Stellvertretende Objektleitung mit Gastronomieerfahrung im Ev. Wohnstift Uhlenhorst (m/w/d)

Stellvertretende Objektleitung mit Gastronomieerfahrung im Ev. Wohnstift Uhlenhorst (m/w/d)

Mülheim an der Ruhr Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze unser Küchenteam und sorge für exzellenten Service und hohe Qualität.
  • Unternehmen: Innovatives Gastronomieunternehmen mit einem dynamischen Team.
  • Vorteile: Attraktive Arbeitsbedingungen, Vergütung nach Tarifvertrag und viele Mitarbeitervorteile.
  • Weitere Informationen: Chancengleichheit und Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Entwicklung.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Essensversorgung und arbeite in einem abwechslungsreichen Umfeld.
  • Qualifikationen: Gastronomische Ausbildung und Freude am Umgang mit Menschen.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Karriere bei gut & gerne

In dieser Position unterstützen Sie die Leitung unseres Küchenteams und sorgen für exzellenten Service und hohe Qualität der Speisen und Getränke. Sie übernehmen die Führung und Einsatzplanung in Abwesenheit des Objektleiters und tragen Verantwortung für die Einhaltung von Standards sowie für die Überwachung der Budgetvorgaben. Zudem stellen Sie sicher, dass alle relevanten Lebensmittelvorschriften eingehalten werden.

Ihr Einsatzort wird das von uns bewirtschaftete Ev. Wohnstift Uhlenhorst im Mülheimer Stadtteil Uhlenhorst sein. Das Unternehmen „gut & gerne Ihr Partner für Gastronomieservice GmbH” (GuG) beschäftigt ca. 130 Mitarbeitende und ist für die Speisenversorgung der Patientinnen und Patienten des Evangelischen Krankenhauses Mülheim, des Evangelischen Krankenhauses Oberhausen sowie der Bewohnerinnen und Bewohner der Ev. Wohnstifte Raadt, Uhlenhorst und Dichterviertel verantwortlich. Zusätzlich betreibt die GuG Cafeterien in den o. g. Krankenhäusern und sorgt so für das leibliche Wohl der Besucherinnen und Besucher.

Ihre Aufgaben

  • Sicherstellung des erstklassigen Services und der hohen Qualität der Speisen und Getränke
  • Führung und Einsatzplanung der Beschäftigten bei Abwesenheit des Objektleiters
  • Mitverantwortung für die Einhaltung der vereinbarten Standards
  • Mitverantwortung für die Überwachung der Umsatz- und Kostenentwicklung anhand des vorgegebenen Budgets
  • Einhaltung, Überwachung und Durchsetzung aller für dieses Objekt zutreffenden Verordnungen des Lebensmittelgesetzes (HACCP)

Das bringen Sie mit

  • Abgeschlossene gastronomische Berufsausbildung
  • Zusatzqualifikation im Diätbereich ist wünschenswert, aber keine Voraussetzung
  • Spaß am Umgang mit Menschen und Lebensmitteln
  • Eine kommunikationsstarke Persönlichkeit mit guten Deutschkenntnissen und Durchsetzungsvermögen
  • Hohe Sozialkompetenz sowie Teamfähigkeit
  • Dienstleistungsorientiertes Handeln und Denken

Das erwartet Sie bei uns

  • Attraktive Arbeitsbedingungen
  • Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem innovativen, dienstleistungsorientierten Unternehmen
  • Ein dynamisches Team mit viel Spaß an der Arbeit
  • Vergütung nach dem Tarifvertrag der NGG
  • Möglichkeiten zur persönlichen Entfaltung und zur weiteren beruflichen Entwicklung
  • Aktive Gesundheitsförderung (Sport & Entspannung, Gesundheitscheck u. v. m.)
  • Viele Mitarbeitervorteile und Rabatte (Corporate Benefits, Kultur & Musik u. v. m.)
  • Jahressonderzahlungen ab einer Betriebszugehörigkeit von 12 Monaten

Chancengleichheit

„gut & gerne Ihr Partner für Gastronomieservice GmbH“ verfolgt als Arbeitgeber den Grundsatz der Chancengleichheit. Wir sind der festen Überzeugung, dass die Beschäftigung einer vielfältigen Belegschaft wesentlich zu unserem Erfolg beiträgt.

Stellvertretende Objektleitung mit Gastronomieerfahrung im Ev. Wohnstift Uhlenhorst (m/w/d) Arbeitgeber: gut & gerne Ihr Partner für Gastronomieservice GmbH

Die gut & gerne Ihr Partner für Gastronomieservice GmbH bietet Ihnen als stellvertretende Objektleitung im Ev. Wohnstift Uhlenhorst ein dynamisches und innovatives Arbeitsumfeld, in dem Sie nicht nur Ihre gastronomischen Fähigkeiten einbringen, sondern auch aktiv zur persönlichen und beruflichen Entwicklung beitragen können. Mit attraktiven Arbeitsbedingungen, einem engagierten Team und zahlreichen Mitarbeitervorteilen wie Gesundheitsförderung und Jahressonderzahlungen schaffen wir eine wertschätzende Kultur, die Vielfalt und Chancengleichheit fördert.

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Kontaktdaten:

gut & gerne Ihr Partner für Gastronomieservice GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellvertretende Objektleitung mit Gastronomieerfahrung im Ev. Wohnstift Uhlenhorst (m/w/d) erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei gut & gerne Ihr Partner für Gastronomieservice GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretende Objektleitung mit Gastronomieerfahrung im Ev. Wohnstift Uhlenhorst (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Einsatzplanung
Qualitätsmanagement
Budgetüberwachung
Lebensmittelvorschriften (HACCP)
Kommunikationsstärke
Durchsetzungsvermögen

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge gut & gerne Ihr Partner für Gastronomieservice GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei gut & gerne Ihr Partner für Gastronomieservice GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von gut & gerne Ihr Partner für Gastronomieservice GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von gut & gerne Ihr Partner für Gastronomieservice GmbH!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei gut & gerne Ihr Partner für Gastronomieservice GmbH vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von gut & gerne Ihr Partner für Gastronomieservice GmbH zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit gut & gerne Ihr Partner für Gastronomieservice GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.