Auf einen Blick
- Aufgaben: Entwickle und pflege unsere Weinkarte, arbeite eng mit dem Team zusammen.
- Unternehmen: Relais & Châteaux Haus in den Chiemgauer Alpen mit herzlichem Team.
- Vorteile: Faire Bezahlung, betriebliche Krankenversicherung und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Arbeite in einem dynamischen Umfeld mit Raum für persönliche Entfaltung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines einzigartigen Teams und teile deine Leidenschaft für Wein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Sommelier-Ausbildung und fundierte Weinfachkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Dir macht Hotellerie richtig Freude und du hast Spaß daran, dich weiterzuentwickeln? Unser Team besteht aus einzigartigen Persönlichkeiten, die eines verbindet: die Leidenschaft für herzliche Gastfreundschaft. Es ist die Vielfalt, die uns gemeinsam stark macht. Jeder von uns hat seine ganz eigene Geschichte, genau wie das Gut Steinbach und darin liegt unsere Stärke. Bei uns kannst du dich individuell entfalten und gleichzeitig im Team erfolgreich sein.
Gastgebersein ist für dich kein Job, sondern Haltung. Du führst mit Überblick, Herz und klarem Anspruch an Qualität. Auf 700 Metern, eingebettet in die Natur des Chiemgaus, stehen wir als Relais & Châteaux Haus für Charakter, Regionalität und Substanz. Unsere Küche ist klar, anspruchsvoll und verwurzelt in der Region.
Du verstehst Wein als Ausdruck von Region, Kultur und Persönlichkeit. Du pflegst, entwickelst und erweiterst unsere Weinkarte eigenständig. Du verantwortest die Lagerung, Bestandsführung und Qualitätskontrolle der Weine. Du entwickelst und pflegst charaktervolle Weinkarten mit eigener Handschrift. Du pflegst den engen Kontakt zu regionalen Winzern und baust starke Partnerschaften. Du arbeitest eng mit Küche, Service zusammen, schulst das Team und entwickelst das Sortiment mit Blick auf Qualität und Nachhaltigkeit weiter.
Du verfügst über fundierte Weinfachkenntnisse sowie eine abgeschlossene Sommelier‑Ausbildung. Du hast ein ausgeprägtes Gespür für Geschmack, Aromen und Food‑Pairings. Du kennst die Region und ihre Weine und vermittelst dieses Wissen verständlich, authentisch und ohne Pathos. Du hast Freude am Austausch mit Gästen in Gesprächen, Empfehlungen und kleinen Genussmomenten. Du hast sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
Ein Arbeitsplatz mit Charakter inmitten der Chiemgauer Alpen. Ein professionelles, herzliches Team mit Anspruch. Strukturierte Abläufe und Raum für Persönlichkeit. Faire Bezahlung und Entwicklungsmöglichkeiten. Nach der Probezeit unterstützen wir deine Gesundheit zusätzlich mit den Leistungen unserer betrieblichen Krankenversicherung. Arbeiten in einem Relais & Châteaux Haus mit internationalem Qualitätsanspruch.
Du willst nicht einfach nur servieren, sondern Gastgeber sein? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung und darauf, dich kennenzulernen.
Sommelier (m/w/d) Arbeitgeber: Gut Steinbach Hotel Chalets Spa
Das Gut Steinbach bietet dir als Sommelier (m/w/d) die Möglichkeit, in einem einzigartigen Umfeld zu arbeiten, das von herzlicher Gastfreundschaft und regionaler Authentizität geprägt ist. Hier kannst du deine Leidenschaft für Wein und Kulinarik ausleben, während du Teil eines professionellen und engagierten Teams bist, das Wert auf individuelle Entfaltung und persönliche Entwicklung legt. Mit fairen Arbeitsbedingungen, einer betrieblichen Krankenversicherung und der Chance, in einem Relais & Châteaux Haus mit internationalem Qualitätsanspruch zu arbeiten, ist das Gut Steinbach ein hervorragender Arbeitgeber im malerischen Chiemgau.
Kontaktdaten:
Gut Steinbach Hotel Chalets Spa Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Sommelier (m/w/d) erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Sommelier interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir helfen können, einen Fuß in die Tür zu bekommen. Oft sind persönliche Empfehlungen Gold wert und können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Weine der Region und über die Philosophie des Hauses. Zeig, dass du nicht nur ein Sommelier bist, sondern auch ein leidenschaftlicher Gastgeber, der die Werte des Unternehmens teilt.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für Wein und Gastfreundschaft in den Vordergrund zu stellen – das macht den Unterschied!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sommelier (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die Leidenschaft für Wein und Gastfreundschaft mitbringen.
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und erzähle uns von deinen eigenen Erfahrungen mit Wein und Gastronomie. Was macht dich zum perfekten Sommelier für unser Team? Teile deine Geschichten!
Achte auf Details!:Stelle sicher, dass deine Bewerbung gut strukturiert und fehlerfrei ist. Wir lieben Qualität und das zeigt sich auch in der Art, wie du dich präsentierst. Ein klarer, professioneller Auftritt ist ein Muss!
Bewirb dich über unsere Website!:Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst. So können wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert bearbeiten. Lass uns gemeinsam die nächste Stufe erreichen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gut Steinbach Hotel Chalets Spa vorbereitet
✨Kenntnis der Weine und Region
Mach dich mit den Weinen der Region vertraut und sei bereit, dein Wissen über die verschiedenen Aromen und Food-Pairings zu teilen. Zeige, dass du nicht nur die Weine kennst, sondern auch die Geschichten dahinter.
✨Vorbereitung auf Fragen zur Weinkarte
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner eigenen Weinkarte zu beantworten. Überlege dir, welche Weine du empfehlen würdest und warum. Das zeigt deine Leidenschaft und dein Engagement für die Qualität.
✨Teamarbeit betonen
Da die Zusammenarbeit mit Küche und Service wichtig ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das zeigt, dass du ein echter Teamplayer bist.
✨Authentizität und Gastfreundschaft
Sei authentisch und zeige deine Begeisterung für die Gastfreundschaft. Erkläre, wie du Genussmomente für Gäste schaffen möchtest und warum dir das wichtig ist. Das wird sicher gut ankommen!
