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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser F&B Team und sorge für einen reibungslosen Ablauf in unseren Outlets.
- Arbeitgeber: Wir sind ein innovatives Unternehmen in der Hotellerie mit einem starken Teamgeist.
- Mitarbeitervorteile: Genieße unbefristete Anstellung, Zuschüsse, Rabatte und kostenlose Führungstrainings.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Hotellerie mit uns und bring deine Talente ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungsstärke sind erforderlich.
- Andere Informationen: Internationale Karrieremöglichkeiten und flexible Mitarbeiterunterkünfte nach Vereinbarung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
#hierbistdugoldrichtig – Wir sind H-Hotels
Du suchst einen Arbeitsplatz, der mehr ist als nur ein Job? Bei uns erwarten dich nicht nur spannende Aufgaben, sondern auch ein Team, das echten Zusammenhalt lebt.
Hier zählst du – und das, was dich besonders macht.
Bei uns findest du genau den Platz, der zu dir passt. Wir bieten dir die Möglichkeit, dich weiterzuentwickeln, Neues zu lernen und deine Talente einzubringen.
Lass uns gemeinsam die Zukunft der Hotellerie gestalten.
Starte jetzt durch und bewirb dich bei einem Arbeitgeber, der nicht nur Arbeit bietet, sondern auch Perspektiven – für dich und deine Zukunft. Wir freuen uns auf dich!
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#wasdubeiunsbewegst – Deine Aufgaben
Führungskraft. Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf sowie die effiziente Einteilung und Anleitung deiner Mitarbeitenden in allen F&B Outlets.
Hands on. Ansprechpartner für Gäste, Mitarbeitende und Geschäftspartner sowie die Unterstützung im operativen Geschäft.
Professionalität. Umsetzung von hotelspezifischen Service-Standards, die Sicherstellung der Gästezufriedenheit und des Qualitätsmanagements.
Pflichtbewusstsein. Konsequente Umsetzung des HACCP Hygiene Konzeptes.
Zahlengefühl. Kontrolle der Kosten unter Einhaltung des vorgegebenen Budgets. Inventurprofi, insbesondere auch im Umgang mit dem Warenwirtschaftssystem.
Verantwortung. Steuerung und Verantwortung für das strategische und operative Spektrum des Einkaufes F&B gemäß Zielsetzungen und unter Berücksichtigung der internen Richtlinien.
#wasunsüberzeugt – Dein Profil
Berufspraxis. Du hast eine abgeschlossene Berufsbildung in der Hotellerie mit mehrjähriger Erfahrung in einer gleichen oder ähnlichen Position sowie fundierte betriebswirtschaftliche Kenntnisse.
Organisation. Multitasking liegt dir. Mit selbstständiger und systematischer Arbeitsweise verwandelst du Chancen in Triumphe. Du zeigst Flexibilität und Belastbarkeit in einem dynamischen Arbeitsumfeld.
Teamwork. Du arbeitest mit anderen Abteilungen zusammen, um ein konsistentes Kundenerlebnis zu gewährleisten und motivierst dein Team zu Bestleistungen.
Stärken. Du setzt deine Kommunikationsfähigkeit mit Verhandlungsgeschick unter der Nutzung exzellenter Umgangsformen und deiner positiven Ausstrahlung geschickt ein.
Talent. Fremdsprachen liegen dir, du hast ein umfangreiches Fachwissen im F&B Bereich und bist ein gewiefter Verkaufsprofi, der Freude daran hat unsere Gäste zu beraten.
#chancengeber – Deine Benefits
Unbefristete Festanstellung
Mitarbeiter- und Family-/Friends-Raten
Zuschuss zum Jobticket/ Fahrtkostenzuschuss
Kindergartenzuschuss
Kostenlose Führungstrainings
Internationale Karrieremöglichkeiten
Rabatte für Shopping & Events
Prämien für Mitarbeiterwerbungen
Befristete Mitarbeiterunterkünfte nach Vereinbarung
F&B Manager / Restaurantleitung (m/w/d) Arbeitgeber: H+ Hotel & SPA Engelberg
Kontaktperson:
H+ Hotel & SPA Engelberg HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: F&B Manager / Restaurantleitung (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit anderen F&B Managern und Fachleuten der Branche zu vernetzen. So kannst du wertvolle Einblicke gewinnen und möglicherweise sogar Empfehlungen für offene Stellen erhalten.
✨Tip Nummer 2
Besuche Branchenevents oder Messen, die sich auf Gastronomie und Hotellerie konzentrieren. Dort hast du die Möglichkeit, direkt mit potenziellen Arbeitgebern in Kontakt zu treten und dein Interesse an der Position zu zeigen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die spezifischen Service-Standards und das HACCP-Hygienekonzept, die bei uns Anwendung finden. Zeige in Gesprächen, dass du diese Standards verstehst und bereit bist, sie umzusetzen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, deine Führungsqualitäten zu demonstrieren. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die zeigen, wie du Teams erfolgreich geleitet und motiviert hast. Das wird dir helfen, im Vorstellungsgespräch zu überzeugen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: F&B Manager / Restaurantleitung (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Unternehmen, bei dem du dich bewirbst. Schau dir die Website an, um mehr über die Unternehmenskultur, Werte und spezifische Anforderungen für die Position als F&B Manager zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Rolle des F&B Managers wichtig sind. Betone deine Führungskompetenzen und Erfahrungen im Bereich Gastronomie.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für diese Position bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeit ein, ein Team zu leiten und Gäste zufriedenzustellen.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und überprüfe, ob du alle geforderten Unterlagen beigefügt hast, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei H+ Hotel & SPA Engelberg vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Als F&B Manager wirst du ein Team leiten. Sei bereit, Fragen zu deiner Führungserfahrung und deinem Führungsstil zu beantworten. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und unterstützt hast.
✨Kenntnisse über Service-Standards zeigen
Informiere dich über die spezifischen Service-Standards des Unternehmens. Zeige im Interview, dass du diese Standards verstehst und bereit bist, sie umzusetzen, um die Gästezufriedenheit sicherzustellen.
✨HACCP-Kenntnisse betonen
Da das HACCP-Hygienekonzept eine wichtige Rolle spielt, solltest du deine Kenntnisse in diesem Bereich hervorheben. Bereite dich darauf vor, Fragen zu Hygienepraktiken und deren Umsetzung zu beantworten.
✨Zahlenverständnis demonstrieren
Sei bereit, über deine Erfahrungen im Umgang mit Budgets und Kostenkontrolle zu sprechen. Zeige, dass du ein gutes Zahlengefühl hast und in der Lage bist, die finanziellen Aspekte des F&B-Bereichs zu steuern.
