven Anstellungsbedingungen, Unterstützung bei Weiterbildungen und der Möglichkeit, in einer inspirierenden Bergregion zu arbeiten, fördert das Unternehmen nicht nur die berufliche Entwicklung, sondern auch das persönliche Wohlbefinden seiner Mitarbeiter. Hier wird Tradition großgeschrieben und ein familiäres Arbeitsumfeld geschaffen, das die Zusammenarbeit und den Teamgeist stärkt.
Gstaad Palace

Kontaktperson:

Gstaad Palace HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Assistant purchasing & cost controlling manager (m/w)

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die in der Hotellerie arbeiten. Oftmals erfährt man über offene Stellen durch persönliche Kontakte, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.

Tip Nummer 2

Informiere dich über das Gstaad Palace und seine Werte. Zeige in Gesprächen, dass du die Tradition und den Service des Hotels schätzt. Dies kann dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf mögliche Fragen zur Kostenkontrolle und zum Einkauf vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen.

Tip Nummer 4

Zeige deine Sprachkenntnisse aktiv! Wenn du die Möglichkeit hast, in einem Gespräch oder während eines Interviews eine der geforderten Sprachen zu verwenden, tu dies. Das zeigt deine Vielseitigkeit und Anpassungsfähigkeit.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Assistant purchasing & cost controlling manager (m/w)

Kaufmännische Ausbildung in der Hotellerie
Berufserfahrung in ähnlicher Position
Verhandlungsgeschick
Flexibilität
Belastbarkeit
Teamgeist
Einsatzfreude
Deutschkenntnisse
Französischkenntnisse
Englischkenntnisse
Italienischkenntnisse
MS-Office Kenntnisse
Excel Kenntnisse
Word Kenntnisse
Effiziente und strukturierte Arbeitsweise
Vernetztes und analytisches Denken
Fähigkeit zur Verantwortung

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Gstaad Palace und seine Geschichte. Verstehe die Werte und die Kultur des Hotels, um deine Motivation in der Bewerbung klar darzustellen.

Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position als Assistant Purchasing & Cost Controlling Manager wichtig sind. Betone deine kaufmännische Ausbildung und deine Berufserfahrung in der Hotellerie.

Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du für diese Position geeignet bist. Gehe auf deine Flexibilität, Teamgeist und dein Verhandlungsgeschick ein und wie diese Eigenschaften dem Gstaad Palace zugutekommen können.

Prüfung der Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind und alle geforderten Informationen enthalten.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gstaad Palace vorbereitest

Bereite dich auf spezifische Fragen vor

Erwarte Fragen zu deinem bisherigen Werdegang, insbesondere zu deiner Erfahrung im Einkauf und Kostencontrolling. Überlege dir konkrete Beispiele, die deine Fähigkeiten und Erfolge in ähnlichen Positionen verdeutlichen.

Kenntnisse über das Unternehmen

Informiere dich gründlich über das Gstaad Palace und seine Geschichte. Zeige während des Interviews, dass du die Werte und die Tradition des Hotels schätzt und verstehst, wie du zur Weiterentwicklung beitragen kannst.

Teamarbeit betonen

Da die Stelle enge Zusammenarbeit mit verschiedenen Abteilungen erfordert, solltest du Beispiele für erfolgreiche Teamprojekte oder Kooperationen aus deiner Vergangenheit bereit haben. Dies zeigt deine Teamfähigkeit und Flexibilität.

Fragen stellen

Bereite einige durchdachte Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Dies zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen. Frage beispielsweise nach den Herausforderungen, die die Abteilung derzeit hat, oder nach den Zielen für die kommenden Jahre.

Assistant purchasing & cost controlling manager (m/w)
Gstaad Palace
Standort: Bern
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