Auf einen Blick
- Aufgaben: Stelle kreative Brotsorten und Gebäck her und entwickle neue Produkte.
- Unternehmen: Modernes Bio-Unternehmen mit transparenter Erzeugung und kreativer Arbeitskultur.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, Weiterbildungsangebote und flexible Arbeitszeiten.
- Weitere Informationen: Familienfreundliches Team mit Unterstützung beim Umzug und tollen Mitarbeiter-Rabatten.
- Warum dieser Job: Arbeite in einer offenen Umgebung, wo deine Ideen geschätzt werden!
- Qualifikationen: Abgeschlossene Bäcker-Ausbildung und Leidenschaft für das Handwerk.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Wir suchen aktuell: Bäcker (m/w/d), Tag- oder Nachtschicht in Tangstedt.
Bio ist das Natürlichste der Welt. Gut Wulksfelde ist ein modernes Unternehmen der Biobranche am nördlichen Stadtrand Hamburgs. Auf dem Gut verbinden wir eine transparente ökologische Erzeugung mit modernem Vertrieb für unsere Kundinnen und Kunden. Wir beschäftigen aktuell ca. 240 Mitarbeiter/-innen in Landwirtschaft, Bäckerei, Hofladen und Lieferservice. Die Wulksfelder Gutsbäckerei stellt ein breites Sortiment von Backwaren her, das über Hofladen, Lieferservice und viele weitere Wiederverkäufer/-innen im Großraum Hamburg vertrieben wird.
Der Duft von frischem Brot und feinen Backwaren breitet sich auf dem Gut aus, denn hier, in unserer gläsernen Bäckerei, wird fleißig geknetet und geformt. Bei der schonenden Verarbeitung hochwertiger ökologisch erzeugter Getreide brauchen unsere Bäcker/-innen viel traditionelles Handwerkswissen und noch mehr Feingefühl. Unser Getreide unterliegt unterschiedlichen Wachstumsbedingungen. Diese natürlichen Schwankungen fordern eine ständige Anpassung in der Verarbeitung. Mal wird ein Teig kälter gehalten, mal wärmer gegossen – eine stabile Krume und gleichmäßige Porung zeigen das Können.
Deine Aufgaben sind:
- Du bist verantwortlich für die Herstellung unserer vielfältigen Brotsorten, Brötchen und Gebäckstücke – von klassisch bis kreativ.
- Du entwickelst neue Produkte und bringst Deine eigenen Ideen in unsere Backstube.
- Du arbeitest mit unserem selbst angebauten und in der Backstube vermahlenen Mehl, ohne Zusatzstoffe und nur mit natürlichen Zutaten.
- Du sorgst dafür, dass unsere hohen Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP) stets eingehalten werden.
- Engagierte Zusammenarbeit im Team sowie eigenständiges Arbeiten ist für Dich selbstverständlich.
Dein Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/-in mit Leidenschaft für das Handwerk.
- Innovativer Geist mit Freude daran, Tradition und Kreativität zu verbinden.
- Teamplayer/-in mit einer zuverlässigen und flexiblen Arbeitsweise.
- Erfahrung im Umgang mit modernen Bäckereimaschinen und Offenheit für neue Technologien.
Was wir bieten:
- Attraktives Gehalt.
- Weiterbildungsangebote und Raum für Deine persönliche Entwicklung.
- Team-Events, betriebliche Leistungen.
- Eine offene, kreative Arbeitskultur, in der Deine Ideen willkommen sind!
- Wir unterstützen Dich beim Umzug, wenn Du in den Norden möchtest.
- Attraktive Mitarbeiter-Rabatte in unserem Bio-Hofladen und kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit.
- Ein familiäres und unterstützendes Arbeitsumfeld.
- Flexible Arbeitszeitmodelle (Teilzeit/Vollzeit möglich).
- Wertschätzung durch vermögenswirksame Leistungen und betriebliche Altersvorsorge.
- Nacht-, Sonn- und Feiertagszuschläge.
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung und darauf, Dich vielleicht bald in unserem Team willkommen zu heißen!
Bäcker (m/w/d), Tag- oder Nachtschicht Arbeitgeber: Gut Wulksfelde
Gut Wulksfelde ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein attraktives Gehalt, sondern auch vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten und eine offene, kreative Arbeitskultur bietet. In der gläsernen Bäckerei in Tangstedt arbeiten Sie mit hochwertigen, ökologischen Zutaten und haben die Möglichkeit, Ihre eigenen Ideen einzubringen, während Sie Teil eines familiären und unterstützenden Teams sind. Zudem profitieren Sie von flexiblen Arbeitszeitmodellen und zahlreichen Mitarbeiter-Rabatten, was das Arbeiten hier besonders lohnenswert macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Bäcker (m/w/d), Tag- oder Nachtschicht erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Bäcker bei Gut Wulksfelde interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt dort – das zeigt dein echtes Interesse!
✨Tipp Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche oder besuche lokale Veranstaltungen. Vielleicht gibt es sogar Möglichkeiten, uns persönlich zu treffen und einen ersten Eindruck zu hinterlassen.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Produkte und die Philosophie von Gut Wulksfelde. Zeig uns, dass du nicht nur ein Bäcker bist, sondern auch ein kreativer Kopf mit Ideen für neue Backwaren.
✨Tipp Nummer 4
Zeig deine Leidenschaft! In deinem Gespräch kannst du erzählen, warum du Bäcker geworden bist und was dir an der Arbeit mit hochwertigen, biologischen Zutaten wichtig ist. Lass uns spüren, dass du für das Handwerk brennst!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Bäcker (m/w/d), Tag- oder Nachtschicht mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns von deinen Ideen und wie du Tradition mit Innovation verbinden kannst. Das macht dich für uns besonders!
Hebe deine Leidenschaft hervor:Mach deutlich, warum du Bäcker/-in werden möchtest und was dich an diesem Handwerk begeistert. Deine Leidenschaft für hochwertige, biologische Produkte sollte in deiner Bewerbung spürbar sein.
Teamgeist zeigen:Wir suchen echte Teamplayer/-innen! Betone in deiner Bewerbung, wie wichtig dir die Zusammenarbeit im Team ist und gib Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast.
Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen! So können wir sicherstellen, dass alles reibungslos läuft und du schnell von uns hörst. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gut Wulksfelde vorbereitet
✨Mach dich mit der Unternehmensphilosophie vertraut
Informiere dich über die Werte und die Mission des Unternehmens. Gut Wulksfelde legt großen Wert auf ökologische Erzeugung und Qualität. Zeige im Interview, dass du diese Philosophie teilst und bereit bist, deinen Teil dazu beizutragen.
✨Bereite Beispiele für deine Kreativität vor
Da du neue Produkte entwickeln sollst, bringe konkrete Ideen oder Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung mit. Überlege dir, wie du Tradition und Kreativität in deinen Backwaren verbinden kannst und präsentiere diese Ideen im Gespräch.
✨Zeige dein Handwerkliches Können
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen mit verschiedenen Bäckereimaschinen zu sprechen. Vielleicht kannst du sogar einige Techniken demonstrieren oder erklären, wie du mit unterschiedlichen Teigen umgehst. Das zeigt dein Fachwissen und deine Leidenschaft für das Bäckerhandwerk.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit wichtig ist, solltest du Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Flexibilität und Zuverlässigkeit, um zu zeigen, dass du gut ins bestehende Team passen würdest.
