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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die gesamte Food & Beverage Abteilung und entwickle innovative Konzepte.
- Arbeitgeber: H2 Hotel Mainz, Teil der Revo Hospitality Group mit modernem Arbeitsumfeld.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, wachsender Urlaubsanspruch und Mitarbeiterrabatte.
- Andere Informationen: Entwickle dich in unserer Akademie fachlich und persönlich weiter.
- Warum dieser Job: Gestalte ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis in einer lebendigen Stadt.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und Führungserfahrung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Das H2 Hotel Mainz ist ein modernes 3-Sterne-Hotel mit 195 Zimmern und gehört zur Revo Hospitality Group. In zentraler Lage, nur wenige Minuten von der Mainzer Altstadt und dem Rheinufer entfernt, bietet es einen Arbeitsplatz in einer Stadt, die für ihre rheinische Lebensfreude, ihre Geschichte und ihre kulturelle Vielfalt bekannt ist.
Wer hier arbeitet, begleitet Geschäftsreisende, Städteurlauber und Gruppen, die eine gute Lage, modernen Komfort und persönliche Gastfreundschaft schätzen. Ob an der Rezeption, im Frühstücksservice oder im Housekeeping – das Team sorgt mit Professionalität, Herzlichkeit und Verlässlichkeit dafür, dass jeder Aufenthalt angenehm und reibungslos verläuft. Das kulinarische Angebot umfasst ein abwechslungsreiches Frühstücksbuffet sowie ein hoteleigenes Restaurant mit internationaler Küche.
Als Teil der Revo Hospitality Group verbindet dieses Haus die Lebensfreude von Mainz mit einem modernen Arbeitsumfeld. Mitarbeitende gestalten hier einen Arbeitsplatz, an dem Servicequalität, Teamgeist und Gastfreundschaft täglich spürbar sind.
Geplanter Start: 01.04.2026
Anstellungsart: Vollzeit
Vertragstyp: unbefristet
Arbeitsort: Mainz
- Leitung der gesamten Food & Beverage Abteilung inklusive Restaurant, Frühstücksbereich
- Erstellung von Dienstplänen sowie Durchführung von Schulungen und Mitarbeiterentwicklungen für ein starkes Team
- Sicherstellung und Weiterentwicklung hoher Qualitäts- und Servicestandards in allen gastronomischen Bereichen
- Aktive Präsenz im operativen Tagesgeschäft zur Unterstützung des Teams und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
- Verantwortung für Budgeterstellung, Forecasts, Preisgestaltung sowie Kontrolle von Wareneinsatz und Wirtschaftlichkeit
- Entwicklung saisonaler F&B-Konzepte, Eventformate und Sonderaktionen zur Umsatzsteigerung und Gästebegeisterung
- Enge Abstimmung mit Front Office und Marketing zur Optimierung aller F&B-Prozesse
- Überwachung der Einhaltung aller gesetzlichen Vorgaben zu Hygiene, Arbeitsschutz und Allergenkennzeichnung
- Impulsgebung für innovative Ideen und Trends zur Weiterentwicklung des gastronomischen Angebots
Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach sowie Führungserfahrung im Hotelbereich oder den Wunsch, den nächsten Karriereschritt zu gehen.
Starke organisatorische Fähigkeiten und ein gutes Gespür dafür, Teams zu motivieren und zu begeistern.
Ausgeprägte Kommunikationsstärke und sicheres Auftreten im Umgang mit Gästen, Mitarbeitenden und Geschäftspartnern.
Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und mit einer Hands-on-Mentalität im operativen Tagesgeschäft zu agieren.
Entscheidungsfreude und Eigenständigkeit bei der Umsetzung von Maßnahmen und Prozessen.
Du erhältst von Anfang an einen unbefristeten Arbeitsvertrag – für maximale Sicherheit und Planbarkeit.
Dein Urlaubsanspruch wächst mit deiner Betriebszugehörigkeit – denn wer viel gibt, soll auch viel zurückbekommen.
Wir schenken dir einen extra freien Tag in dem Monat deines Geburtstags.
In unserer hauseigenen Akademie entwickelst du dich fachlich und persönlich stetig weiter.
Deine Familie und Freunde profitieren von attraktiven Mitarbeiterrabatten in all unseren Hotels.
Für deinen täglichen Arbeitsweg erhältst du von uns einen Fahrtkostenzuschuss.
Ob Mode, Technik oder Events – sichere dir exklusive Rabatte bei zahlreichen Partnern.
Systemgastronomische Leitung (m/w/d) Arbeitgeber: H2 Hotel Mainz
Kontaktperson:
H2 Hotel Mainz HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Systemgastronomische Leitung (m/w/d)
✨Netzwerken ist alles!
Nutze jede Gelegenheit, um mit Leuten aus der Branche ins Gespräch zu kommen. Besuche Messen, Events oder lokale Treffen – so kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und vielleicht sogar Insider-Infos über offene Stellen bekommen.
✨Sei aktiv auf Social Media!
Plattformen wie LinkedIn sind Gold wert! Teile deine Erfahrungen, folge relevanten Unternehmen und interagiere mit deren Inhalten. So bleibst du im Gedächtnis und zeigst dein Interesse an der Branche.
✨Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor!
Informiere dich über das H2 Hotel Mainz und die Revo Hospitality Group. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du die perfekte Ergänzung für das Team bist.
✨Bewirb dich direkt über unsere Website!
Wir empfehlen dir, dich direkt über unsere Karriereseite zu bewerben. So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden und zeigst gleich, dass du proaktiv bist. Lass uns gemeinsam wachsen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Systemgastronomische Leitung (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Wahl für die Systemgastronomische Leitung bist.
Mach es konkret!: Verwende konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, um deine Fähigkeiten zu untermauern. Zeig uns, wie du Teams motivierst und welche Erfolge du in der Vergangenheit erzielt hast – das macht einen großen Unterschied!
Achte auf Details!: Eine fehlerfreie Bewerbung ist ein Muss! Überprüfe deine Unterlagen auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alles gut strukturiert ist. Wir schätzen Sorgfalt und Professionalität!
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir dich schnellstmöglich kontaktieren können!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei H2 Hotel Mainz vorbereitest
✨Informiere dich über das Hotel
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über das H2 Hotel Mainz und die Revo Hospitality Group verschaffen. Schau dir die Website an, lies Bewertungen und informiere dich über die kulinarischen Angebote. So kannst du gezielte Fragen stellen und zeigst dein Interesse.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Führungsqualitäten und organisatorischen Fähigkeiten unter Beweis stellen. Sei bereit, diese Beispiele zu teilen, um zu zeigen, wie du Teams motivierst und Herausforderungen meisterst.
✨Zeige deine Hands-on-Mentalität
Da die Position eine aktive Präsenz im operativen Tagesgeschäft erfordert, ist es wichtig, dass du deine Bereitschaft zur Mitarbeit und Unterstützung des Teams betonst. Teile Beispiele, wo du selbst Hand angelegt hast, um Abläufe zu optimieren oder Probleme zu lösen.
✨Frage nach Entwicklungsmöglichkeiten
Nutze die Gelegenheit, um nach den Weiterbildungsmöglichkeiten in der hauseigenen Akademie zu fragen. Das zeigt, dass du an persönlichem Wachstum interessiert bist und langfristig Teil des Teams werden möchtest.