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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Betreue eigenverantwortlich einen Servicebereich im Restaurant mit Stil und Präzision.
- Arbeitgeber: Modernes Hotel mit einem Fokus auf Gastfreundschaft und Teamarbeit.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, wachsender Urlaubsanspruch und attraktive Mitarbeiterrabatte.
- Andere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten durch unsere hauseigene Akademie und Fahrtkostenzuschuss.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld und genieße exklusive Vorteile.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe und mehrjährige Erfahrung im Service.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
337 Zimmer und Suiten mit Klimaanlage, Safe, TV, Radio, WLAN im gesamten Haus kostenfrei. Hotelrestaurant inkl. Hotelbar & Raucherlounge, Kaminzimmer, Fit- und Wellnessbereich, 1600m² Konferenz- & Veranstaltungsfläche.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Eigenverantwortliche Betreuung eines Servicebereichs im Restaurant, Frühstück oder Bankett – mit Überblick, Tempo und Präzision.
- Persönliche Begrüßung und kompetente Beratung unserer Gäste – du begleitest sie durch den Service mit Stil und Herzlichkeit.
- Anleitung und Unterstützung von Commis und Demi Chefs de Rang – du koordinierst dein Team und arbeitest eng mit Küche, Bar und Event zusammen.
- Sicherstellung von Qualität, Sauberkeit und reibungslosen Abläufen – du lebst unsere Standards und entwickelst sie mit uns weiter.
- Aktives Upselling durch fundiertes Produktwissen und ein Gespür für Gästewünsche.
- Übernahme administrativer Aufgaben – z. B. Dienstübergaben, kleinere Bestellungen oder Inventurunterstützung.
Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Gastgewerbe.
- Mehrjährige Berufserfahrung im Servicebereich.
- Ausgeprägte Gastgeberqualitäten und ein professionelles Auftreten.
- Kommunikationsstärke, Teamgeist und Organisationsgeschick.
- Gute Kenntnisse im Speisen- und Getränkeangebot, idealerweise auch Weinexpertise.
- Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil.
Wir bieten:
- Vertrag: Du erhältst von Anfang an einen unbefristeten Arbeitsvertrag – für maximale Sicherheit und Planbarkeit.
- Erholung: Dein Urlaubsanspruch wächst mit deiner Betriebszugehörigkeit – denn wer viel gibt, soll auch viel zurückbekommen.
- Wachstum: In unserer hauseigenen Akademie entwickelst du dich fachlich und persönlich stetig weiter.
- Vorteile: Deine Familie und Freunde profitieren von attraktiven Mitarbeiterrabatten in all unseren Hotels.
- Belohnung: Du empfiehlst neue Talente? Wir bedanken uns mit einer Prämie für erfolgreiche Mitarbeiterempfehlungen.
- Mobilität: Für deinen täglichen Arbeitsweg erhältst du von uns einen Fahrtkostenzuschuss.
- Extras: Ob Mode, Technik oder Events – sichere dir exklusive Rabatte bei zahlreichen Partnern.
Chef de Rang I Spätdienst (m/w/d) Arbeitgeber: H4 Hotel Berlin Alexanderplatz
Kontaktperson:
H4 Hotel Berlin Alexanderplatz HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang I Spätdienst (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder besuche Branchenevents, um Kontakte zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei uns arbeitet – eine persönliche Empfehlung kann dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Standards im Service und über die Speisen- und Getränkeangebote. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch bereit bist, dich weiterzuentwickeln.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für den Service und deine Gastgeberqualitäten in den Vordergrund zu stellen – das macht den Unterschied!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang I Spätdienst (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deinem Anschreiben durchscheinen und erzähl uns, warum du der perfekte Chef de Rang für unser Team bist.
Mach es konkret!: Vermeide allgemeine Floskeln und geh ins Detail. Erzähl uns von deinen Erfahrungen im Servicebereich und wie du mit deinem Team zusammenarbeitest. Konkrete Beispiele machen deine Bewerbung lebendiger!
Achte auf die Form!: Eine gut strukturierte Bewerbung ist das A und O. Halte dich an die gängigen Standards: Einleitung, Hauptteil, Schluss. Und vergiss nicht, auf Rechtschreibung und Grammatik zu achten – das zeigt, dass du dir Mühe gibst!
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg zu uns führt über unsere Karriereseite. Dort kannst du deine Unterlagen direkt hochladen und sicherstellen, dass sie schnell bei uns landen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei H4 Hotel Berlin Alexanderplatz vorbereitest
✨Mach dich mit dem Restaurant vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir das Restaurant und die Speisekarte an. Verstehe die angebotenen Gerichte und Getränke, damit du im Gespräch zeigen kannst, dass du ein echtes Interesse an der Gastronomie hast.
✨Bereite Beispiele vor
Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Gastgeberqualitäten und Teamarbeit unter Beweis stellen. Zeige, wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst und deinen Servicebereich erfolgreich managst.
✨Sei bereit für Upselling-Fragen
Da Upselling ein wichtiger Teil der Rolle ist, bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du Gäste dazu bringst, mehr zu bestellen. Überlege dir Strategien, die du in der Vergangenheit verwendet hast, um den Umsatz zu steigern.
✨Zeige deine Kommunikationsfähigkeiten
Im Interview wird viel Wert auf Kommunikationsstärke gelegt. Übe, klar und präzise zu sprechen, und sei bereit, Fragen zu beantworten, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit mit Kollegen und Gästen testen.