Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere genussvolle Teller und leite ein motiviertes Küchenteam.
- Arbeitgeber: Hotel Anklamer Hof bietet eine kreative und freundliche Arbeitsatmosphäre.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristete Vollzeitstelle, Weiterbildungsmöglichkeiten und 50% Rabatt auf F&B für Dich und Deine Familie.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bring frischen Schwung in unsere Küche!
- Gewünschte Qualifikationen: Kochen kannst Du gut, eine IHK-Ausbildung ist von Vorteil.
- Andere Informationen: Bewirb Dich online in nur 3 Minuten und teile uns Deinen frühestmöglichen Einstiegstermin mit.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Küchenchef / stellvertretender Küchenchef (m/w/d) | Hotel Anklamer Hof, Anklam
Werde unsere Prise Salz in der Suppe, die Vinaigrette am Salat, die Kirsche auf dem Eis! Denn ohne Dich fehlt nicht nur das Quäntchen Extra auf dem Teller, sondern der Teller selbst!
Für unser Hotel Anklamer Hof suchen wir Dich: eine/n motivierte/n Küchenchef und einen stellvertretenden Küchenchef (m/w/d) , der unsere Gäste mit guter Küche zu verwöhnen weiß.
Für unser Hotelrestaurant suchen wir nach einem aufstrebenden Stern am Kocholymp. Dabei wollen wir uns weniger auf eine feste Position festlegen, als auf Deine persönlichen Stärken fokussieren. Vielleicht bist Du Jungkoch und traust Dir eine leitende Position in der Küche noch nicht ganz zu!? Gerne sind wir bereit, Dich schrittweise zum Küchenchef „hinzuarbeiten“ – vorausgesetzt dies sind auch Deine Ambitionen!
Erzähle uns einfach etwas über Deinen Erfahrungsschatz und in welcher Position Du Dich siehst. Wir sind schon ganz gespannt, welchen „neuen Schwung“ Du in unsere Küche bringen wirst!
Das gibt es von uns:
- Eine unbefristete Anstellung in Vollzeit
- Selbstbestimmte interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
- Bei Interesse ermöglichen wir abteilungsübergreifendes Arbeiten
- Unsere Vision lautet: keine Teildienstschichten
- Gesunde und abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung
- Kostenfreie Parkplatznutzung
- Digitale Stempeluhr mit genauer Zeiterfassung
- Wir honorieren gute Leistungen mit kleinen Aufmerksamkeiten
- 50% Rabatt auf F&B Leistungen für Dich und Deine Familie
- Annahme und Abholung von privaten Paketsendungen im Hotel
- Nette Kollegen & Kolleginnen, sowie eine freundliche und kreative Arbeitsatmosphäre, in der Deine Meinung zählt!
Dazu on top die halbersbacher Upgrades:
- Attraktive Family & Friends Raten innerhalb der Halbersbacher Hotels
- Boni bei erfolgreicher Mitarbeiterempfehlung
- Moderne Arbeitszeitmodelle
- viele verschiedene corporate Benefits
- Attraktive Sonderkonditionen bei Partnerhotels über Personights
Was Du machst:
- Mit Deinen Kochkünsten sorgst Du für genussvolle Teller
- Du behältst nicht nur den Überblick über den Tomatenbestand
- Wir sind ein Team! Du arbeitest mit Deinem Küchenteam eng zusammen
- Koordinierung von Inventuren, Einkauf und Lagerführung
- Gut ausgebildete Azubis sind unsere Zukunft – lass‘ sie an Deinen Erfahrungen teilhaben
- Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards
- Erstellen der Dienstpläne
- Du hältst die Speisekarte saisonal & abwechslungsreich immer auf Stand – hier wünschen wir uns frische regionale Qualität mehr als Quantität
Was Du mitbringst:
- Wäre gut, wenn Du kochen kannst 🙂 – IHK-Ausbildung wäre noch besser!
- Du bist kreativ und kochst keinen 0815-Einheitsbrei
- Du hast gute Deutschkenntnisse, damit auch Dein Team Dein Sauce Hollandaise Geheimrezept versteht
- Nicht nur Du bist von der Qualität Deiner Speisen überzeugt – Qualität ist für Dich Top-Prio
- Du arbeitest professionell und selbstsicher
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung über unser Online-Bewerbungsformular!
Es dauert nur 3 Minuten Deine persönlichen Daten und Deinen Lebenslauf hochzuladen.
Bewirb Dich noch heute und teile uns Deinen frühestmöglichen Einstiegstermin unter Angabe Deiner Gehaltsvorstellung mit.
Ansprechpartner: Stefanie Mussehl (Resident Managerin)
Hotel Anklamer Hof
Pelzerstraße 1
17389 Anklam
#J-18808-Ljbffr
Küchenchef / stellvertretender Küchenchef (m/w/d) | Hotel Anklamer Hof, Anklam Arbeitgeber: Halbersbacher Hospitality Group
Kontaktperson:
Halbersbacher Hospitality Group HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenchef / stellvertretender Küchenchef (m/w/d) | Hotel Anklamer Hof, Anklam
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Wenn du in einem persönlichen Gespräch oder während des Vorstellungsgesprächs über deine Lieblingsgerichte und Kochtechniken sprichst, kannst du deine Kreativität und dein Engagement unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen mit der Koordination eines Küchenteams zu sprechen. Zeige, dass du nicht nur gut kochen kannst, sondern auch in der Lage bist, ein Team zu führen und auszubilden.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die regionalen Zutaten und Spezialitäten, die in der Umgebung von Anklam verfügbar sind. Dies zeigt dein Interesse an saisonalen und regionalen Produkten und kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, deine Ideen zur Speisekartenentwicklung zu teilen. Überlege dir im Voraus, wie du frische und abwechslungsreiche Gerichte kreieren würdest, um die Gäste zu begeistern und die Qualität der Speisen zu gewährleisten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef / stellvertretender Küchenchef (m/w/d) | Hotel Anklamer Hof, Anklam
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Erzähle von Deinen Erfahrungen: Nutze die Gelegenheit, um in Deinem Anschreiben über Deine bisherigen Erfahrungen in der Küche zu berichten. Welche Positionen hast Du bereits innegehabt und welche besonderen Fähigkeiten bringst Du mit? Sei ehrlich und zeige Deine Leidenschaft für das Kochen.
Hebe Deine Kreativität hervor: Da das Hotel Anklamer Hof nach einem kreativen Küchenchef sucht, solltest Du Beispiele für Deine kreativen Gerichte oder Menüs anführen. Zeige, wie Du frische, regionale Zutaten in Deine Küche integrierst und wie Du saisonale Speisekarten gestaltest.
Sprich über Teamarbeit: Das Arbeiten im Team ist ein wichtiger Aspekt dieser Position. Betone in Deiner Bewerbung, wie Du mit Deinem Küchenteam zusammenarbeitest und wie Du Deine Erfahrungen an Auszubildende weitergibst. Dies zeigt Deine Führungsqualitäten und Dein Engagement für die Entwicklung anderer.
Gib Deine Gehaltsvorstellung an: Vergiss nicht, in Deiner Bewerbung Deine Gehaltsvorstellung anzugeben. Dies ist ein wichtiger Punkt für den Arbeitgeber und zeigt, dass Du Dir über Deine Erwartungen im Klaren bist. Sei realistisch und informiere Dich gegebenenfalls über branchenübliche Gehälter.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Halbersbacher Hospitality Group vorbereitest
✨Zeige deine Kreativität
Bereite dich darauf vor, deine kreativen Kochkünste zu präsentieren. Überlege dir ein Gericht, das du für das Interview zubereiten würdest, und erkläre, warum es besonders ist. Das zeigt nicht nur dein Können, sondern auch deine Leidenschaft für die Küche.
✨Sprich über Teamarbeit
Da das Hotel Anklamer Hof großen Wert auf Teamarbeit legt, sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu teilen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone, wie du andere unterstützt und motivierst.
✨Qualität und Hygiene im Fokus
Bereite dich darauf vor, Fragen zu den Qualitäts- und Hygienestandards in der Küche zu beantworten. Zeige, dass du diese Standards ernst nimmst und wie du sicherstellst, dass sie in deiner Arbeit eingehalten werden.
✨Sei offen für Weiterentwicklung
Das Hotel bietet Weiterbildungsmöglichkeiten an. Zeige deine Bereitschaft, zu lernen und dich weiterzuentwickeln. Sprich darüber, welche Bereiche du verbessern möchtest und wie du dir deine Karriere in der Küche vorstellst.
