Auf einen Blick
- Aufgaben: Aktive Mitarbeit bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen.
- Arbeitgeber: Denkmalgeschützte Hofanlage mit einem motivierten Team.
- Mitarbeitervorteile: Übertarifliche Bezahlung, 40h Woche, kostenlose Massage und Ausbilderschein.
- Andere Informationen: Gutes Betriebsklima und zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Entwickle kreative Ideen in einer frischen Küche und arbeite im Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Leidenschaft für die Gastronomie und hohe Qualitätsansprüche.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Gut Kump ist eine denkmalgeschütze Hofanlage im Süden von Hamm und grenzt unmittelbar an die Landkreise Soest und Unna. Insgesamt 72 Hotelzimmer, 120 Plätze im Restaurant und 100 Terassenplätze. Weiterhin mehrere Veranstaltungsräume zu 10-40, 80-120.
Folgende Aufgaben erwarten Sie:
- Aktive Mitarbeit bei der Herstellung, Zubereitung und Präsentation der Speisen
- Qualitätssicherung auf Grundlage der festgelegten Standards
- Einhaltung aller gesetzlichen Bestimmungen im Küchenbereich
- Gewährleistung einer guten Zusammenarbeit mit allen Abteilungen
Folgende Kenntnisse und Fähigkeiten sollten Sie mitbringen:
- Leidenschaft für den Beruf mit Tagungs-, Bankett- und à la carte-Geschäft
- Entwicklung und Umsetzung zeitgemäßer, kreativer Ideen – frische Küche
- Strukturiertes und konzeptionelles Arbeiten
- Hoher Qualitätsanspruch
- Kommunikationsstärke, Teamgeist, Zuverlässigkeit und Selbstdisziplin
Wir bieten:
- Übertarifliche und leistungsorientierte Bezahlung mit Stundenkonto, 40h Woche
- Frische, hochwertige Küche
- Ein junges motiviertes Team
- Gutes Betriebsklima
- Einmal wöchentlich kostenlose Massage im Betrieb
- Finanzierung und Freistellung Ausbilderschein
Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Gut Kump Gastronomie & Hotel
Kontaktperson:
Gut Kump Gastronomie & Hotel HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze soziale Medien oder Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Kollegen oder Bekannte, die dir wertvolle Tipps geben können oder dich empfehlen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Küche und die Speisen, die wir anbieten. Überlege dir kreative Ideen, die du einbringen könntest. Zeig uns deine Leidenschaft für frische, hochwertige Küche!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, dass deine Bewerbung schnell gesehen wird. Und vergiss nicht, deine Persönlichkeit und Teamgeist in den Vordergrund zu stellen – das zählt bei uns genauso viel wie deine Fähigkeiten!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Zeig uns deine Leidenschaft für die Küche! In deinem Anschreiben kannst du gerne kreative Ideen oder Gerichte erwähnen, die du gerne umsetzen würdest. Das gibt uns einen Einblick in deinen Stil und deine Persönlichkeit.
Qualität zählt!: Achte darauf, dass du in deinem Lebenslauf alle relevanten Erfahrungen und Qualifikationen hervorhebst. Wir suchen nach jemandem mit einem hohen Qualitätsanspruch, also zeig uns, wie du das in der Vergangenheit umgesetzt hast!
Teamplayer sein!: In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Erwähne in deiner Bewerbung Beispiele, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das zeigt uns, dass du gut ins bestehende Team passt und die Zusammenarbeit schätzt.
Bewirb dich direkt bei uns!: Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So können wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert bearbeiten. Vergiss nicht, alle Unterlagen vollständig einzureichen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gut Kump Gastronomie & Hotel vorbereitest
✨Bereite dich auf die kulinarischen Fragen vor
Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und sei bereit, deine eigenen kreativen Ideen zu präsentieren. Überlege dir, wie du frische Zutaten in deine Gerichte integrieren kannst und bringe Beispiele für deine bisherigen Erfahrungen mit.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da die Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen wichtig ist, solltest du konkrete Beispiele aus deiner Vergangenheit parat haben, die zeigen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Kommunikationsstärke und wie du Konflikte gelöst hast.
✨Qualitätssicherung im Fokus
Sei bereit, über deine Methoden zur Qualitätssicherung zu sprechen. Erkläre, wie du sicherstellst, dass alle Speisen den hohen Standards entsprechen und welche gesetzlichen Bestimmungen du einhältst.
✨Frage nach dem Betriebsklima
Zeige dein Interesse an der Unternehmenskultur, indem du Fragen zum Betriebsklima und zur Teamdynamik stellst. Das zeigt, dass dir ein gutes Arbeitsumfeld wichtig ist und du dich aktiv in das Team einbringen möchtest.