Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen zuverlässigen und engagierten Chef de Partie Saucier für unser Restaurant Rodesand (m/w/d) in Vollzeit.
Das gibt es zu tun:
- Eigenständiges Führen und Organisieren des Saucier-Postens inklusive rechtzeitiger Erstellung des Mise en place.
- Sicherstellung von Qualitätsstandards
- Verantwortungsbewusster und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln
- Strenges Einhalten der HACCP-Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften.
Das bringst Du mit:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin.
- Mehrjährige Praxis auf dem Posten des Sauciers oder als Commis de Cuisine in der gehobenen Gastronomie / Hotellerie.
- Fundiertes Wissen über klassische und moderne Zubereitungsmethoden von Fleisch, Fisch und Saucen
- Ruhiges und konzentriertes Arbeiten
- Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Teamfähigkeit
Es erwartet Dich ein angenehmes Arbeitsumfeld mit einem motivierten und hilfsbereiten Team. Wenn Du Dich angesprochen fühlen, freuen wir uns auf Deine Bewerbung.
Chef de Partie Saucier Rodesand (m/w/d) - Gut Immenhof in Malente Arbeitgeber: Gut Immenhof & Co. KG
Gut Immenhof bietet ein angenehmes Arbeitsumfeld, in dem Teamarbeit und Hilfsbereitschaft großgeschrieben werden. Als Buchhalter (m/w/d) in Teilzeit profitieren Sie von flexiblen Arbeitszeiten und der Möglichkeit, sich in einem motivierten Team weiterzuentwickeln. Unsere engagierte Unternehmenskultur fördert nicht nur Ihre beruflichen Fähigkeiten, sondern sorgt auch für eine ausgewogene Work-Life-Balance.
