Demichef de Rang (m/w/d)

Demichef de Rang (m/w/d)

Berlin Vollzeit 2000 - 2800 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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H4 Hotel Berlin Alexanderplatz

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Betreue eigenverantwortlich deinen Servicebereich und berate Gäste zu Speisen und Getränken.
  • Arbeitgeber: Modernes Hotel mit einem dynamischen Team und vielfältigen Möglichkeiten.
  • Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, wachsender Urlaubsanspruch und Mitarbeiterrabatte fĂĽr Freunde und Familie.
  • Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und exklusive Rabatte bei Partnern.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle deine Fähigkeiten in der Hotellerie weiter.
  • GewĂĽnschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und erste Serviceerfahrung.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2800 € pro Monat.

337 Zimmer und Suiten mit Klimaanlage, Safe, TV, Radio, WLAN im gesamten Haus kostenfrei. Hotelrestaurant inkl. Hotelbar & Raucherlounge, Kaminzimmer, Fit- und Wellnessbereich, 1600m² Konferenz- & Veranstaltungsfläche.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben:

  • Eigenverantwortliche Betreuung eines festgelegten Servicebereichs – inklusive Mise-en-place, Gästebetreuung und Abschlussarbeiten.
  • Aktive Beratung unserer Gäste zu Speisen und Getränken – mit einem sicheren GespĂĽr fĂĽr WĂĽnsche und Empfehlungen.
  • Sorgfältige Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards – du behältst jedes Detail im Blick.
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Chef de Rang sowie KĂĽche und Bar – fĂĽr einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft.
  • UnterstĂĽtzung bei kleineren FĂĽhrungsaufgaben, wie Einarbeitung neuer Kolleg:innen oder UnterstĂĽtzung im Bestellprozess.

Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie.
  • Erste Erfahrung im Service – z. B. als Commis de Rang.
  • Gepflegtes, freundliches Auftreten und Gastgebermentalität.
  • Teamfähigkeit, Eigeninitiative und ein hohes Qualitätsbewusstsein.
  • Gute Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil.
  • Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, auch an Wochenenden und Feiertagen.

Wir bieten:

  • Vertrag: Du erhältst von Anfang an einen unbefristeten Arbeitsvertrag – fĂĽr maximale Sicherheit und Planbarkeit.
  • Erholung: Dein Urlaubsanspruch wächst mit deiner Betriebszugehörigkeit – denn wer viel gibt, soll auch viel zurĂĽckbekommen.
  • Wachstum: In unserer hauseigenen Akademie entwickelst du dich fachlich und persönlich stetig weiter.
  • Vorteile: Deine Familie und Freunde profitieren von attraktiven Mitarbeiterrabatten in all unseren Hotels.
  • Belohnung: Du empfiehlst neue Talente? Wir bedanken uns mit einer Prämie fĂĽr erfolgreiche Mitarbeiterempfehlungen.
  • Mobilität: FĂĽr deinen täglichen Arbeitsweg erhältst du von uns einen Fahrtkostenzuschuss.
  • Extras: Ob Mode, Technik oder Events – sichere dir exklusive Rabatte bei zahlreichen Partnern.

Demichef de Rang (m/w/d) Arbeitgeber: H4 Hotel Berlin Alexanderplatz

Als Arbeitgeber bieten wir dir nicht nur einen unbefristeten Arbeitsvertrag, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem modernen Hotel mit umfangreichen Annehmlichkeiten. Unsere Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und persönliche Entwicklung durch unsere hauseigene Akademie, während du von attraktiven Mitarbeiterrabatten und einem wachsenden Urlaubsanspruch profitierst. Bei uns hast du die Möglichkeit, deine Fähigkeiten im Servicebereich weiterzuentwickeln und Teil eines dynamischen Teams zu werden, das Wert auf Qualität und Gastfreundschaft legt.
H4 Hotel Berlin Alexanderplatz

Kontaktperson:

H4 Hotel Berlin Alexanderplatz HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Demichef de Rang (m/w/d)

✨Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Demichef de Rang bewirbst, schau, ob du die Möglichkeit hast, das Restaurant oder Hotel vorher zu besuchen. So kannst du dir ein Bild von der Atmosphäre machen und eventuell schon erste Kontakte knüpfen.

✨Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Tipps geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen, was deine Chancen erhöht.

✨Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Speisen und Getränke, die im Restaurant angeboten werden. Zeige, dass du ein Gespür für die Wünsche der Gäste hast und bereit bist, Empfehlungen auszusprechen.

✨Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt ĂĽber unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. AuĂźerdem kannst du dich ĂĽber weitere Stellenangebote informieren und vielleicht gleich mehrere Optionen entdecken.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Demichef de Rang (m/w/d)

Gästebetreuung
Mise-en-place
Qualitätsbewusstsein
Hygienestandards
Teamfähigkeit
Eigeninitiative
Beratungskompetenz
Flexibilität
Kommunikationsfähigkeiten
Führungsfähigkeiten
Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die zu unserem Team passen. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert!

Mach es übersichtlich: Achte darauf, dass deine Bewerbung klar strukturiert ist. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, was du drauf hast!

Betone deine Erfahrungen: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen im Servicebereich. Was hast du gelernt? Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Das hilft uns, ein besseres Bild von dir zu bekommen.

Bewirb dich über unsere Website: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei H4 Hotel Berlin Alexanderplatz vorbereitest

✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut

Informiere dich über das Hotel und seine Dienstleistungen. Schau dir die Speisekarten an, die angebotenen Getränke und die Atmosphäre des Hauses. So kannst du im Interview gezielt auf die Philosophie des Unternehmens eingehen und zeigen, dass du wirklich interessiert bist.

✨Bereite dich auf typische Fragen vor

Überlege dir Antworten auf häufige Interviewfragen, wie z.B. 'Wie gehst du mit schwierigen Gästen um?' oder 'Was sind deine Stärken im Service?'. Übe diese Antworten laut, damit du sie im Gespräch flüssig und selbstbewusst präsentieren kannst.

✨Zeige deine Teamfähigkeit

Da enge Zusammenarbeit mit dem Chef de Rang und anderen Abteilungen wichtig ist, bringe Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das zeigt, dass du gut ins Team passt und die Zusammenarbeit schätzt.

✨Kleide dich angemessen

Achte darauf, dass dein Outfit gepflegt und dem Anlass entsprechend ist. Ein professionelles Erscheinungsbild hinterlässt einen positiven ersten Eindruck und zeigt, dass du die Position ernst nimmst.

Demichef de Rang (m/w/d)
H4 Hotel Berlin Alexanderplatz
Standort: Berlin
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