Produktionsleiter/in Lebensmittel (m/w/d)
Produktionsleiter/in Lebensmittel (m/w/d)

Produktionsleiter/in Lebensmittel (m/w/d)

Elbe Vollzeit 60000 - 80000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein Team von 25 Mitarbeitenden und optimiere Produktionsprozesse.
  • Arbeitgeber: Gute Kulturen ist ein dynamisches Bio-Unternehmen, das fermentierte Lebensmittel produziert.
  • Mitarbeitervorteile: Moderne Arbeitsatmosphäre, Firmenhandy, kostenlose Getränke und attraktive VergĂĽtung.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft nachhaltiger Bio-Lebensmittel in einem sympathischen Team.
  • GewĂĽnschte Qualifikationen: Abgeschlossenes Studium in Lebensmitteltechnik und mehrjährige Erfahrung in der Lebensmittelproduktion erforderlich.
  • Andere Informationen: Arbeiten in naturnaher Umgebung mit flachen Hierarchien und viel Gestaltungsspielraum.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 60000 - 80000 € pro Jahr.

Wir sind Gute Kulturen – ein wachsendes, dynamisches Bio-Unternehmen, das fermentierte Bio-Lebensmittel wie Kimchi und Sauerkraut produziert. Mit unserer Marke SUUR und zahlreichen White- und Private-Label-Kooperationen im LEH füllen wir jährlich über eine Million Gläser ab – europaweit. Unsere Produktion und Produktrange entwickeln sich stetig weiter. Dafür suchen wir eine erfahrene Produktionsleitung, die unsere Prozesse weiterentwickelt, unsere Teamleiter:innen stärkt und unser Führungsteam gezielt ausbaut.

Deine Rolle:

  • FĂĽhrung & Teamentwicklung: Du leitest ein Team von ca. 25 Mitarbeitenden inkl. Teamleiter:innen, stellst neues Personal ein und förderst NachwuchsfĂĽhrungskräfte.
  • Mentor & Team-Kollege: Du unterstĂĽtzt die QM-Beauftragte Person in ihrer Entwicklung und bist zugleich ein erfahrener, fachlicher Begleiter fĂĽr unseren zweiten Produktionsleiter.
  • Strukturierung & Weiterentwicklung der Produktion: Du analysierst die gesamten Abläufe von der Fermentation bis zur AbfĂĽllung und sorgst fĂĽr effiziente, nachhaltige Strukturen.
  • IFS-Qualitätsmanagement: Du kennst IFS Progress Food & HACCP, bereitest und fĂĽhrst Audits sicher durch und sorgst fĂĽr ein starkes Hygienekonzept.
  • Technisches Verständnis: Erfahrung in Pasteurisierung, Konservierungstechnik, GlasabfĂĽllung oder GemĂĽseverarbeitung ist von Vorteil.
  • Datenanalyse & Reporting: Du wertest Produktionskennzahlen, Mitarbeiterauslastung und Forecasting-Daten aus, fĂĽhrst Kosten-Nutzen-Rechnungen durch und gibst regelmäßige Updates an die GeschäftsfĂĽhrung.

Voraussetzungen:

  • Abgeschlossenes Studium oder Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnik, Produktionsmanagement oder vergleichbarer Fachrichtung.
  • Mehrjährige Erfahrung in der Lebensmittelproduktion mit Fokus auf Prozess- & Qualitätsmanagement.
  • Fundierte Kenntnisse in IFS, HACCP & Zertifizierungsprozessen, gerne auch in der Bio-Zertifizierung.
  • FĂĽhrungskompetenz mit nachweislicher Erfahrung im Aufbau und der Entwicklung von Teamleiter:innen.
  • IT- & Zahlenaffinität: Sicherer Umgang mit Excel, ERP-Systemen & Produktionskennzahlen.
  • Hands-on-Mentalität: Du bist präsent auf der Fläche und stellst sicher, dass alles gut läuft – nicht nur vom BĂĽro aus.

Wir bieten:

  • Entfaltungsmöglichkeiten bei der Umsetzung neuer Ideen.
  • Moderne Arbeitsatmosphäre und BĂĽroausstattung.
  • Firmenhandy wird zur VerfĂĽgung gestellt.
  • Offene Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien.
  • Bereitstellung der Dienstkleidung.
  • Leistungsgerechtes Einkommen.
  • Ein Laptop mit der notwendigen Software wird zur VerfĂĽgung gestellt.
  • VergĂĽnstigungen fĂĽr Mitarbeiter.
  • Dienstkleidung inklusive Reinigung.
  • Kollegialer Teamspirit.
  • Tätigkeit in Festanstellung.
  • Gratis Getränke.
  • Verantwortung & Gestaltungsfreiheit – Entwickle unsere Produktion strategisch weiter, mit einem starken Team in einer tollen Atmosphäre.
  • Attraktive VergĂĽtung – 60.000 € – 80.000 € Jahresgehalt (je nach Erfahrung und Qualifikation) & 30 Tage Urlaub.
  • Agiles Unternehmen – Flache Hierarchien und schnelle Entscheidungswege.
  • Ein starkes, sympathisches Team mit einer sinnvollen Mission – nachhaltige Bio-Lebensmittelproduktion.
  • Arbeiten in einer naturnahen Umgebung – Raus aus der GroĂźstadt, rein ins Wendland!
  • Betriebliches iPhone Pro, MacBook Air.
  • Gratis Bio-Kaffee, Tee, Wasser und manchmal auch Kekse.

Produktionsleiter/in Lebensmittel (m/w/d) Arbeitgeber: Gute Kulturen GmbH

Gute Kulturen ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine moderne Arbeitsatmosphäre und flache Hierarchien bietet, die es dir ermöglichen, deine Ideen in der Produktion von nachhaltigen Bio-Lebensmitteln aktiv umzusetzen. Mit einem starken Fokus auf Teamentwicklung und individueller Förderung, sowie attraktiven Vergütungen und 30 Tagen Urlaub, schätzt das Unternehmen die persönliche und berufliche Entfaltung seiner Mitarbeitenden. Zudem profitierst du von einer naturnahen Umgebung im Wendland, die einen inspirierenden Arbeitsplatz fernab der Großstadt schafft.
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Kontaktperson:

Gute Kulturen GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Produktionsleiter/in Lebensmittel (m/w/d)

✨Tip Nummer 1

Informiere dich über die neuesten Trends in der Lebensmittelproduktion, insbesondere im Bereich Bio-Lebensmittel und Fermentation. Zeige in deinem Gespräch, dass du mit den aktuellen Entwicklungen vertraut bist und wie du diese in die Produktionsprozesse bei Gute Kulturen integrieren könntest.

✨Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele für deine Erfahrungen im Prozess- und Qualitätsmanagement zu teilen. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit Teams erfolgreich geleitet und entwickelt hast, und sei bereit, diese Erfolge zu präsentieren.

✨Tip Nummer 3

Nutze dein technisches Verständnis, um innovative Ideen zur Optimierung der Produktionsabläufe vorzuschlagen. Denke an spezifische Technologien oder Methoden, die du in früheren Positionen angewendet hast, und wie diese auch bei Gute Kulturen von Vorteil sein könnten.

✨Tip Nummer 4

Zeige deine Hands-on-Mentalität, indem du während des Vorstellungsgesprächs Beispiele nennst, wo du direkt in die Produktion eingegriffen hast, um Probleme zu lösen oder Abläufe zu verbessern. Dies wird deine Fähigkeit unterstreichen, nicht nur strategisch zu denken, sondern auch praktisch zu handeln.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Produktionsleiter/in Lebensmittel (m/w/d)

FĂĽhrungskompetenz
Prozessoptimierung
Qualitätsmanagement (IFS, HACCP)
Technisches Verständnis in der Lebensmittelproduktion
Datenanalyse und Reporting
Erfahrung in der Teamentwicklung
Kommunikationsfähigkeit
Hands-on-Mentalität
IT- und Zahlenaffinität
Kenntnisse in Bio-Zertifizierungsprozessen
Organisationsgeschick
Analytische Fähigkeiten
Erfahrung in der Produktionsplanung
Motivationsfähigkeit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich ĂĽber Gute Kulturen und deren Produkte. Verstehe die Unternehmensphilosophie und die spezifischen Anforderungen der Position, um deine Bewerbung gezielt anzupassen.

Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Rolle als Produktionsleiter/in wichtig sind, insbesondere im Bereich Lebensmittelproduktion und Qualitätsmanagement.

Motivationsschreiben: Verfasse ein ĂĽberzeugendes Motivationsschreiben, in dem du darlegst, warum du die ideale Person fĂĽr diese Position bist. Betone deine FĂĽhrungskompetenzen und deine Erfahrung in der Optimierung von Produktionsprozessen.

Prüfung der Unterlagen: Überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind und alle geforderten Informationen enthalten.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gute Kulturen GmbH vorbereitest

✨Verstehe die Unternehmensmission

Informiere dich ĂĽber die Werte und die Mission von Gute Kulturen. Zeige im Interview, dass du die Bedeutung nachhaltiger Bio-Lebensmittelproduktion verstehst und wie du dazu beitragen kannst.

✨Bereite konkrete Beispiele vor

Denke an spezifische Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du Prozesse optimiert oder Teams erfolgreich geleitet hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Führungskompetenz und dein technisches Verständnis zu demonstrieren.

✨Kenntnisse in IFS und HACCP betonen

Stelle sicher, dass du deine Kenntnisse in IFS Progress Food und HACCP hervorhebst. Bereite dich darauf vor, Fragen zu diesen Themen zu beantworten und erkläre, wie du Audits sicher durchführst.

✨Fragen zur Teamentwicklung stellen

Zeige Interesse an der Entwicklung des Teams, indem du Fragen stellst, wie das Unternehmen Nachwuchsführungskräfte fördert. Dies zeigt, dass du nicht nur an der Produktion, sondern auch an der Teamentwicklung interessiert bist.

Produktionsleiter/in Lebensmittel (m/w/d)
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    Vollzeit
    60000 - 80000 € / Jahr (geschätzt)

    Bewerbungsfrist: 2027-04-20

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    Gute Kulturen GmbH

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