Küchenchef (m/w/d)
Für unser gut eingeführtes Restaurant in Edenkoben suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten und erfahrenen Küchenchef. (m/w/d)
Ihre Aufgaben:
- Leitung und Organisation der gesamten Küche
- Verantwortung für die Qualität und Präsentation unserer Speisen
- Entwicklung und Umsetzung einer anspruchsvollen, kreativen Küche
- Planung und Gestaltung der Speisekarte
- Führung, Motivation und Koordination des Küchenteams
- Organistation des täglichen Küchenablaufs
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
- Warenbestellung, Warenkontrolle und wirtschaftlicher Umgang mit
Lebensmitteln
Ihr Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung
- Leidenschaft für hochwertige Gastronomie
- Kreativität, Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
- Führungsstärke und Freude an der Arbeit im Team
- Selbständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
- Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein
Wir bieten:
- Eine verantwortungsvolle Position in einem gut eingeführten Restaurant
- Einen festen Arbeitsrhytmus bestehend aus einer 5-Tage-Woche von
Mittwoch bis Sonntag. - Ein professionelles und engagiertes Team
- Raum für eigene Ideen und Gestaltung der Küche
- Faire, übertarifliche und leistungsgerechte Vergütung
Arbeitsort:
67480 Edenkoben
Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen.
Bitte senden Sie Ihre aussagefähige Bewerbung an
Lounge im Weinkontor
z.Hd. Olivia Rinkel
Weinstrasse 131, 67480 Edenkoben
www.wklounge.de
oder kontaktieren Sie uns direkt per mail an jenny.rinkel@hotmail.de
Kontaktdaten:
H + M Hotel & Gaststätten Recruiting-Team