Commis Patisserie (m/w)

Commis Patisserie (m/w)

Vollzeit 24000 - 36000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Gstaad Palace

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite köstliche Süßspeisen und Kuchen in einem dynamischen Team.
  • Unternehmen: Gstaad Palace, ein traditionelles Luxushotel im Saanenland.
  • Vorteile: Attraktive Anstellungsbedingungen, Weiterbildungsmöglichkeiten und Mitarbeitervergünstigungen.
  • Weitere Informationen: Arbeiten in einer atemberaubenden Bergregion mit viel Natur und Sportmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Erlebe die Kombination aus Tradition und Innovation in der Patisserie.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Berufslehre als Konditor/Confiseur und erste Berufserfahrungen.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 24000 - 36000 € pro Jahr.

Willkommen in einem der besten Resort Hotels Europas! Ein Luxushotel mit großer Tradition heißt Sie herzlich willkommen im Saanenland! Das Gstaad Palace ist ein innovativer Familienbetrieb, der seinen internationalen Gästen in 90 Zimmern und Suiten, 5 Restaurants, 2 Bars, einem Nightclub und vielem mehr einen exklusiven Service bietet.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Durchführung aller Arbeiten im Produktionsbereich nach Qualitäts- und Führungsrichtlinien
  • Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten aller Süßspeisen, Kuchen und Kleingebäck nach Anweisung und Absprache mit dem Chef Pâtissier
  • Bereitstellen des erforderlichen Mise-en-place
  • Einhaltung der Küchenstandards sowie der Hygienevorschriften
  • Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel
  • Pflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte
  • Einhaltung aller HACCP Richtlinien

Sie haben:

  • eine abgeschlossene Berufslehre als Konditor/Confiseur
  • konnten bereits erste Berufserfahrungen in erstklassigen Häusern sammeln
  • neben Ihrem Qualitätsbewusstsein zeichnen Sie Flexibilität, Belastbarkeit, Teamgeist und Einsatzfreude aus
  • Verständigung in Englisch und/oder Italienisch, weitere Sprachen von Vorteil

Wir bieten:

  • eine spannende Tätigkeit in einem 2-Saison Betrieb, wo die Abwechslung an Arbeitszeiten und Erholung dank der Öffnungszeiten des Hotels garantiert sind
  • eine interessante Stelle mit viel Verantwortung in einem dynamischen Team
  • attraktive Anstellungsbedingungen sowie Unterstützung in Weiterbildungen und interne Schulungen
  • eine Bergregion, die alle Träume in der Natur und im Sport wahr werden lassen
  • einen Arbeitsplatz, wo Tradition und Familie gelebt wird
  • einen vielfältigen, selbstständigen und verantwortungsvollen Tätigkeitsbereich in einem internationalen Umfeld
  • Mitarbeitervergünstigungen auf Hotelleistungen
  • eine langfristige Perspektive in einem erfolgreichen Unternehmen

Commis Patisserie (m/w) Arbeitgeber: Gstaad Palace

Das Gstaad Palace ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem der besten Resort Hotels Europas bietet, sondern auch eine familiäre Atmosphäre, in der Tradition und Innovation Hand in Hand gehen. Mit attraktiven Anstellungsbedingungen, Unterstützung bei Weiterbildungen und der Möglichkeit, in einer atemberaubenden Bergregion zu arbeiten, fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter und sorgt für eine ausgewogene Work-Life-Balance.

Gstaad Palace

Kontaktdaten:

Gstaad Palace Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Commis Patisserie (m/w) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis Patisserie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Networking ist der Schlüssel! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Gstaad Palace arbeitet oder dort gearbeitet hat. Empfehlungen können dir den Weg ebnen!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Küchenstandards und die speziellen Anforderungen für die Position. Zeige, dass du die HACCP-Richtlinien kennst und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Patisserie zu zeigen – das zählt doppelt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Commis Patisserie (m/w) mit Bravour zu bestehen

Qualitätsbewusstsein
Flexibilität
Belastbarkeit
Teamgeist
Einsatzfreude
Kenntnisse in HACCP-Richtlinien
Erfahrung in der Patisserie

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ und authentisch!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die nicht nur die nötigen Fähigkeiten haben, sondern auch zu unserem Team passen. Zeig uns, wer du wirklich bist!

Achte auf Details!:Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles sorgfältig zu überprüfen, bevor du es abschickst.

Erzähle von deinen Erfahrungen!:Nutze die Gelegenheit, um uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Patisserie zu erzählen. Was hast du gelernt? Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Das gibt uns einen besseren Einblick in deine Fähigkeiten und deinen Werdegang.

Bewirb dich über unsere Website!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Außerdem kannst du dort alle Informationen zu offenen Stellen finden!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gstaad Palace vorbereitet

Mach dich mit dem Unternehmen vertraut

Informiere dich über das Gstaad Palace und seine Geschichte. Verstehe die Werte und die Philosophie des Hotels, um im Interview zu zeigen, dass du gut ins Team passt.

Bereite deine Fragen vor

Überlege dir im Voraus einige Fragen, die du dem Chef Pâtissier stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über die Arbeitsweise und die Erwartungen zu erfahren.

Präsentiere deine Erfahrungen

Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu teilen, die deine Fähigkeiten als Konditor unter Beweis stellen. Zeige, wie du in stressigen Situationen gearbeitet hast und welche Erfolge du erzielt hast.

Küchenstandards und Hygiene

Mach dich mit den HACCP-Richtlinien und den Küchenstandards vertraut. Im Interview kannst du dann betonen, wie wichtig dir Hygiene und Qualität in der Patisserie sind und wie du diese Standards einhältst.