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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Logistik und Verkaufsstellen im Hallenstadion für unvergessliche Events.
- Arbeitgeber: Hallenstadion Gastronomie – die größte Eventarena der Schweiz.
- Mitarbeitervorteile: Verantwortungsvolle Position, flexible Arbeitszeiten und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse bei Konzerten und Events in einem dynamischen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in Gastronomie, Logistik und Teamführung von Vorteil.
- Andere Informationen: Militärfreundlicher Betrieb mit 100% Lohn während des Militärdienstes.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 60000 - 84000 € pro Jahr.
Die Hallenstadion Gastronomie ist verantwortlich für das gesamte Catering im Hallenstadion Zürich – der grössten und modernsten Eventarena der Schweiz mit Platz für bis zu 15’500 Gäste. Wir betreiben zahlreiche Take-Aways, Restaurants, Bars, Banketträume sowie exklusive Logen- und VIP-Bereiche. Unser Angebot reicht von der gehobenen Gastronomie bis hin zu schnellen, zeitgemässen Speisen und Getränken und macht jeden Event auch kulinarisch zu einem Erlebnis.
Zur Verstärkung unseres Kaderteams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine erfahrene Persönlichkeit als Bereichsleiter/-in Logistik & Verkaufsstellen (Take-Aways).
Arbeitsvolumen: 100%
Ihr Verantwortungsbereich
- Sie führen die operative Logistik sowie alle Verkaufsstellen (Take-Aways) im Eventbetrieb und stellen sicher, dass Warenflüsse, Infrastruktur und Verkaufsorganisation bei Veranstaltungen effizient funktionieren.
Logistik
- Einkauf von Food-, Non-Food- und Beverage-Produkten unter Einhaltung der Betriebsrichtlinien
- Sicherstellung der Warenverfügbarkeit und Organisation der Warenbereitstellung für Veranstaltungen
- Kontrolle von Lieferungen, Rechnungen sowie Warenbewegungen und Inventuren
- Verantwortung für Infrastruktur, Ordnung und Sauberkeit sowie Organisation von Wartungs- und Unterhaltsarbeiten
- Pflege und Weiterentwicklung der Lieferantenbeziehungen
Verkaufsstellen
- Sicherstellung der Einsatzbereitschaft aller Take-Aways gemäss Anlassorganisation
- Planung, Aufbau und Organisation von mobilen Verkaufsstellen im Innen- und Aussenbereich
- Bewirtschaftung der Kassensysteme (Payfix), POS-Systeme (Worldline) sowie Angebotsbildschirme
- Sicherstellung der Einhaltung der Richtlinien zu Qualität, Hygiene, Alkohol und Jugendschutz
- Weiterentwicklung der Take-Away-Angebote
Führung
- Führung der unterstellten Mitarbeitenden gemäss Anlassorganisation (bis zu 20 Teilzeit-Kader)
- Planung und Koordination des Personaleinsatzes sowie Schulung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
- Mitarbeit bei der Planung gastronomischer Anlässe in Zusammenarbeit mit Projektleitung und HR (Corporate Events)
Ihr Profil
- Ausbildung in Gastronomie oder Systemgastronomie
- Organisationsstarke und belastbare Persönlichkeit
- Bereitschaft zu Früh- und Spätdiensten im Eventbetrieb (ca. 100 Veranstaltungen/Jahr)
- IT-Affinität und Interesse an digitalen Systemen (MS Office, Kassensysteme, Netzwerkbewirtschaftung)
- Führerausweis Kategorie B
- Wohnort idealerweise im Grossraum Zürich
- Erfahrung in Logistik, Einkauf oder Eventgastronomie von Vorteil
- Erfahrung in der Führung grösserer Teams von Vorteil
- Weiterbildung an einer Hotelfachschule oder vergleichbare Weiterbildung von Vorteil
Was wir bieten
- Eine verantwortungsvolle Position in der bekanntesten Eventlocation der Schweiz – in einem etablierten, modernen und finanziell gesunden Betrieb
- Abwechslungsreiche Arbeit mitten im Geschehen von Konzerten, Shows, Sport- und Corporate Events
- Flexible und eigenverantwortliche Arbeitszeitgestaltung an veranstaltungsfreien Tagen
- Ein eingespieltes Team mit viel Erfahrung in der Eventgastronomie
- Die Möglichkeit, Prozesse und Angebote aktiv weiterzuentwickeln
- Gratisparkplatz auf dem Gelände
- Aktive Förderung von Weiterbildungen und persönlicher Entwicklung
- Militärfreundlicher Betrieb – wir bezahlen 100% Lohn während des Militärdienstes
- Zahlreiche Fringe-Benefits
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (ausschliesslich per Mail).
Bereichsleiter/-in Logistik & Verkaufsstellen Arbeitgeber: Hallenstadion Gastronomie
Kontaktperson:
Hallenstadion Gastronomie HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Bereichsleiter/-in Logistik & Verkaufsstellen
✨Netzwerken, was das Zeug hält!
Nutze jede Gelegenheit, um mit Leuten aus der Branche ins Gespräch zu kommen. Besuche Events, Messen oder Workshops und sprich mit anderen über ihre Erfahrungen. So kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und vielleicht sogar Insider-Infos über offene Stellen bekommen.
✨Sei proaktiv!
Warte nicht darauf, dass die Stellenanzeigen aufploppen. Recherchiere Unternehmen, die dich interessieren, und kontaktiere sie direkt. Zeig dein Interesse und frage nach möglichen offenen Positionen. Manchmal gibt es Stellen, die noch nicht ausgeschrieben sind!
✨Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor!
Mach dir Gedanken über mögliche Fragen, die dir gestellt werden könnten, und übe deine Antworten. Informiere dich über das Unternehmen und überlege, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Je besser du vorbereitet bist, desto selbstbewusster wirst du auftreten.
✨Bewirb dich über unsere Website!
Wenn du eine Stelle gefunden hast, die dir gefällt, bewirb dich direkt über unsere Website. Das zeigt, dass du motiviert bist und erleichtert uns den Prozess. Außerdem hast du so die besten Chancen, schnell in den Auswahlprozess zu kommen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Bereichsleiter/-in Logistik & Verkaufsstellen
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine authentische Sprache und lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Das macht deine Bewerbung einzigartig und ansprechend.
Pass auf die Details auf!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, um sicherzugehen, dass alles passt!
Beziehe dich auf die Stellenbeschreibung!: Nutze die Informationen aus der Stellenbeschreibung, um zu zeigen, dass du die richtige Person für den Job bist. Hebe relevante Erfahrungen und Fähigkeiten hervor, die zu den Anforderungen passen – so wissen wir, dass du genau weißt, worum es geht.
Bewirb dich über unsere Website!: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten und du bist einen Schritt näher an deinem Traumjob!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hallenstadion Gastronomie vorbereitest
✨Verstehe die Branche
Informiere dich über die Gastronomie- und Eventbranche, insbesondere über Catering und Logistik. Zeige im Interview, dass du die Herausforderungen und Trends kennst, die in der Gastronomie und bei Veranstaltungen relevant sind.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an spezifische Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in der Logistik und Teamführung demonstrieren. Bereite Geschichten vor, die zeigen, wie du Probleme gelöst oder Prozesse verbessert hast.
✨Zeige deine Führungsqualitäten
Da die Position eine Führungsrolle beinhaltet, sei bereit, über deinen Führungsstil zu sprechen. Erkläre, wie du Teams motivierst und entwickelst, und gib Beispiele für erfolgreiche Teamprojekte, die du geleitet hast.
✨Frage nach den Erwartungen
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen. Frage nach den spezifischen Erwartungen an die Rolle und wie der Erfolg gemessen wird. Das zeigt dein Interesse und deine Bereitschaft, die Anforderungen zu erfüllen.