Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze unser Team im Marketing & Sales und Food & Beverage Management.
- Unternehmen: Gurten – Park im Grünen, ein beliebtes Ziel in Bern.
- Vorteile: Faire Löhne, Cumulus-Punkte und viel Eigenverantwortung.
- Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit vielen kreativen Möglichkeiten und direkter Kundeninteraktion.
- Warum dieser Job: Erlebe die Gastronomie und Tourismusbranche hautnah und gestalte unvergessliche Events.
- Qualifikationen: Studium im Bereich Hotellerie, Tourismus oder Lebensmittelverarbeitung, idealerweise mit Berufserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 800 - 1400 € pro Monat.
Die Destination und der Gastronomiebetrieb Gurten – Park im Grünen auf dem Berner Hausberg umfasst ein à la carte- und ein Selbstwahlrestaurant, Event- und Banketträume, 2 Hotelzimmer sowie einen grossen Spielpark. Während deinem Praktikum unterstützt du unser Team im operativen Tagesgeschäft und erhältst Einblicke in die Bereiche Marketing & Sales wie auch in das Food & Beverage Management.
Was du bewegst
- Du unterstützt die Abteilungen Marketing & Sales und Food & Beverage in der Planung, Durchführung und im Controlling.
- Du bringst dich voll und ganz im Management des Gurten – Park im Grünen ein.
- Zusammen mit dem Salesteam berätst du unsere Eventgäste, stellst individuelle Angebote zusammen und sorgst dafür, dass Events auf dem Gurten unvergesslich werden.
- In unserem Marketingteam bewirbst du den Berner Hausberg mit seinen vielseitigen Angeboten, die weit über den gastronomischen Bereich hinaus gehen – sowohl online wie auch offline.
- Im Bereich Food & Beverage Management beweist du dich in der Personalplanung, im Bestellwesen und in der Prozessoptimierung.
Was du mitbringst
- Idealerweise Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion.
- Student*in (Uni/FH/HF) im Bereich Hotellerie, Tourismus oder Lebensmittelverarbeitung, eine abgeschlossene Grundbildung ist von Vorteil.
- Deutsch (verhandlungssicher).
- Du studierst an einer Fachschule im Bereich Hotellerie, Tourismus oder Lebensmittelverarbeitung und möchtest im Gastronomie- und Tourismussektor hinter den Kulissen anpacken.
- Du bist ein Allrounder und möchtest möglichst viele verschiedene Eindrücke in einem Praktikum bekommen.
- Du bist locker, charmant und magst den Umgang mit Menschen, aber auch die Arbeit mit Zahlen und Konzepten.
- Du sprühst vor Kreativität und denkst Dinge von A-Z durch.
- Du bleibst cool und humorvoll, auch wenn es manchmal brennt.
- Du kennst die besten Tricks und Kniffe und möchtest das Gelernte in die Praxis umsetzen.
- Du verfügst über ein hohes Qualitätsbewusstsein und ein rasches Auffassungsvermögen.
- Deine Umgangsform mit den Gästen und dem Team sind sympathisch und professionell.
- Abschluss einer EFZ Ausbildung von Vorteil.
Was wir dir bieten
- Cumulus-Punkte: Mehrfach Cumulus-Punkte auf Food- und Nonfood-Artikel.
- Faire Löhne: Funktionsorientierte und marktgerechte Entlöhnung.
- Eigenverantwortung & Freiraum: Abwechslungsreiches Aufgabenfeld mit hoher Eigenverantwortung.
Bewerbung & Kontakt
Marieke Rohaan
Leiterin Food & Beverage
Für diese Stelle berücksichtigen wir ausschliesslich Direktbewerbungen.
Gurten – Park im Grünen
3084 Wabern
Managementpraktikum Marketing & Sales und Food & Beverage Management Arbeitgeber: Gurten - Park Im Grünen
Der Gurten – Park im Grünen ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir während deines Managementpraktikums im Bereich Marketing & Sales sowie Food & Beverage Management nicht nur spannende Einblicke in die Gastronomie und Eventorganisation bietet, sondern auch ein kreatives und dynamisches Arbeitsumfeld schafft. Mit fairen Löhnen, einem hohen Maß an Eigenverantwortung und der Möglichkeit, Cumulus-Punkte zu sammeln, fördert das Unternehmen eine positive Work-Life-Balance und unterstützt deine persönliche und berufliche Entwicklung in einer einzigartigen Umgebung auf dem Berner Hausberg.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Managementpraktikum Marketing & Sales und Food & Beverage Management erhalten könnten
✨Direkt in die Gastronomie eintauchen
Besuche lokale Restaurants und Cafés, die du spannend findest, und frage direkt nach Praktikumsmöglichkeiten. Oft werden Plätze nicht öffentlich ausgeschrieben, aber die Chancen stehen gut, wenn du persönlich einen guten Eindruck hinterlässt!
✨Branchenspezifische Events nutzen
Halte Ausschau nach gastronomischen Messen oder Events in deiner Nähe. Dort kannst du nicht nur Leute kennenlernen, sondern auch direkt mit Unternehmen sprechen, die nach Praktikanten suchen. Networking ist in der Gastronomie super wichtig!
✨Mit Online-Präsenz punkten
Erstelle ein einfaches Portfolio oder sogar einen Instagram-Account, auf dem du deine Begeisterung für Essen und Gastronomie zeigst. Zeige, was du kannst, sei es durch Fotos von Gerichten, die du zubereitet hast, oder von Events, bei denen du mitgewirkt hast – das sticht sofort ins Auge!
✨Bewerbungen durch uns vereinfachen
Vergiss nicht, dass wir bei StudySmarter immer eine Liste offener Praktikumsstellen haben. Schau regelmäßig auf unserer Webseite vorbei, um die neuesten Angebote in der Gastronomie zu finden und bewirb dich direkt – so steigst du schnell in die Branche ein!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Managementpraktikum Marketing & Sales und Food & Beverage Management mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie:In deinem Bewerbungsschreiben solltest du unbedingt verdeutlichen, warum du dich für die Gastronomie begeisterst. Erzähle von Erfahrungen, sei es in der Küche, im Service oder durch Praktika – das hilft uns zu sehen, dass du wirklich für die Branche brennst und bereit bist, dazuzulernen.
Hebe relevante Erfahrungen hervor:Wenn du schon Praktika oder Nebenjobs im Gastronomiebereich hattest, erwähne diese unbedingt. Zeige, welche Fähigkeiten du dort entwickelt hast, sei es Teamarbeit, Stressresistenz oder Kundenorientierung. Das zeigt uns, dass du bereits einen kleinen Überblick über die Branche hast.
Flexibilität und Einsatzbereitschaft sind gefragt:In der Gastronomie kann es mal hektisch werden. Mach in deiner Bewerbung deutlich, dass du bereit bist, Schichten zu arbeiten und flexibel bist. Das kommt bei uns sehr gut an, denn wir sind ein dynamisches Team, das auf jeden einzelnen Mitarbeiter angewiesen ist.
Halte deinen Lebenslauf übersichtlich:Achte darauf, dass dein Lebenslauf klar strukturiert ist, und beginne mit den neuesten Erfahrungen. Füge ansprechende Angaben wie Sprachkenntnisse oder Lebensmittelgeschäfte hinzu, die du bereits kennst. So wird es für uns einfacher, dich anhand deines Lebenslaufs einzuschätzen.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gurten - Park Im Grünen vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für Gastronomie
Im Praktikum in der Gastronomie geht es nicht nur um die Skills, sondern auch um deine Begeisterung für Essen und Service! Sei bereit, von deinen Erfahrungen zu erzählen, vielleicht über dein Lieblingsgericht oder ein tolles Restaurant, das du besucht hast. Das zeigt, dass du echt Interesse an der Branche hast!
✨Bereite dich auf praktische Szenarien vor
In einem Vorstellungsgespräch für ein Gastronomie-Praktikum könnten dir Szenarien vorgelegt werden, die deinen Umgang mit Kunden oder Stresssituationen testen. Überlege dir vorher, wie du in Situationen wie einer überfüllten Küche oder unzufriedenen Gästen reagieren würdest. Eine gute Vorbereitung kann dir helfen, selbstbewusst rüberzukommen!
✨Frage über Lernmöglichkeiten
Da du ein Praktikum machst, wird das Lernen im Vordergrund stehen. Stelle Fragen dazu, wie das Team dich unterstützen kann, um etwas über verschiedene Bereiche wie Küche, Service oder Management zu lernen. Das zeigt, dass du an deiner persönlichen Entwicklung interessiert bist und motiviert bist, das Beste aus deinem Praktikum herauszuholen!
✨Präsentiere deine Flexibilität
Gastronomie ist oft unberechenbar! Sei bereit, deine Flexibilität und Teamfähigkeit zu betonen. Teile mit, wie du mit Herausforderungen umgehst und bereit bist, in verschiedenen Bereichen zu helfen, sei es im Service oder in der Küche. Das ist ein großes Plus, das die Interviewer zu schätzen wissen!
