Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Desserts und Süßspeisen in einem dynamischen Team zu.
- Unternehmen: Das Gstaad Palace, ein legendäres 5-Sterne-Luxushotel in der Schweiz.
- Vorteile: Attraktive Anstellungsbedingungen, Weiterbildungsmöglichkeiten und Mitarbeitervergünstigungen.
- Weitere Informationen: Spannende Tätigkeit mit viel Verantwortung in einem internationalen Umfeld.
- Warum dieser Job: Erlebe die Kombination aus Tradition und Innovation in einer atemberaubenden Bergregion.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Pâtisserie und Leidenschaft für süße Kreationen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2925 - 3575 € pro Monat.
Das Gstaad Palace mit 90 Zimmern und Suiten, 5 Restaurants, 2 Bars und einem legendären Nachtclub ist ein international bekanntes 5-Sterne-Luxushotel. Es ist im Besitz der Familie Scherz und eines der letzten traditionell familiengeführten Grand Hotels - ein Wahrzeichen der Schweiz.
Wir suchen ab ca. Mitte Dezember 2026 oder nach Vereinbarung eine/n Demi Chef Pâtisserie im befristeten Anstellungsverhältnis (Wintersaison 2026/2027).
- Durchführung aller Arbeiten im Produktionsbereich nach Qualitäts- und Führungsrichtlinien
- Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten aller Süssspeisen, Kuchen und Kleingebäck nach Anweisung und Absprache mit dem Chef Pâtissier
- Bereitstellen des erforderlichen Mise-en-place
- Einhaltung der Küchenstandards sowie der Hygienevorschriften
- Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel
- Pflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte
- Einhaltung aller HACCP Richtlinien
Eine spannende Tätigkeit in einem 2-Saison Betrieb, wo die Abwechslung an Arbeitszeiten und Erholung dank der Öffnungszeiten des Hotels garantiert sind. Eine interessante Stelle mit viel Verantwortung in einem dynamischen Team. Attraktive Anstellungsbedingungen sowie Unterstützung in Weiterbildungen und interne Schulungen. Eine Bergregion, die alle Träume in der Natur und im Sport wahr werden lassen. Einen Arbeitsplatz, wo Tradition und Familie gelebt wird. Vielfältigen, selbstständigen und verantwortungsvollen Tätigkeitsbereich in einem internationalen Umfeld. Mitarbeitervergünstigungen auf Hotelleistungen. Eine langfristige Perspektive in einem erfolgreichen Unternehmen.
Demi Chef Pâtisserie (M/W) Arbeitgeber: Gstaad Palace
Das Gstaad Palace ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine verantwortungsvolle Position in einem dynamischen Team bietet, sondern auch attraktive Anstellungsbedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten. Inmitten einer atemberaubenden Berglandschaft fördern wir eine Arbeitskultur, die Tradition und familiäre Werte schätzt, während wir gleichzeitig innovative Ansätze im Bereich Gastronomie und Gästeservice verfolgen. Hier haben Sie die Möglichkeit, Ihre Karriere in einem internationalen Umfeld voranzutreiben und Teil eines einzigartigen Luxushotels zu werden.
