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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne das Handwerk des Backens und stelle hochwertige Bio-Backwaren her.
- Arbeitgeber: Gut Wulksfelde, ein innovativer Betrieb mit nachhaltiger Landwirtschaft.
- Mitarbeitervorteile: Abwechslungsreiche Aufgaben, angenehme Atmosphäre und langfristige Perspektiven.
- Andere Informationen: Freue dich auf eine sorgfältige Einarbeitung und spannende Herausforderungen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und lerne die Kunst des Backens.
- Gewünschte Qualifikationen: Interesse am handwerklichen Backen und Teamarbeit.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 800 - 1400 € pro Monat.
Bio ist das Natürlichste der Welt. Unser Unternehmen erzeugt, verarbeitet und verkauft gesunde und wohlschmeckende Lebensmittel und hat einen besonderen Ort, an dem unsere Arbeit sichtbar wird: Gut Wulksfelde. Hier betreiben wir eine ursprüngliche Landwirtschaft mit den Kräften der Natur und der Weitsicht eines ökonomisch nachhaltigen Betriebes. Gentechnik lehnen wir ab, da sie nicht beherrschbar ist. Chemisch-synthetische Mittel verwenden wir nicht, weil sie der Artenvielfalt, unserem Wasser und dem Leben im Boden schaden.
Der Duft von frischem Brot und feinen Backwaren breitet sich schon in den Nachtstunden auf dem Gut aus, denn hier, in unserer gläsernen Bäckerei, wird fleißig geknetet und geformt. Bei der schonenden Verarbeitung hochwertiger ökologisch erzeugter Getreide brauchen unsere Bäckermeister*innen viel traditionelles Handwerkswissen und noch mehr Feingefühl. Unser Getreide unterliegt unterschiedlichen Wachstumsbedingungen und diese natürlichen Schwankungen fordern eine ständige Anpassung in der Verarbeitung. Mal wird ein Teig kälter gehalten, mal wärmer gegossen – eine stabile Krume und gleichmäßige Porung zeigen das Können.
Deine Aufgaben sind:
- Erfolgreiche Ausbildung zum/zur Bäcker/in in der Wulksfelder Gutsbäckerei
- Als Auszubildende/r erlernst Du die handwerkliche Verarbeitung ökologischer Zutaten zu qualitativ hochwertigen Bio-Backwaren wie Brot, Brötchen und Blechkuchen
- Die Ausbildung bezieht sich auf alle Tätigkeitsbereiche in der Backstube: von der Vorbereitung über die Teigmacherei, das Aufmachen - also das Formen der Laibe -, die Arbeit am Ofen bis hin zur Kommissionierung der Ware
Das qualifiziert Dich:
- Du interessierst Dich für handwerkliches Backen
- Die Arbeit im Team ist Dir wichtig
- Du zeigst Einsatz, Ausdauer und Eigeninitiative
- Du willst Neues lernen
- Du bist mindestens 18 Jahre alt, denn wir backen auch nachts
Wir bieten Dir:
- Eine abwechslungsreiche Aufgabe in einem aufgeschlossenen Team
- Eine angenehme Arbeitsatmosphäre
- Eine langfristige Perspektive
- Sorgfältige Einarbeitung
Das erfahrene Backstuben-Team freut sich auf eine/n Auszubildende/n der/die mit Begeisterung das Bäckerhandwerk erlernen möchte. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung und darauf, Dich vielleicht bald in unserem Team willkommen zu heißen!
Dein Ansprechpartner: Herr Martin Grunert
Kontakt: Gut Wulksfelde GmbH
Wulksfelder Damm 15-17
22889 Tangstedt
+49 40 644 251 53
bewerbung@gut-wulksfelde.de
Auszubildender Bäckerei (m/w/d) ab 01.09.2026 in Tangstedt Arbeitgeber: Gut Wulksfelde
Kontaktperson:
Gut Wulksfelde HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Auszubildender Bäckerei (m/w/d) ab 01.09.2026 in Tangstedt
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Ausbildung als Bäcker/in interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche uns direkt auf Gut Wulksfelde und sprich mit unseren Bäckern. So zeigst du echtes Interesse und kannst einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die vielleicht schon in der Branche arbeiten, ob sie dir Tipps geben können oder sogar Kontakte zu uns herstellen können. Manchmal hilft ein persönlicher Kontakt mehr als jede Bewerbung.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Philosophie und die Art, wie wir arbeiten. Zeige, dass du die Werte von Gut Wulksfelde teilst und bereit bist, in einem nachhaltigen Umfeld zu lernen und zu wachsen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und den ersten Schritt machst. Außerdem hast du so die Möglichkeit, deine Bewerbung individuell zu gestalten und uns von deiner besten Seite zu zeigen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Auszubildender Bäckerei (m/w/d) ab 01.09.2026 in Tangstedt
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für das Bäckerhandwerk sollten in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass uns spüren, dass du für die Arbeit brennst!
Mach es übersichtlich!: Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell einen guten Überblick über deine Qualifikationen bekommen.
Erzähle von deinen Erfahrungen!: Wenn du schon mal in der Küche oder im Team gearbeitet hast, erzähl uns davon! Praktische Erfahrungen, auch wenn sie klein sind, zeigen uns dein Interesse und Engagement für das Handwerk.
Bewirb dich über unsere Website!: Wir freuen uns, wenn du deine Bewerbung direkt über unsere Website einreichst. So kannst du sicherstellen, dass alles an die richtige Stelle kommt und wir deine Unterlagen schnell bearbeiten können.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gut Wulksfelde vorbereitest
✨Informiere Dich über das Unternehmen
Bevor Du zum Interview gehst, solltest Du Dich gut über Gut Wulksfelde informieren. Schau Dir die Philosophie des Unternehmens an, insbesondere den Fokus auf biologische und nachhaltige Produkte. Das zeigt, dass Du wirklich interessiert bist und die Werte des Unternehmens teilst.
✨Präsentiere Deine Leidenschaft fürs Backen
Erzähle im Interview von Deiner Begeisterung für das handwerkliche Backen. Vielleicht hast Du schon eigene Erfahrungen in der Küche gesammelt oder ein besonderes Rezept, das Du gerne ausprobierst. Das wird Deine Motivation unterstreichen und zeigt, dass Du bereit bist, Neues zu lernen.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit in der Bäckerei wichtig ist, solltest Du Beispiele aus Deinem Leben nennen, wo Du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das kann in der Schule, bei Praktika oder in Freizeitaktivitäten gewesen sein. Zeige, dass Du ein Teamplayer bist und gut mit anderen zusammenarbeiten kannst.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die Du dem Interviewer stellen möchtest. Das können Fragen zur Ausbildung, den Arbeitszeiten oder den speziellen Techniken in der Bäckerei sein. Das zeigt Dein Interesse und Deine Neugierde, mehr über die Ausbildung und das Unternehmen zu erfahren.