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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite frische, köstliche Gerichte in unserer modernen Front-Cooking-Küche zu.
- Arbeitgeber: Fiedlers Kombüse ist ein traditionsreiches, familiengeführtes Restaurant mit Fokus auf Qualität.
- Mitarbeitervorteile: Genieße ein kreatives Arbeitsumfeld und die Möglichkeit, direkt mit Gästen zu interagieren.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und bringe deine Kochkünste in einem modernen Ambiente ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Leidenschaft für Kochen und idealerweise Erfahrung in der Gastronomie.
- Andere Informationen: Wir bieten flexible Arbeitszeiten und ein freundliches Team, das zusammenarbeitet.
Fiedlers Kombüse ist ein familiengeführtes Unternehmen in der dritten Generation, das für Qualität und Tradition steht. Unser Lokal wurde vor drei Jahren komplett neu aufgebaut und ist mit einer modernen Front-Cooking-Küche ausgestattet, in der wir unsere Gäste direkt vor Ort mit frischen, köstlichen Gerichten begeistern.
In der großzügig gestalteten "Räucherdiele" servieren wir Ihnen auf rustikalen Holztischen klassische und unkomplizierte Fisch- und Fleischgerichte. Das Angebot der Fischbraterei mit Selbstbedienung setzt auf preiswerten Brat- und Backfisch, der innerhalb kürzester Zeit zubereitet ist. Auch Fischsuppe, Salat, Brathering, Matjes-Spezialitäten und Hähnchenfilets sind auf der Speisekarte zu finden.
Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir daher ab sofort ein/eine Koch/Köchin (w/m/d).
Kontaktperson:
H.-J. Fiedler Meeresdelikatessen GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch/Köchin gesucht!
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Philosophie und die Speisen von Fiedlers Kombüse. Wenn du im Vorstellungsgespräch zeigst, dass du die Tradition und Qualität des Unternehmens schätzt, hinterlässt das einen positiven Eindruck.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Kochkünste direkt vor Ort zu demonstrieren. Da es sich um eine Front-Cooking-Küche handelt, könnte es sein, dass du während des Gesprächs einige Gerichte zubereiten musst, um deine Fähigkeiten zu zeigen.
✨Tip Nummer 3
Netzwerke mit anderen Köchen oder in der Gastronomiebranche. Empfehlungen von Kollegen oder Bekannten können dir helfen, einen Fuß in die Tür zu bekommen und deine Chancen auf die Stelle zu erhöhen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für frische und regionale Zutaten. Fiedlers Kombüse legt Wert auf Qualität, daher ist es wichtig, dass du ein Gespür für gute Produkte und deren Zubereitung hast.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch/Köchin gesucht!
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Fiedlers Kombüse. Besuche ihre Website und lerne mehr über die angebotenen Gerichte, die Unternehmensphilosophie und die Atmosphäre im Lokal.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Kochkünste hervorhebt. Betone relevante Stationen und besondere Fähigkeiten, die für die Stelle als Koch/Köchin wichtig sind.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du bei Fiedlers Kombüse arbeiten möchtest. Gehe auf deine Leidenschaft für die Küche und deine Erfahrungen mit frischen Zutaten ein.
Bewerbung einreichen: Sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei H.-J. Fiedler Meeresdelikatessen GmbH vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Speisekarte
Informiere dich im Vorfeld über die Gerichte, die in der Fiedlers Kombüse angeboten werden. Überlege dir, welche Zutaten verwendet werden und wie du diese Gerichte eventuell abwandeln oder verbessern würdest.
✨Praktische Kochfähigkeiten demonstrieren
Bereite dich darauf vor, deine Kochkünste während des Interviews zu zeigen. Möglicherweise wirst du gebeten, ein Gericht zuzubereiten oder deine Techniken zu erklären. Übe vorher, um sicherzustellen, dass du selbstbewusst auftrittst.
✨Fragen zur Teamarbeit
Da es sich um ein familiengeführtes Unternehmen handelt, ist Teamarbeit besonders wichtig. Sei bereit, Fragen zu deiner Erfahrung in der Zusammenarbeit mit anderen Köchen und im Service zu beantworten. Zeige, dass du gut ins Team passt.
✨Leidenschaft für frische Zutaten
Betone deine Leidenschaft für frische und qualitativ hochwertige Zutaten. Erkläre, warum dir Nachhaltigkeit und Regionalität wichtig sind und wie du dies in deiner Arbeit umsetzen möchtest.
