Auf einen Blick
- Aufgaben: Plane und führe unvergessliche Veranstaltungen durch und sorge für exzellenten Service.
- Unternehmen: Baur au Lac – ein familiengeführtes Hotel mit einzigartigem Spirit.
- Vorteile: Mitarbeiterzimmer, kostenlose Reinigung der Arbeitskleidung und 13. Monatslohn.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und erlebe die Welt der gehobenen Gastronomie.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und Erfahrung in ähnlicher Position.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Nachhause kommen ins Baur au Lac – wo man eine einzigartige Kombination aus Gastfreundschaft und Begegnungen auf Augenhöhe erlebt. Unsere multikulturelle Vielfalt ist unsere Stärke, und unser Team ist geprägt von aussergewöhnlicher Empathie und Liebe zum Detail. Als leidenschaftliches Familienunternehmen setzen wir uns mit Engagement dafür ein, gemeinsam Baur au Lac Momente für uns und unsere Gäste zu erschaffen und Erwartungen zu übertreffen. Wir verstehen uns als Talentschmiede, welche die persönliche Weiterentwicklung fördert und eine Atmosphäre schafft, in der sich alle individuell entfalten können. Als «passionierte Gastgeber und Gastgeberinnen» leben wir Wertschätzung und Herzlichkeit, die unser Hotel einzigartig machen. Wir streben danach, die Tradition und die Moderne des Baur au Lac zu bewahren und gleichzeitig unsere Zukunft zu gestalten.
Lernen Sie den besonderen Spirit of Baur au Lac kennen und werden Sie Mitglied unseres Teams.
Deshalb lieben Sie diese Arbeit:
- Stellvertretung des Banquet Operations Managers bei Abwesenheit
- Planung und Durchführung von Veranstaltungen
- Durchführung von Schichtbriefings und Teambesprechungen
- Gewährleistung einer hohen Gästezufriedenheit durch exzellenten Service und professionelles Reklamationsmanagement
- Zuständigkeit für die Ausbildung und Betreuung von Praktikantinnen und Praktikanten
- Unterstützung in administrativen Aufgaben insbesondere bei der Dienst- und Einsatzplanung des Servicepersonals
- Operative Leitung des „Chalet au Lac“ während der Wintermonate
- Regelmässige Kontrolle und Qualitätsüberwachung der Banketträumlichkeiten
Deshalb ist diese Aufgabe passend für Sie:
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
- Berufserfahrung in einer gleichen oder ähnlichen Position
- Leidenschaftlicher Gastgeber mit charmantem und gepflegtem Auftritt
- Affinität zu hochstehender Gastronomie
- Belastbar, flexibel und verantwortungsbewusst
- Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
Wir bieten das gewisse Extra:
- Zertifizierung
- Wir bieten unseren Mitarbeitern Personalzimmer in bester Lage in Zürich - Wäscheservice inbegriffen.
- Arbeitskleidung
- Kostenlose Reinigung der Arbeitskleidung.
- Unser Hauptquartier an der Talstrasse 1 in Zürich
- Mitarbeiterunterkünfte im Stadtzentrum von Zürich verfügbar
- Innovative Unternehmenskultur in einem familiengeführten Betrieb
- Kurze Kommunikationswege durch eine flache Hierarchie
- Modernes Unternehmen mit internationalem Gästeklientel
- Positionsgerechte Entlöhnung und gute Pensionskassenleistungen
- 13. Monatslohn und Krankenkassenzulage
- Interne Schulungen und Möglichkeit von Weiterbildungen
- Gesunde Verpflegung (kein Pauschalabzug) in unserem Mitarbeiterrestaurant
- Diverse Vergünstigungen und Angebote
- Uniformen (inklusive kostenlosem Reinigungsservice)
- Great Place to Work zertifiziert
Assistant Banquet Operations Manager (w/m) Arbeitgeber: H. Kracht's Erben AG
Das Baur au Lac ist ein herausragender Arbeitgeber, der eine einzigartige Kombination aus Gastfreundschaft und multikultureller Vielfalt bietet. In einem familiären Umfeld fördern wir die persönliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter und schaffen eine Atmosphäre, in der individuelle Talente geschätzt werden. Mit attraktiven Benefits wie Personalzimmer im Herzen von Zürich, internen Schulungen und einer modernen Unternehmenskultur sind wir bestrebt, unseren Mitarbeitern ein erfüllendes und bedeutungsvolles Arbeitsumfeld zu bieten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Assistant Banquet Operations Manager (w/m) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei H. Kracht's Erben AG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Assistant Banquet Operations Manager (w/m) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge H. Kracht's Erben AG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei H. Kracht's Erben AG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von H. Kracht's Erben AG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von H. Kracht's Erben AG!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei H. Kracht's Erben AG vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von H. Kracht's Erben AG zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit H. Kracht's Erben AG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
