Auf einen Blick
- Aufgaben: Aktive Mitarbeit in der Küche, Speisenanrichten und Qualitätsstandards umsetzen.
- Arbeitgeber: Renommiertes Golf- und Naturresort mit über 175 Mitarbeitenden.
- Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt von 4.000€/Monat, Weihnachts- und Urlaubsgeld, betriebliche Altersvorsorge.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste in einer der schönsten Freizeit- und Naturanlagen Süddeutschlands.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie.
- Andere Informationen: Offenes Küchenteam mit Entwicklungsperspektiven und geregelten Arbeitszeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 4000 - 5600 € pro Monat.
Kochen ist für Dich mehr als Handwerk – es ist Präzision, Organisation und Leidenschaft zugleich? Im Auftrag eines renommierten Golf- und Naturresorts mit über 175 Mitarbeitenden suchen wir eine Verstärkung im internen Team zur Direktvermittlung. Eingebettet in eine außergewöhnliche Naturkulisse vereint das Resort gehobene Gastronomie, Eventkultur, Sport und Erholung auf höchstem Niveau. Ein Einstieg ist in Vollzeit oder in Teilzeit (80%) mit einer 4-Tage-Woche möglich.
Deine Aufgaben im Überblick:
- Aktive Mitarbeit in der Küche auf allen Posten
- Umsetzung der Qualitätsstandards
- Anrichten der Speisen und Übergabe an den Service
- Mitwirkung bei der Planung von Speisekarte und Menüs
- Beratung der Gäste zu Speisen und Allergenen
- Sicherstellung der HACCP-Standards
- Kontrolle von Wareneingängen und Bestellung von Lieferungen
Was wir uns von Dir wünschen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie auf verschiedenen Posten
- Teamfähigkeit und ausgeprägtes Organisationstalent
- Kenntnisse von Warenkunde, Kalkulation und Lagerhaltung von Lebensmitteln
- Strukturiertes und eigenverantwortliches Arbeiten mit Leidenschaft für die Küche
- Sichere gesprochene Deutschkenntnisse B2+
Darauf kannst Du Dich freuen:
- Eine Schlüsselposition mit Entwicklungsperspektive
- Ein offenes, professionelles Küchenteam
- Attraktives Vergütungspaket von 4.000€/Monat mit transparenter Zeiterfassung
- Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
- Individuelle Förderung zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung
- Arbeiten in einer der schönsten Freizeit- und Naturanlagen Süddeutschlands
DEIN Job bei GVO: Sicher, fair entlohnt und mit geregelten Arbeitszeiten, die genau auf Deine Bedürfnisse zugeschnitten sind! Das ist unser Versprechen als einer der modernsten Dienstleister in den Bereichen Gastronomie, Hotellerie und Veranstaltung. Profitiere von unserer langjährigen Erfahrung, unserem deutschlandweiten Netzwerk und finde spannende und abwechslungsreiche Jobs. Worauf also warten – komm in unser Team!
Wir freuen uns über Deine Bewerbung für den Einstieg als Koch (m/w/d) in Vollzeit / Teilzeit für Golfresort in Oberschwaben.
Ansprechpartner:in David Schlüter Account Manager Gastronomie GVO Personal GmbH Frauenstraße 65 89077 Ulm
Sous Chef (m/w/d) in Vollzeit / Teilzeit für Restaurant in Oberschwaben Arbeitgeber: GVO Personal
Kontaktperson:
GVO Personal HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Sous Chef (m/w/d) in Vollzeit / Teilzeit für Restaurant in Oberschwaben
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Sous Chef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Gastronomie-Events, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man durch persönliche Empfehlungen von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Resort, die Speisekarten und die Philosophie der Küche. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Teamplayer, der zur Vision des Unternehmens passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Küche in den Vordergrund zu stellen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Sous Chef (m/w/d) in Vollzeit / Teilzeit für Restaurant in Oberschwaben
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach es persönlich!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Ansprache und erzähle uns von deiner Leidenschaft für die Küche. Das macht deine Bewerbung einzigartig und unvergesslich.
Qualifikationen klar darstellen: Stell sicher, dass deine Ausbildung und Berufserfahrung deutlich hervorgehoben werden. Wir wollen wissen, was du drauf hast! Nutze klare Absätze und Aufzählungen, um deine Skills übersichtlich zu präsentieren.
HACCP und mehr: Wenn du Kenntnisse über HACCP-Standards oder Warenkunde hast, vergiss nicht, das zu erwähnen! Diese Details sind für uns wichtig und zeigen, dass du die nötige Expertise mitbringst.
Bewerbung über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass alles schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei GVO Personal vorbereitest
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Sei bereit, konkrete Beispiele für Gerichte oder Techniken zu nennen, die du beherrschst. Das zeigt nicht nur dein Können, sondern auch deine Leidenschaft für das Kochen.
✨Qualitätsstandards verstehen
Informiere dich über die Qualitätsstandards des Restaurants und sei bereit, darüber zu diskutieren, wie du diese in deiner Arbeit umsetzen würdest. Zeige, dass du die Bedeutung von HACCP-Standards verstehst und wie du zur Lebensmittelsicherheit beiträgst.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamfähigkeit wichtig ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit im Team unter Beweis stellen. Erkläre, wie du Konflikte gelöst oder das Team unterstützt hast.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Herausforderungen, die das Küchenteam aktuell hat, oder nach Möglichkeiten zur Weiterbildung.