Assistant Banquet Operations Manager (f/m)

Assistant Banquet Operations Manager (f/m)

Zürich Vollzeit 4000 - 5000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze die Planung und Durchführung von Veranstaltungen und sorge für exzellenten Gästeservice.
  • Unternehmen: Familiengeführtes Hotel mit multikulturellem Team und einzigartiger Gastfreundschaft.
  • Vorteile: Mitarbeiterunterkünfte, kostenlose Reinigung der Arbeitskleidung und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Flache Hierarchien und ein modernes Arbeitsumfeld mit internationalem Publikum.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und erlebe die besondere Atmosphäre des Baur au Lac.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und Erfahrung in ähnlicher Position.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.

Willkommen im Baur au Lac – wo Sie eine einzigartige Kombination aus Gastfreundschaft und Begegnungen auf Augenhöhe erleben. Unsere multikulturelle Vielfalt ist unsere Stärke, und unser Team zeichnet sich durch außergewöhnliche Empathie und Liebe zum Detail aus. Als leidenschaftliches Familienunternehmen setzen wir uns dafür ein, Baur au Lac-Momente für uns und unsere Gäste zu schaffen und Erwartungen zu übertreffen. Wir sehen uns als Talentschmiede, die persönliche Entwicklung fördert und eine Atmosphäre schafft, in der sich jeder individuell entfalten kann. Als "leidenschaftliche Gastgeber" leben wir Wertschätzung und Herzlichkeit, die unser Hotel einzigartig machen. Wir bemühen uns, die Tradition und Modernität des Baur au Lac zu bewahren und gleichzeitig unsere Zukunft zu gestalten. Es geht um Menschen!

Wir suchen eine motivierte, engagierte und kreative Persönlichkeit für eine Position als:

  • Stellvertretung des Banquet Operations Managers in dessen Abwesenheit
  • Planung und Durchführung von Veranstaltungen
  • Durchführung von Schichtbesprechungen und Teambesprechungen
  • Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit durch exzellenten Service und professionelles Beschwerdemanagement
  • Verantwortung für die Ausbildung und Betreuung von Praktikanten
  • Unterstützung bei administrativen Aufgaben, insbesondere hinsichtlich der Planung und Einsatz von Servicepersonal
  • Operative Leitung des „Chalet au Lac“ während der Wintermonate
  • Regelmäßige Inspektion und Qualitätskontrolle der Banketteinrichtungen

Das macht diesen Job für Sie attraktiv:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotel- oder Gastronomiebranche
  • Berufserfahrung in derselben oder einer ähnlichen Rolle
  • Kenntnisse der Standards der Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels
  • Ein leidenschaftlicher Gastgeber mit charmantem und gepflegtem Auftreten
  • Eine Affinität zur gehobenen Gastronomie
  • Belastbar, flexibel und verantwortungsbewusst
  • Exzellente Deutsch- und Englischkenntnisse

Vorteile:

  • Personalzimmer in bester Lage in Zürich – Wäscheservice inklusive
  • Kostenlose Reinigung der Arbeitskleidung
  • Mitarbeiterunterkünfte im Stadtzentrum von Zürich verfügbar
  • Kurze Kommunikationswege dank flacher Hierarchien
  • Modernes Unternehmen mit internationaler Klientel
  • Gehaltsniveau entsprechend der Position und gute Pensionskassenleistungen
  • 13. Monatsgehalt
  • Interne Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Verschiedene Vorteile und Angebote
  • Uniformen (inklusive kostenloser Reinigungsservice)
  • Great Place to Work zertifiziert

Hauptsitz: Talstrasse 1, Zürich.

Assistant Banquet Operations Manager (f/m) Arbeitgeber: H. Kracht's Erben AG

Das Baur au Lac ist ein herausragender Arbeitgeber, der eine einzigartige Kombination aus Gastfreundschaft und persönlichem Kontakt bietet. Als leidenschaftliches Familienunternehmen fördern wir die persönliche Entwicklung unserer Mitarbeiter in einem multikulturellen Umfeld, das von Wertschätzung und Herzlichkeit geprägt ist. Mit attraktiven Benefits wie Mitarbeiterunterkünften im Herzen von Zürich, internen Schulungen und einer flachen Hierarchie schaffen wir eine inspirierende Arbeitsatmosphäre, die es jedem ermöglicht, sich individuell zu entfalten.

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Kontaktdaten:

H. Kracht's Erben AG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Assistant Banquet Operations Manager (f/m) erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei H. Kracht's Erben AG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Assistant Banquet Operations Manager (f/m) mit Bravour zu bestehen

Eventplanung
Gastgeberfähigkeiten
Teamführung
Beschwerdemanagement
Schulung und Betreuung von Praktikanten
Administrative Fähigkeiten
Qualitätskontrolle

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge H. Kracht's Erben AG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei H. Kracht's Erben AG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von H. Kracht's Erben AG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von H. Kracht's Erben AG!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei H. Kracht's Erben AG vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von H. Kracht's Erben AG zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit H. Kracht's Erben AG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.