Maître d'Hôtel (m/w)

Maître d'Hôtel (m/w)

Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Gstaad Palace

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze den Maître d'Hôtel und koordiniere die Servicebereiche in einem Luxushotel.
  • Arbeitgeber: Gstaad Palace, ein traditionsreiches und innovatives Resort Hotel.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktive Anstellungsbedingungen, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein persönlicher Karriereplan.
  • Andere Informationen: Arbeiten in einem internationalen Umfeld mit viel Verantwortung und Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Erlebe abwechslungsreiche Aufgaben in einem dynamischen Team und genieße die Bergregion.
  • Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung als Restaurationsfachmann oder Hotelfachschule, gute Sprachkenntnisse.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Willkommen in einem der besten Resort Hotels Europas! Ein Luxushotel mit großer Tradition heißt Sie herzlich willkommen im Saanenland! Das Gstaad Palace ist ein innovativer Familienbetrieb, der seinen internationalen Gästen in 90 Zimmern und Suiten, 5 Restaurants, 2 Bars, einem Nightclub und vielem mehr einen exklusiven Service bietet.

Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag

  • Unterstützung des 1. Maître d'hôtel bei der Betreuung und Beaufsichtigung unserer Restaurants
  • Koordination der Servicebereiche
  • Absprache mit dem stellvertretenden Restaurantleiter
  • Optimierung der Serviceabläufe
  • Mitverantwortung für das Team
  • Vorbereitungsarbeiten für den gehobenen Service
  • Gästebetreuung
  • Abwechslung in verschiedenen Servicebereichen unseres Hauses eingesetzt
  • Beratung bei der Speisenwahl, über die passenden Getränke

Voraussetzungen:

  • Ausbildung als Restaurationsfachmann EFZ oder Hotelfachschule
  • Aufgeweckte, gepflegte Person, die den Kontakt zu unseren Gästen liebt
  • Arbeiten gerne im Team
  • Flexibel, belastbar, pflichtbewusst, detail- und kundenorientiert
  • Gute Französisch- und Englischkenntnisse, Deutschkenntnisse von Vorteil

Wir bieten:

  • Eine spannende Tätigkeit in einem 2-Saison Betrieb, wo die Abwechslung an Arbeitszeiten und Erholung dank der Öffnungszeiten des Hotels garantiert sind
  • Eine interessante Stelle mit viel Verantwortung in einem jungen dynamischen Team
  • Vielfältigen, selbstständigen und verantwortungsvollen Tätigkeitsbereich in einem internationalen Umfeld
  • Attraktive Anstellungsbedingungen sowie Unterstützung in Weiterbildungen und interne Schulungen
  • Persönlicher Karriereplan und zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten
  • Eine Bergregion, die alle Träume in der Natur und im Sport wahr werden lassen
  • Einen Arbeitsplatz, wo Tradition und Familie gelebt wird

Maître d'Hôtel (m/w) Arbeitgeber: Gstaad Palace

Das Gstaad Palace ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem der schönsten Bergregionen Europas bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. In einem dynamischen Team, das Tradition und Innovation vereint, profitieren Sie von attraktiven Anstellungsbedingungen, flexiblen Arbeitszeiten und einer starken Unterstützung bei Ihrer Weiterbildung. Hier erleben Sie eine abwechslungsreiche Tätigkeit im gehobenen Service, die Ihnen die Chance gibt, Ihre Leidenschaft für die Gastronomie in einem internationalen Umfeld auszuleben.
Gstaad Palace

Kontaktperson:

Gstaad Palace HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Maître d'Hôtel (m/w)

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Maître d'Hôtel interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Networking ist der Schlüssel! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Branche zu knüpfen. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Mitarbeiter oder aktuelle Angestellte, die dir wertvolle Einblicke geben können.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Restaurants und den Service, den wir bieten. Zeige, dass du die Werte unseres Hauses verstehst und bereit bist, diese zu leben.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für den Service und die Gästebetreuung zu betonen!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Maître d'Hôtel (m/w)

Serviceorientierung
Teamarbeit
Flexibilität
Belastbarkeit
Detailorientierung
Kundenorientierung
Kommunikationsfähigkeiten
Koordination
Optimierung von Serviceabläufen
Beratungskompetenz
Sprachkenntnisse in Französisch und Englisch
Ausbildung als Restaurationsfachmann EFZ oder Hotelfachschule

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die authentisch sind und ihre Leidenschaft für den Service zeigen. Zeig uns, warum du der perfekte Maître d'Hôtel für unser Team bist!

Mach es klar und präzise: Halte deine Bewerbung übersichtlich und auf den Punkt. Verwende klare Sprache und vermeide unnötigen Jargon. Wir möchten schnell verstehen, was dich ausmacht und welche Erfahrungen du mitbringst.

Betone deine Teamfähigkeit: Da wir in einem dynamischen Team arbeiten, ist es wichtig, dass du deine Teamfähigkeit hervorhebst. Erzähl uns von deinen Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit anderen und wie du zur Optimierung von Serviceabläufen beigetragen hast.

Bewirb dich über unsere Website: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten und dich vielleicht schon bald im Gstaad Palace willkommen heißen!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gstaad Palace vorbereitest

Kenntnis der Gastronomie

Mach dich mit den neuesten Trends in der Gastronomie vertraut. Informiere dich über die Speisekarten und Getränkeauswahl des Hotels, um im Interview gezielte Fragen stellen zu können und dein Interesse zu zeigen.

Teamarbeit betonen

Da Teamarbeit in einem Restaurant von großer Bedeutung ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung bereit haben, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Kommunikation im Team verdeutlichen.

Kundenorientierung demonstrieren

Bereite dich darauf vor, konkrete Situationen zu schildern, in denen du exzellenten Kundenservice geleistet hast. Zeige, dass du die Bedürfnisse der Gäste verstehst und bereit bist, diese zu erfüllen.

Flexibilität und Belastbarkeit zeigen

In einem saisonalen Betrieb ist Flexibilität gefragt. Sei bereit, über deine Erfahrungen in stressigen Situationen zu sprechen und wie du damit umgegangen bist, um einen reibungslosen Service zu gewährleisten.

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