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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere genussvolle Teller und leite ein motiviertes Küchenteam.
- Arbeitgeber: Hotel Anklamer Hof bietet eine kreative und freundliche Arbeitsatmosphäre.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristete Vollzeitstelle, Weiterbildungsmöglichkeiten und 50% Rabatt auf F&B für Dich und Deine Familie.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe frischen Schwung in unsere Küche!
- Gewünschte Qualifikationen: Kochen kannst Du gut, eine IHK-Ausbildung ist von Vorteil.
- Andere Informationen: Bewirb Dich online in nur 3 Minuten und teile uns Deinen frühestmöglichen Einstiegstermin mit.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Werde unsere Prise Salz in der Suppe, die Vinaigrette am Salat, die Kirsche auf dem Eis! Denn ohne Dich fehlt nicht nur das Quäntchen Extra auf dem Teller, sondern der Teller selbst! Für unser Hotel Anklamer Hof suchen wir Dich: eine/n motivierte/n Küchenchef und einen stellvertretenden Küchenchef (m/w/d), der unsere Gäste mit guter Küche zu verwöhnen weiß. Für unser Hotelrestaurant suchen wir nach einem aufstrebenden Stern am Kocholymp. Dabei wollen wir uns weniger auf eine feste Position festlegen, als auf Deine persönlichen Stärken fokussieren. Vielleicht bist Du Jungkoch und traust Dir eine leitende Position in der Küche noch nicht ganz zu!? Gerne sind wir bereit, Dich schrittweise zum Küchenchef hinzuwirken - vorausgesetzt, dies sind auch Deine Ambitionen! Erzähle uns einfach etwas über Deinen Erfahrungsschatz und in welcher Position Du Dich siehst. Wir sind schon ganz gespannt, welchen neuen Schwung Du in unsere Küche bringen wirst!
Das gibt es von uns:
- Eine unbefristete Anstellung in Vollzeit
- Selbstbestimmte interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
- Bei Interesse ermöglichen wir abteilungsübergreifendes Arbeiten
- Unsere Vision lautet: keine Teildienstschichten
- Gesunde und abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung
- Kostenfreie Parkplatznutzung
- Digitale Stempeluhr mit genauer Zeiterfassung
- Wir honorieren gute Leistungen mit kleinen Aufmerksamkeiten
- 50% Rabatt auf F&B Leistungen für Dich und Deine Familie
- Annahme und Abholung von privaten Paketsendungen im Hotel
- Nette Kollegen & Kolleginnen, sowie eine freundliche und kreative Arbeitsatmosphäre, in der Deine Meinung zählt!
- Dazu on top die halbersbacher Upgrades:
- Attraktive Family & Friends Raten innerhalb der Halbersbacher Hotels
- Boni bei erfolgreicher Mitarbeiterempfehlung
- JobRad-Leasing
- Hotelkit
- viele verschiedene corporate Benefits
- Attraktive Sonderkonditionen bei Partnerhotels über Personights
Was Du machst:
- Mit Deinen Kochkünsten sorgst Du für genussvolle Teller
- Du behältst nicht nur den Überblick über den Tomatenbestand
- Wir sind ein Team! Du arbeitest mit Deinem Küchenteam eng zusammen
- Koordinierung von Inventuren, Einkauf und Lagerführung
- Gut ausgebildete Azubis sind unsere Zukunft - lass' sie an Deinen Erfahrungen teilhaben
- Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards
- Erstellen der Dienstpläne
- Du hältst die Speisekarte saisonal & abwechslungsreich immer auf Stand - hier wünschen wir uns frische regionale Qualität mehr als Quantität
Was Du mitbringst:
- Wäre gut, wenn Du kochen kannst :) - IHK-Ausbildung wäre noch besser!
- Du bist kreativ und kochst keinen 0815-Einheitsbrei
- Du hast gute Deutschkenntnisse, damit auch Dein Team Dein Sauce Hollandaise Geheimrezept versteht
- Nicht nur Du bist von der Qualität Deiner Speisen überzeugt - Qualität ist für Dich Top-Prio
- Du arbeitest professionell und selbstsicher
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung über unser Online-Bewerbungsformular! Es dauert nur 3 Minuten, Deine persönlichen Daten und Deinen Lebenslauf hochzuladen. Bewirb Dich noch heute und teile uns Deinen frühestmöglichen Einstiegstermin unter Angabe Deiner Gehaltsvorstellung mit.
Ansprechpartner: Stefanie Mussehl (Resident Managerin) Hotel Anklamer Hof Pelzerstraße 117389 Anklam
Küchenchef / stellvertretender Küchenchef (m/w/d) | Hotel Anklamer Hof Arbeitgeber: Halbersbacher Hospitality Group GmbH
Kontaktperson:
Halbersbacher Hospitality Group GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenchef / stellvertretender Küchenchef (m/w/d) | Hotel Anklamer Hof
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen in der Gastronomiebranche. Dort kannst du nicht nur neue Trends kennenlernen, sondern auch potenzielle Arbeitgeber treffen und dich direkt vorstellen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für das Kochen! Teile deine Kreationen auf sozialen Medien oder in Food-Communities. Ein ansprechendes Portfolio kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über das Hotel Anklamer Hof informierst. Kenne die Philosophie des Hauses und überlege dir, wie du mit deinen Fähigkeiten zur Vision des Unternehmens beitragen kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef / stellvertretender Küchenchef (m/w/d) | Hotel Anklamer Hof
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Erzähle von deinen Erfahrungen: Nutze die Gelegenheit, um in deinem Anschreiben über deine bisherigen Erfahrungen in der Küche zu berichten. Betone, welche speziellen Fähigkeiten du mitbringst und wie diese dem Hotel Anklamer Hof zugutekommen können.
Hebe deine Kreativität hervor: Da das Hotel nach einem kreativen Küchenchef sucht, solltest du Beispiele für deine kreativen Gerichte oder Menüs anführen. Zeige, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch innovative Ideen einbringen kannst.
Qualität und Hygiene betonen: Stelle sicher, dass du in deiner Bewerbung auf die Bedeutung von Qualität und Hygiene eingehst. Erkläre, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast und warum sie dir wichtig sind.
Persönliche Motivation: Schreibe darüber, warum du dich für die Position im Hotel Anklamer Hof interessierst. Was reizt dich an dieser Stelle? Deine persönliche Motivation kann einen großen Unterschied machen und zeigt dein Engagement.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Halbersbacher Hospitality Group GmbH vorbereitest
✨Bereite Deine Kochkünste vor
Sei bereit, Deine besten Gerichte zu präsentieren oder sogar eine kleine Kostprobe zuzubereiten. Zeige, dass Du nicht nur theoretisches Wissen hast, sondern auch praktisch überzeugen kannst.
✨Sprich über Deine Erfahrungen
Erzähle von Deinen bisherigen Stationen in der Küche und hebe besondere Erfolge hervor. Das zeigt, dass Du nicht nur die nötigen Fähigkeiten mitbringst, sondern auch die Leidenschaft für die Gastronomie.
✨Teamarbeit betonen
Da das Hotel Anklamer Hof Wert auf Teamarbeit legt, solltest Du Beispiele nennen, wie Du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass Du ein Teamplayer bist und die Zusammenarbeit schätzt.
✨Frische und Qualität hervorheben
Sprich darüber, wie wichtig Dir frische, regionale Zutaten sind und wie Du diese in Deine Gerichte integrierst. Das passt perfekt zur Vision des Hotels, saisonale und abwechslungsreiche Speisen anzubieten.
