Auf einen Blick
- Aufgaben: Rekrutiere und betreue Mitarbeitende in der Gastronomie, plane Einsätze und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
- Unternehmen: Wachsendes Unternehmen mit familiärer Arbeitsatmosphäre und flachen Hierarchien.
- Vorteile: Sicherer Arbeitsplatz, faire Vergütung, Urlaubsgeld, Bonuszahlungen und viele weitere Vorteile.
- Weitere Informationen: Strukturierte Einarbeitung und langfristige Entwicklungsmöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte aktiv die Zukunft der Gastronomie und bringe Menschen zusammen.
- Qualifikationen: Kaufmännische Ausbildung oder Studium im HR-Bereich, kommunikative und empathische Persönlichkeit.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Für unsere GVO-Niederlassung Leipzig suchen wir ab September 2026 eine administrativ versierte, HR-affine und empathische Persönlichkeit für die Rekrutierung, Disposition und Mitarbeitendenbetreuung.
Du bist dabei verantwortlich für die Mitarbeitenden Deines Standorts – insbesondere Köch:innen, Küchenhilfen und Servicekräfte – die Du nach enger Absprache mit dem Account Management disponierst und betreust. Du bist kommunikativ, organisierst gerne und hast Freude daran, Menschen und Jobs zusammenzubringen? Idealerweise bringst Du HR-Kenntnisse aus Deinem Studium mit oder kommst selbst aus der Gastronomie und hast dort bereits Erfolge mit einem eigenen Team und einer optimalen Dienstplanung gefeiert? Dann erwartet Dich bei uns eine abwechslungsreiche Aufgabe mit Verantwortung und viel Kontakt zu unseren Mitarbeitenden.
DEINE Mission bei uns:
- Rekrutierung & Bewerbungsmanagement: Du erstellst und veröffentlichst Stellenanzeigen für unsere gastronomischen Einsatzbereiche, sichtest Bewerbungen und begleitest den Bewerbungsprozess, baust Deinen Bewerber:innenpool kontinuierlich aus.
- Disposition & Einsatzplanung: Du übernimmst Verantwortung für einen festen Mitarbeitendenstamm von rund 50 Voll- und Teilzeitbeschäftigten, planst die Einsätze unserer Mitarbeitenden passend zu den Anforderungen unserer Kund:innen, koordinierst kurzfristige Änderungen und Ausfälle und behältst Verfügbarkeiten und Einsatzplanung jederzeit im Blick.
- Mitarbeitendenbetreuung: Du bist montags bis freitags von 08:00 bis 16:30 Uhr Ansprechpartner:in für die Anliegen unserer Mitarbeitenden am Standort, sorgst dafür, dass unsere Mitarbeitenden gut betreut werden und sich bei uns gut aufgehoben fühlen, begleitest unsere Mitarbeitenden während ihrer Einsätze und stehst ihnen bei Fragen und organisatorischen Anliegen unterstützend zur Seite.
- Personaladministration: Du erstellst Arbeitsverträge und weitere Personalunterlagen, pflegst unsere digitalen Systeme und Personaldaten, stellst gemeinsam mit dem Team reibungslose administrative Abläufe sicher.
- Zusammenarbeit: Du arbeitest eng mit dem Account Management des Standorts zusammen, stimmst Dich mit Verwaltung und weiteren internen Ansprechpartner:innen ab und bringst eigene Ideen ein.
DEIN Input für ein starkes Match:
- Du verfügst über eine kaufmännische Ausbildung, ein Studium mit Schwerpunkt Personal/HR oder vergleichbare praktische Erfahrung.
- Idealerweise bringst Du bereits erste Erfahrung in den Bereichen HR, Recruiting, Gastronomie, Dienstplanung oder Führung mit.
- Du kommunizierst sicher, empathisch und verbindlich.
- Du arbeitest strukturiert und zuverlässig und kannst Prioritäten setzen.
- Du verfügst über gute MS-Office-Kenntnisse und bist sicher im Umgang mit digitalen Tools.
- Du arbeitest selbstständig und gleichzeitig gerne im Team.
- Du verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse.
Darauf kannst DU Dich freuen:
- Sicherer Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen, faire Vergütung mit regelmäßigen Gehaltsanpassungen, freiwillige Sonderzahlungen wie Urlaubsgeld und Bonuszahlungen, Zuschüsse zur Altersvorsorge, Corporate Benefits, Business Bike und weitere attraktive Vorteile für Mitarbeitende.
- Offene Du-Kultur und kurze Entscheidungswege, flache Hierarchien und ehrliches Feedback sowie eine familiäre Arbeitsatmosphäre mit echtem Teamzusammenhalt.
- Strukturierte Einarbeitung und persönliche Betreuung, Raum für eigene Ideen und aktive Mitgestaltung sowie langfristige Entwicklungsmöglichkeiten.
- Gemeinsam Erfolge feiern, kollegiales Miteinander und kurze Abstimmungswege.
Klingt nach Deinem nächsten Step? Dann sende uns einfach Deinen Lebenslauf – gerne mit Deinem frühestmöglichen Startdatum und Deiner Gehaltsvorstellung.
So läuft unser Bewerbungsprozess: Du erhältst in der Regel innerhalb von drei Werktagen eine erste Rückmeldung. Anschließend lernen wir uns in einem virtuellen Gespräch kennen – meist innerhalb von sieben Tagen. Danach besprechen wir gemeinsam die nächsten Schritte.
Du hast Fragen? Unser Recruiting-Team hilft Dir gerne weiter und freut sich auf Deinen Anruf.
Personaldisponent (m/w/d) in Köln in Köln – Jetzt bewerben! Arbeitgeber: GVO Personal
Als Arbeitgeber in Hagen bieten wir Dir nicht nur eine faire und übertarifliche Entlohnung ab 18€/Std., sondern auch ein angenehmes Arbeitsumfeld mit geregelten Arbeitszeiten, die Dir eine ausgewogene Work-Life-Balance ermöglichen. Unsere Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und Kreativität, während individuelle Einsatzauswahl und persönliche Betreuung sicherstellen, dass Du Dich in Deinem Job wohlfühlst und weiterentwickeln kannst. Zudem profitierst Du von attraktiven Mitarbeiterrabatten und Sonderprämien, die Deinen Arbeitsalltag zusätzlich bereichern.
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✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei GVO Personal interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge GVO Personal damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei GVO Personal gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von GVO Personal genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von GVO Personal!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei GVO Personal vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von GVO Personal zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit GVO Personal ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.