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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Verwöhne VIP-Gäste mit erstklassigen kulinarischen Kreationen und entwickle neue Food-Angebote.
- Arbeitgeber: Hallenstadion Gastronomie – die grösste Eventarena der Schweiz.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Anstellungsbedingungen, geregelte Arbeitszeiten und zahlreiche Fringe-Benefits.
- Warum dieser Job: Arbeite in einem dynamischen Umfeld und koche für Stars und VIPs.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und gute Deutschkenntnisse erforderlich.
- Andere Informationen: Familienfreundliche Atmosphäre und aktive Förderung von Weiterbildungen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Die Hallenstadion Gastronomie ist verantwortlich für das gesamte Catering im Hallenstadion Zürich – der grössten und modernsten Eventarena der Schweiz mit Platz für bis zu 15’500 Gäste. Wir betreiben zahlreiche Take-Aways, Restaurants, Bars, Banketträume sowie exklusive Logen- und VIP-Bereiche. Unser Angebot reicht von der gehobenen Gastronomie bis hin zu schnellen, zeitgemässen Speisen und Getränken und macht jeden Event auch kulinarisch zu einem Erlebnis.
Zur Unterstützung unserer Küchenbrigade ergänzen wir unser Team per sofort oder nach Übereinkunft mit einem:
- Ihre Aufgaben:
- Verwöhnen unserer VIP-Gästegäste mit erstklassigen kulinarischen Kreationen
- Unterstützung des Sous-Chefs bei der Zubereitung von Speisen in höchster Qualität
- Mithilfe bei der Entwicklung neuer Food-Angebote
- Mitverantwortung für Bestellungen und bei der Einhaltung der Hygienestandards
- Zusammenarbeit mit einem vierköpfigen Küchenteam und erfahrenen Teilzeitmitarbeitenden
Neben den regulären Showanlässen finden im Hallenstadion auch Grossbankette statt, darunter gesetzte Galadinners, Stehbankette und Corporate Events. Das VIP-Küchenteam unterstützt dabei die Hauptküche. An veranstaltungsfreien Tagen hat die Küchenbrigade am Abend.
- Anforderungsprofil:
- Abgeschlossene Kochlehre (EBA oder EFZ)
- Gute Deutschkenntnisse (mündlich)
- Alter ab ca. 20 bis 30 Jahre
- Idealerweise Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Hohe Qualitätsorientierung und gästeorientiertes Denken
- Guter Teamplayer
- Wohnort mit Vorteil im Grossraum Zürich Bürger oder Aufenthaltsbewilligung C oder B
Was wir Ihnen gerne bieten:
- Eine Festanstellung in der bekanntesten Eventlocation der Schweiz – in einem etablierten, modernen und finanziell gesunden Betrieb
- Attraktive Anstellungsbedingungen
- Mitspracherecht bei der Angebotsgestaltung und bei der Lösungsfindung im Zusammenhang mit den vielfältigen Herausforderungen einer VIP-Küche
- Geregelte Arbeitszeiten (keine Zimmerstunde, öfters am Abend)
- Aktive Förderung von Weiterbildungen und persönlicher Entwicklung
- Familiäre Betriebsatmosphäre, auch bereichsübergreifend
- Militärfreundlicher Betrieb – wir bezahlen 100% Lohn während des Militärdienstes
- Zahlreiche Fringe-Benefits
- Auf Tuchfühlung mit den grossen und kleinen Stars dieser Welt
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann senden Sie bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen, inklusive aktuellem Foto, ausschliesslich per Mail.
Chef de Partie für den VIP-Bereich Arbeitgeber: Hallenstadion Gastronomie
Kontaktperson:
Hallenstadion Gastronomie HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie für den VIP-Bereich
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Hallenstadion, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Hallenstadion arbeitet oder dort gearbeitet hat. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, als ob du ein Gericht für VIP-Gäste zubereitest. Informiere dich über die Gastronomie im Hallenstadion und überlege dir, welche kreativen Ideen du einbringen könntest. Zeig, dass du nicht nur ein Koch, sondern auch ein Innovator bist!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Und vergiss nicht, ein aktuelles Foto beizufügen – das macht einen persönlichen Eindruck!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie für den VIP-Bereich
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach deine Bewerbung persönlich: Zeig uns, wer du bist! Verwende eine freundliche und authentische Sprache in deinem Anschreiben. Erzähl uns, warum du der perfekte Chef de Partie für unseren VIP-Bereich bist und was dich an der Gastronomie begeistert.
Lebenslauf auf den Punkt bringen: Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Betone relevante Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und vergiss nicht, deine Kochlehre zu erwähnen. Wir wollen schnell sehen, was du drauf hast!
Hygienestandards im Blick: Da Hygiene in der Gastronomie super wichtig ist, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du die Hygienestandards einhältst. Das zeigt uns, dass du verantwortungsbewusst bist und Wert auf Qualität legst.
Bewerbung über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und wir dich zügig kontaktieren können. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hallenstadion Gastronomie vorbereitest
✨Mach dich mit der VIP-Küche vertraut
Informiere dich über die speziellen Anforderungen und Standards, die in der VIP-Gastronomie gelten. Überlege dir, welche kulinarischen Kreationen du für VIP-Gäste anbieten würdest und bringe diese Ideen ins Gespräch.
✨Teamarbeit betonen
Da du in einem vierköpfigen Küchenteam arbeiten wirst, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu zeigen. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du Konflikte gelöst hast.
✨Hygienestandards im Fokus
Sei bereit, Fragen zu Hygienestandards und -praktiken zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Sicherheit in der Küche verstehst und wie du diese Standards einhalten würdest.
✨Zeige deine Kreativität
Bereite dich darauf vor, über neue Food-Angebote zu sprechen, die du entwickeln möchtest. Überlege dir innovative Ideen, die du in die VIP-Küche einbringen könntest, und präsentiere diese während des Interviews.