Commis De Cuisine (M/W/D) Posten Gardemanger Und Patisserie

Commis De Cuisine (M/W/D) Posten Gardemanger Und Patisserie

Vollzeit Kein Homeoffice möglich
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Wir, das 4-Sterne-Superior Hotel DIE WASNERIN im Steirischen Salzkammergut, haben uns als G'sund & Natur Hotel am Markt etabliert. Unser Haus wird individuell und persönlich geführt. Gastfreundlichkeit, perfekter Service und persönliche Betreuung unserer Gäste zeichnen uns aus. Dafür suchen wir Menschen mit Herzenswärme, Liebe zum Detail, die ein Teil unseres Teams werden möchten. Anstellungsart: Vollzeit Mitarbeit in einem 15-köpfigen Küchenteam

Einsatz auf den Posten Gardemanger und Patisserie

Kreative Mitarbeit in der Menügestaltung mit saisonaler Aktualität

Gewissenhafte, saubere ArbeitsweiseAllgemeine Küchenarbeiten: „Mise en place“-Vorbereitungen, Kontrolle und Bestückung des eigenen Postens, Aufräumarbeiten

Mithilfe bei Inventuren, Lieferungen entgegennehmen und kontrollieren

Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards

Teamarbeit innerhalb der Abteilung sowie mit dem Service

Vorleben und Einhaltung der Unternehmensphilosophie

Erfolgreich abgelegte Kochlehre oder Abschluss einer Hotelfachschule/Tourismusschule

Berufserfahrung in qualitativ hochwertigen Restaurant- oder Hotelbetrieben

Exzellente Fachkenntnisse

Interesse an der gesamten Küchenlinie

Fachwissen über gesunde Ernährung, vegetarische und vegane Gerichte (falls noch nicht vorhanden, interessiert an Kursen und Lernbereitschaft)

Hohes Qualitätsbewusstsein für Bio-Produkte und deren Verarbeitung

Sprachkenntnisse: Deutsch, Englisch

Belastbarkeit

Interesse an langfristigen Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten im Betrieb

Gäste- und serviceorientiertes Denken

Kommunikativ, kreativ und offen für Neues

Einstieg in den 1. Arbeitstag als Gast Teamwork in einem harmonischen Arbeitsumfeld mit persönlicher Führung Kostenlose Verpflegung im Hotel (auch Vegane, Vegetarische Küche) auch an arbeitsfreien Tagen Adäquate Mitarbeiterunterkünfte Einen zusätzlichen Urlaubstag zum Geburtstag Regelmäßiges schriftliches Feedback von Gästen und Führungskräften Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten Nutzung der hauseigenen Wellness- & Badelandschaft, gerne auch in Begleitung Nutzung des modern ausgestatteten Fitnessstudios Exklusive Yoga-Stunden für Mitarbeiter Gemeinsame Feiern, Grillfeste, Ski- & Wanderausflüge und eine stimmungsvolle Weihnachtsfeier sowie kleine Aufmerksamkeiten zu besonderen Anlässen Mitarbeitervergünstigungen (z.B. E-Bikes-Leasing), tolle Konditionen in diversen Partnerhotels sowie die Ausseerland-Benefit-Card (Rabatte bei Betrieben im Ausseerland)

Wir bieten dir einen geregelten Ganzjahresjob mit 5 Tage/45 Stunden pro Woche. Angaben lt. Gesetz: Für diese Position gilt ein kollektivvertraglicher Mindestlohn von € 2.026,- brutto/Monat.

Geboten wird eine von Qualifikation und Erfahrung abhängige, marktkonforme Überzahlung, sowie zusätzliche Prämienzahlungen bei überdurchschnittlichen Leistungen.JBRP2_AT

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Kontaktdaten:

G'sund & Natur Hotel - Die Wasnerin Recruiting-Team