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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne, wie man mit Maschinen und Anlagen verschiedene Lebensmittel herstellt und die Qualität sichert.
- Arbeitgeber: H. Schoppe & Schultz GmbH & Co. KG, einer der größten Hersteller für Instantgetränke in Europa.
- Mitarbeitervorteile: Tarifliche Ausbildungsvergütung, 30 Tage Urlaub, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Mitarbeiter-Rabatte.
- Andere Informationen: Duale Ausbildung mit tollen Weiterbildungsmöglichkeiten und familiärem Betriebsklima.
- Warum dieser Job: Werde Multitalent im Lebensmittelbereich und gestalte innovative Produkte mit modernster Technik.
- Gewünschte Qualifikationen: Sekundarabschluss I mit guten Noten in Naturwissenschaften und Interesse an Technik.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 800 - 1400 € pro Monat.
Start: August 2026 – Bewerbung ab sofort
Die H. Schoppe & Schultz GmbH & Co. KG ist einer der größten Private‑Label Hersteller für Instantgetränke in Europa. Mit modernen Technologien und jahrzehntelanger Erfahrung liefern wir individuelle Konzepte für die Catering‑ und Automatenbranche sowie den Lebensmitteleinzelhandel.
Berufsbild
Fachkräfte für Lebensmitteltechnik stellen mit Hilfe von Maschinen und Anlagen die verschiedensten Lebensmittel her. Sie kennen die Abläufe vom Eingang der Rohwaren bis hin zum fertig verpackten Produkt, prüfen Rohstoffe, Halbfertig- und Fertigprodukte und sorgen dafür, dass die für die jeweilige Produktion nötigen Zutaten bereitgestellt werden. Die Maschinen und Anlagen werden von ihnen eingerichtet, gestartet und die Produktionsvorgänge überwacht – bei Störungen greifen sie sofort ein. Sie kontrollieren außerdem regelmäßig die Qualität ihrer Produkte. Fachkräfte für Lebensmitteltechnik sind Multitalente im Lebensmittelbereich.
Ausbildungsablauf
Die Ausbildung erfolgt im dualen System – im Betrieb und in der Berufsschule. Praktische Ausbildung erfolgt in den einzelnen Produktionsbereichen, unterstützt durch Lehrgespräche mit Ausbildern und Fachleuten.
Berufsausbildung im Betrieb
- Sprühtrocknung
- Pulvermischung
- Qualitätssicherung / Labor
- Betriebshygiene und Betriebstechnik
- Verpackung und Lagerwesen
Schulische Ausbildung in der Berufsschule
Schwerpunktfächer
- chemische, biologische und physikalische Grundlagen
- Fachtheorie
- Produktionstechnik
- Verfahrenstechnik
- Verpackungstechnik
Berufsschulort
Walther‑Lehmkuhl‑Schule Roonstr. 90 24537 Neumünster
Berufsschulform
Die Berufsschule findet im Blockunterricht statt.
Ausbildungsdauer
3 Jahre
Prüfungen
- Zwischenprüfung (Theorie und Praxis im zweiten Ausbildungsjahr)
- Abschlussprüfung (Theorie und Praxis am Ende der Ausbildung)
Einsatz nach der Ausbildung
Spezialisierung in allen Einsatzgebieten möglich.
Weiterbildungsmöglichkeiten
- Weiterbildung zum Meister (m/w/d) oder Techniker (m/w/d)
- Studium (mit Hochschulzugangsberechtigung)
Einstellungsvoraussetzungen
- Sekundarabschluss I mit guten Ergebnissen in den naturwissenschaftlichen Fächern (Mathematik, Biologie, Chemie)
- Interesse an Naturwissenschaften
- Interesse an produktionstechnischen Abläufen
- Kenntnisse im Bereich Datenverarbeitung
- Teamfähigkeit
- Zuverlässigkeit
- Technisches Verständnis
Benefits
- tarifliche Ausbildungsvergütung
- Urlaubs‑ und Weihnachtsgeld
- über tarifliche Sozialleistungen
- 30 Tage Urlaub pro Jahr
- mitarbeiter‑Rabatte durch Corporate Benefits
- monatlicher Fahrtkostenzuschuss für Fahrten zur Berufsschule
- gutes Betriebsklima, familiäre Strukturen und flache Hierarchien
- individuelle Altersvorsorge
Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) Arbeitgeber: H.Schoppe & Schultz GmbH & Co. KG
Kontaktperson:
H.Schoppe & Schultz GmbH & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze jede Gelegenheit, um mit Leuten aus der Branche zu sprechen. Besuche Messen oder Veranstaltungen, die sich um Lebensmitteltechnik drehen. Networking kann dir helfen, wertvolle Kontakte zu knüpfen und vielleicht sogar einen Fuß in die Tür zu bekommen.
✨Tipp Nummer 2
Mach dich sichtbar! Erstelle ein ansprechendes LinkedIn-Profil und teile deine Interessen und Projekte im Bereich Lebensmitteltechnik. So können potenzielle Arbeitgeber auf dich aufmerksam werden und sehen, dass du wirklich für die Branche brennst.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor! Informiere dich über das Unternehmen und überlege dir, wie deine Fähigkeiten zur Stelle passen. Zeige, dass du nicht nur die Theorie beherrschst, sondern auch praktische Lösungen anbieten kannst.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt dein Interesse und du hast die Möglichkeit, dich von anderen Bewerbungen abzuheben. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam an deiner Karriere zu arbeiten!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach deine Bewerbung persönlich!: Zeig uns, wer du bist! Eine persönliche Ansprache und ein paar Worte über deine Motivation können den Unterschied machen. Lass uns wissen, warum du dich für die Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik interessierst.
Betone deine Stärken!: Hebe deine Fähigkeiten hervor, die zu der Stelle passen. Wenn du gute Noten in Mathe, Biologie oder Chemie hast, erwähne das! Wir suchen nach Teamplayern mit technischem Verständnis, also zeig uns, was du drauf hast.
Sei klar und strukturiert!: Achte darauf, dass deine Bewerbung übersichtlich ist. Verwende klare Absätze und eine einfache Sprache. So können wir schnell erkennen, dass du gut organisiert bist und die nötigen Informationen auf den Punkt bringst.
Bewirb dich direkt über unsere Website!: Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem kannst du sicher sein, dass sie direkt bei uns landet. Also, klick dich durch und schick uns deine Unterlagen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei H.Schoppe & Schultz GmbH & Co. KG vorbereitest
✨Informiere dich über das Unternehmen
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir die Zeit nehmen, um mehr über die H. Schoppe & Schultz GmbH & Co. KG zu erfahren. Schau dir ihre Produkte, ihre Geschichte und ihre Werte an. Das zeigt dein Interesse und hilft dir, gezielte Fragen zu stellen.
✨Bereite praktische Beispiele vor
Überlege dir konkrete Situationen aus deinem bisherigen Leben oder Praktika, in denen du Teamarbeit, Zuverlässigkeit oder technisches Verständnis unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten greifbar zu machen und zeigen, dass du die Anforderungen der Ausbildung verstehst.
✨Stelle Fragen zur Ausbildung
Zeige dein Interesse an der Ausbildung, indem du Fragen stellst. Frag nach den verschiedenen Produktionsbereichen, den Herausforderungen im Alltag oder den Weiterbildungsmöglichkeiten nach der Ausbildung. Das zeigt, dass du aktiv an deiner beruflichen Entwicklung interessiert bist.
✨Kleide dich angemessen
Achte darauf, dass du dich für das Interview angemessen kleidest. Ein gepflegtes Erscheinungsbild vermittelt Professionalität und Respekt gegenüber dem Unternehmen. Du musst nicht im Anzug erscheinen, aber saubere, ordentliche Kleidung ist ein Muss.